Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Традиционный грузинский пирог: ачма с сыром сулугуни
   18-03-2018, 14:04 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 837 чел. | добавил: sergei

  
  
Традиционный грузинский пирог: ачма с сыром сулугуни


 Традиционный  грузинский пирог: ачма с сыром сулугуни

Если вы никогда не были в Грузии, вам определенно стоит это исправить. Репетицию будущих пышных грузинских застолий можете провести прямо дома, приготовив на завтрак ачму - традиционный пирог с сыром сулугуни.
Как это сделать?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Четыре рецепта великолепных салатов с ветчиной
   15-03-2018, 18:16 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1153 чел. | добавил: sergei

  
  
Четыре рецепта великолепных салатов с ветчиной


Четыре рецепта великолепных салатов с ветчиной

Салаты с ветчиной отличаются более нежным и сочным вкусом. С ветчиной в салатах отлично сочетается сыр, картофель, огурцы и яйца. Заправлять салаты из ветчины лучше всего легкими заправками — сметаной или заправками на ее основе.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блюда из щуки
   12-03-2018, 17:34 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1062 чел. | добавил: sergei

  
  
Щука. Польза, описание. Щука под майонезом, фаршированная щука


Блюда из щуки

Щучье мясо плотное, у него легко узнаваемый вкус и аромат. Высокий процент белка в составе и минимальное количество жира позволяют отнести эту рыбу к категории диетических продуктов питания. Мясо щуки содержит мало жира — 2-3 % и много белка ~18%. Щука – хороший источник витаминов B3, B12, D, фосфора, кобальта, хрома, марганца и селена. На прилавках магазинов эта рыба встречается в живом, охлажденном, консервированном и замороженном видах.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Превосходная закуска из куриных грудок.
   12-03-2018, 17:11 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 751 чел. | добавил: sergei

  
  
Превосходная закуска из куриных грудок.


 Превосходная закуска из куриных грудок.

Медово-лимонные куриные грудки — превосходная закуска для вашей вечеринки или пикника.
Готовятся они быстро и просто, а поедаются еще быстрее :).

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Постные шоколадные конфеты.(5 рецептов)
   9-03-2018, 10:48 | раздел: Десерты, Праздничные блюда | посмотрело: 2038 чел. | добавил: sergei

  
  
Постные шоколадные конфеты


Постные шоколадные конфеты.(5 рецептов)

Если вы поститесь, но в праздники будете принимать гостей, то вам пригодятся рецепты постных вкусных конфет.
Такие сладости полезны, красивы и наверняка понравятся даже самым привередливым.

Читьать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить филе из рыбы в картофельном кляре
   9-03-2018, 10:11 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 972 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить филе из рыбы в картофельном кляре

Рыбное филе в картофельном кляре станет прекрасным угощением на пикнике или фуршете.
Также это блюдо прекрасно дополнит праздничный стол.

Как приготовить филе из рыбы в картофельном кляре

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Какие блюда можно приготовить на 8 марта?Советы для мужчин.
   7-03-2018, 20:15 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Юмор о вкусном, Праздничные блюда | посмотрело: 986 чел. | добавил: sergei

  
  
Какие блюда можно приготовить на 8 марта?Советы для мужчин.

В этот день все мужчины задумываются, как же красиво поздравить своих любимых, близких, знакомых женщин. Цветы, конечно, самый распространенный подарок. Проявив немного фантазии, мужчины в этот день, поздравляют своих ненаглядных особенно празднично. Оформить праздничный стол может далеко не каждый мужчина. Предлагаем несколько блюд на праздничный стол.

Какие блюда  можно приготовить на 8 марта?Советы для мужчин.

Воспользовавшись нашими советами, вы удивите свою вторую половинку и дадите ей понять, что она желанна, и любима и заслуживает целый день отдыха!

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить постную медовую коврижку.(Великий пост)
   5-03-2018, 18:28 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 2191 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить постную медовую коврижку.(Великий пост)


Как приготовить постную медовую коврижку.(Великий пост)

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить фирменный узбекский шашлык - уч панжа кабоб
   5-03-2018, 18:02 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1721 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить фирменный узбекский шашлык - уч панжа кабоб


Как приготовить фирменный узбекский шашлык - уч панжа кабоб

Как же правильно готовить уч панжа кабоб?

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить фрикасе из креветок
   1-03-2018, 17:25 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 715 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить фрикасе из креветок


Как приготовить фрикасе из креветок

В классической французской кухне фрикассе называют белое рагу со сливочным соусом. До XVIII века фрикассе могли называться любые продукты, «нарезанные кусочками для тушения в соусе»

Когда-то фрикассе готовили из печенки или овощей, но сегодня этот вид рагу чаще всего готовят из белого мяса: птицы, телятины, кролика, а так же из лягушачьих лапок. В Южных Штатах фрикассе могут приготовить из сурка, опоссума, бурундука, а на побережье даже из устриц.

Для приготовления фрикассе кусочки мяса бережно обжаривают на сливочном масле так, чтобы не допустить образования румяной корочки. Затем к мясу добавляют немного светлой жидкости, чаще всего смеси бульона и белого вина, и блюдо тушится до готовности мяса. На завершающем этапе приготовления соус сгущают мукой, сливками или и тем, и другим.
Помимо мяса и соуса в фрикассе добавляют мелкий, так называемый «жемчужный» лук и мелкие шампиньоны. Каждый продукт готовится отдельно и добавляется в рагу в конце приготовления.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-