 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
29-05-2013, 22:26 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 4132 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Грибные запеканки: самые вкусные рецепты Среди всевозможных запеканок грибные занимают одно из лидирующих мест
благодаря своему замечательному вкусу, тонкому аромату и чрезвычайной аппетитности.
Для всех поклонников «тихой охоты» или, проще говоря, любителей не только собирать,
но и с толком использовать свои «трофеи»,
мы подобрали самые вкусные варианты запеканок, которые можно приготовить из различных видов грибов.
Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
28-05-2013, 19:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 1994 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусно готовим на гриле Любите ли вы готовить на открытом огне - на костре или в мангале? На гриле, например, можно приготовить очень много вкусных и любопытных вещей! И важно то, что готовка проходит без масла или с небольшим его количеством, что делает блюдо более полезным и диетическим. А какая корочка образуется при готовке на гриле, ммм, внутри остаются все соки и витамины!  Как вы думаете, какие самые распространенные продукты, которые можно приготовить на гриле? На мой взгляд, это овощи! Да-да))) А на гарнир к ним отлично подойдет кускус и рис басмати! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-05-2013, 17:28 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1789 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринованные перепелиные яицаЭто очень вкусно, правда) а если еще хлебушком помакать в маринад вообще не оторваться. ИНГРЕДИЕНТЫ:12 перепелиных яиц пучок петрушки 4 зубчика чеснока 4 ст.л. томатной пасты 300 мл растительного масла 2 ст.л. уксуса 1/2 ч.л. сахара Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-05-2013, 19:55 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2193 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Селедка на столе — врач в стороне
«Рифму!» — так на Руси посетители трактиров требовали, чтобы официанты принесли им водку и селедку.
Эта рыбка, идеально подходящая к национальному русскому напитку и по вкусу,
и по звучанию, давным-давно прописалась в нашей стране.
Однако селедка хороша не только как закуска. Колоссальная часть атлантической сельди попадает к нам на стол из Норвегии и Нидерландов. Кстати, в конце мая в Голландии вылавливают самую лучшую селедочку, которую называют «девственница», — это рыба, еще не метавшая икру перед выловом. Такая «девушка-селедка» просто тает во рту. В первую субботу июня в Нидерландах даже отмечают День селедки. Эта рыба — излюбленное лакомство голландцев. Ее едят на завтрак, обед и ужин, а на улицах установлены специальные киоски, в которых делают рыбные сэндвичи, укладывая между горячими булочками селедку вместе с овощами. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-05-2013, 19:06 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 2384 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Весенние блюда из щавеля: ТОП-3 рецептаИз щавеля можно приготовить не только зеленый борщ,
но и много других вкусных и очень полезных блюд. Главное кулинарное достоинство щавеля — приятная кислинка. Европейские кулинары давно вывели его в ранг обязательной зелени на любой кухне. Что можно приготовить из щавеля, кроме зеленого борща? В Англии из него готовят пюре, которое смешивают с картофельным, или соус к мясу. Во Франции его кладут в салаты, делают из него соус и часто подают вместе с рыбой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-05-2013, 19:58 | раздел: Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 1454 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Французские сырные шарики ИНГРЕДИЕНТЫ:белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-05-2013, 19:21 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Соусы | посмотрело: 1916 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Заправки для салатов: Три вкусных идеиДаже самый обычный салат может стать произведением кулинарного искусства,
если полить его пикантной заправкой. Заправка – это то, без чего не возможен ни один салат. Хорошая заправка может полностью изменить его: сделать вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. А неудачная, напротив, испортит неплохую задумку. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-05-2013, 20:48 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 1552 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пиратская похлебка из морепродуктов "Крюк оближете!"Автор: Аня Тю
Почему пиратская?
Да потому что с ней справится даже хмельной кок с повязкой на глазу,
крюком вместо правой руки и попугаем на плече, в запасе у которого немного морепродуктов, томаты и пара яиц.
И совсем мало времени на приготовление: плохие парни, пытающие удачу, очень голодны!
Бонус: быстрый салат с рукколой. Этот супец сочинился, когда нужно было найти применение упаковке коктейля из морепродуктов. Обычно я расправляюсь с ней так: пакет уже вымытой рукколы, помидоры черри, нарезанные пополам (но можно и целиком), немного пармезана и морской коктейль. Вкусно и нехлопотно. Но захотелось иного. Первого и горяченького. И, опять же, чтобы быстро. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
16-05-2013, 19:52 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2234 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептовФранцузы называют шпинат королем овощей и метлой для желудка. Действительно, эти зеленые листики обладают массой полезных свойств и тонким, нежным вкусом, который лучше всего раскрывается в овощных салатах.  Весна - лучшее время, чтобы насладиться свежим шпинатом, ведь весенний сезон выращивания шпината длится с марта по май. При покупке особое внимание следует уделять свежести шпината. Листики должны быть ярко-зелеными и слегка хрустеть при нажатии. Готовить шпинат нужно как можно быстрее после покупки, поскольку при длительном хранение он теряет свои полезные свойства. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-05-2013, 22:41 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1462 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат «Интрижка» ИНГРЕДИЕНТЫ:На 2 порции: бекон 100 г авокадо 1 шт. листья салата 1 пучок ДЛЯ СОУСА: соус томатный 3 ст.л. масло сливочное 20 г соевый соус 1 ст.л. уксус винный 1 ст.л. сахар тростниковый 3 ст.л. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
