 |
| « Ноябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
|
| |
28-10-2015, 21:49 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1342 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мифы и факты о сале  Миф 1: «От сала толстеют» Поправляются не от сала, а от его количества! Если вы ведёте обычный сидячий или около того образ жизни, вам положено 10–30 г сала в день. Если уже страдаете ожирением и вам предписана низкокалорийная диета — не более 10 г в день. Самое полезное сало — просто соленое, с чесноком или перцем. Хорошо и копченое, но только «домашним способом», с дымком. На мясокомбинатах сало, грудинку и прочие свиные прелести коптят в жидкости, и это не комильфо, свойства продукта меняются не в лучшую сторону. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
28-10-2015, 21:08 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1369 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 закуски под горячительное.
Что-то умопомрачительное под горячительное
 Гурманы знают: правильные закуски градус не крадут. Они дарят настроение и создают атмосферу праздника. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
23-10-2015, 18:24 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Праздничные блюда | посмотрело: 1568 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусные блюда из тыквы.3 рецепта.
Тыквы выращивают многие дачники. Причём некоторые из них занимаются этим исключительно ради эстетического удовольствия: уж больно хороши в конце сезона яркие крутобокие плоды.
 Что делать с созревшими тыквами? Разве что карету для Золушки — кашу-то варить давно надоело. На самом деле кроме банальной каши из тыквы можно приготовить массу вкуснейших блюд. С удовольствием делюсь некоторыми из своих любимых рецептов. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
20-10-2015, 18:45 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 4313 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Яйца «пашот» и как их приготовить.3 рецепта
Яйца-пашот – знаменитое французское блюдо. Мы считаем, что оно лучше всего подходит для завтрака, но вот жители Пятой республики чаще подают яйца-пашот в качестве закуски днем. Впрочем, каждому свое.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-10-2015, 18:35 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1834 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 салатов с яблоками
Из осенних яблок получаются необыкновенно вкусные, легкие и полезные салаты. В салатах яблоки отлично сочетаются с курицей и овощами, с сыром и орехами. Для яблочного салата подходят заправки на основе растительного масла, сметаны, йогурта и майонеза.
 Использовать можно любые яблоки, главное, чтобы они были спелыми и сочными. При приготовлении салата с яблоками важно, чтобы они не потемнели. Для этого достаточно сбрызнуть их лимонным соком. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-10-2015, 20:48 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 3769 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необыкновенно вкусные куриные оладьи с цукини.  Необыкновенно вкусное блюдо, с оригинальным легким соусом. Это не котлеты, не биточки, не крокеты, а именно оладьи – ведь тесто выкладывается на сковороду ложкой! Получается нечто необыкновенно вкусное и легкое. Соус к ним можно сделать со сметаной, а можно и с йогуртом, так он будет более легким. Не забудьте оставить несколько красивых листиков рукколы для украшения! Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
12-10-2015, 20:27 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2311 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Квашеная капуста.(2 рецепта)
Для приготовления квашеной капусты нужно знать несколько кулинарных секретов и иметь хороший рецепт.
 Квашеная капуста — самая важная вещь, она очень нужна, чтобы пережить долгую и холодную зиму. Ведь мало того, что белокочанная капуста сама по себе — крайне полезный овощ, так ещё в процессе закваски в нём увеличивается количество витаминов, которые значительно лучше усваиваются. Так что квашеную капусту обязательно нужно есть, готовить из неё щи, голубцы, солянки и салаты. А как сделать её вкусной и хрустящей, мы подробно расскажем. Это совсем не сложно, главное — воспользоваться хорошим рецептом и знать некоторые секреты. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|