Салат на Рождество и Новый год

	30-12-2023, 10:12 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 463 чел. | добавил: sergei
	Салат на Рождество и Новый год Очень вкусный и нежный салат для праздничного стола. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Закусочные шарики из печени трески

	30-12-2023, 09:42 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 375 чел. | добавил: sergei
	Закусочные шарики из печени трески На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах 

	30-12-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 366 чел. | добавил: sergei
	Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах  Когда ваш новогодний стол из года в год остается неизменным, приходится искать более изысканные рецепты для удивления гостей. Расскажем о 4 национальных блюдах, которые готовят в других странах. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку

	23-12-2023, 12:58 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 391 чел. | добавил: sergei
	Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку Как быстро и легко почистить селёдку от костей и разделать для подачи на праздничный стол? Всегда хочется подцепить на вилку кусочек солёной рыбки и не заботиться о том, что маленькая косточка может испортить настроение. На самом деле в этом нет ничего сложного и разделать селёдку можно буквально за 5 минут. Приготовление селёдки под шубой или банально нарезанной кусочками с лучком и маслом начинается с покупки. Сразу нужно уточнить: пока рыба плавает в море, она называется сельдью. Как только ее сложили в бочки и засолили – это уже селёдка. Поэтому покупаем мы соленую рыбу – селёдку. Как же не ошибиться при выборе? Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника 

	23-12-2023, 12:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 438 чел. | добавил: sergei
	Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника Каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях

	29-11-2023, 09:39 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 438 чел. | добавил: sergei
	10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Чем так полезна квашеная капуста

	14-11-2023, 08:36 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария | посмотрело: 452 чел. | добавил: sergei
	Чем так полезна квашеная капуста Квашеными называют овощи, которые подвергли ферментации – то есть их переработали с помощью микроорганизмов, живущих, например, на продукте или посуде. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Сала много не бывает!(Фоторецепт)

	4-11-2023, 09:04 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 482 чел. | добавил: sergei
	Сала много не бывает! Для тех, кто увидел в этом фото рекламу ножей: серия golf - отвратительная! Знал бы - не взял! Сегодня будет рецепт, как я готовлю сало. С граммовками, температурами и временем, всё как вы любите! Для начала возьмём свиную корейку, ту часть, где уже только хрящики немного остались. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Крабовые палочки в кляре

	15-10-2023, 09:13 | раздел: Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 532 чел. | добавил: sergei
	Крабовые палочки в кляре Как приготовить крабовые палочки в кляре на сковороде? Довольно просто и, главное, быстро! Для кляра потребуются яйцо, сметана и мука: эти ингредиенты смешиваются венчиком в миске. А затем, согласно нашему рецепту, в жидкое тесто окунаются готовые крабовые палочки (охлажденные, не замороженные) и отправляются жариться на сковороду. Только не пытайтесь уложить на нее все сразу, иначе аппетитной хрустящей золотистой корочки на готовых изделиях не получится. Три-четыре штуки на сковороде — самое оптимальное решение! Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Язык — не только для болтовни

	8-10-2023, 10:04 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 470 чел. | добавил: sergei
	Язык — не только для болтовни Хорошо сваренный язык – самодостаточное, вкусное, сочное блюдо, даже если просто нарезать его на кусочки и подать с хреном или горчицей. Недоваренный не раскроет вкуса, будет жевательной резинкой, а переваренный распадется на волокна и тоже не принесет желаемого удовольствия. Свиной язык хорош тогда, когда сварен до нужной мягкости и приправлен по вкусу солью и специями. Но прежде, чем варить язык, его нужно купить, правильно выбрать. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »