Дзяма (карпаты)

	18-10-2012, 23:36 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1616 чел. | добавил: sergei
	Свинина — 500 г., морковь — 50 г., лук — 100 г., петрушка (корень) — 50 г., чеснок — 25 г., перец сладкий — 100 г., мука — 50 г., сметана — 250 г., яйца — 4 шт., уксус — 30 г., перец, соль — по вкусу. Приятного аппетита!
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кулинарные секреты для молодых хозяек

	18-10-2012, 23:24 | раздел: Информация | посмотрело: 2914 чел. | добавил: sergei
	Чтобы узнать доброкачественное ли мясо, надо надавить на него пальцем. Если образующаяся ямка быстро выравнивается - значит, мясо доброкачественное. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. Для определения запаха мяса нужно нагреть нож или вилку и проколоть мясо, если оно не доброкачественное, нож или вилка будут иметь неприятный запах.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

8 самых полезных напитков

	18-10-2012, 23:11 | раздел: Напитки | посмотрело: 3913 чел. | добавил: sergei
	Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кексы с клюквой

	18-10-2012, 22:39 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1436 чел. | добавил: sergei
	Веганские кексы с клюквой и семечками на яблочном тесте.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Осенний суп с говядиной и тыквой

	18-10-2012, 22:36 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1896 чел. | добавил: sergei
	Замечательный суп для холодной погоды! Нежное мясо, сладковатая тыква, перловая крупа и обжигающий бульон, что может быть лучше?
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Свиные ребрышки в клюквенном соусе

	18-10-2012, 22:14 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2009 чел. | добавил: sergei
	Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается нежнейшим и легко отделяется от костей. А клюквенный соус придает свиным ребрышкам особый яркий вкус.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Яичное суфле на завтрак

	18-10-2012, 20:03 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1668 чел. | добавил: sergei
	Главный секрет яичного суфле - хорошо взбитые белки Ингредиенты: сливочное масло 3 ст.л. мука 3 ст.л. горячее молоко 1 чашка яичные желтки 3 шт. яичные белки 4 шт. тертый сыр 1 чашка мускатный орех по вкусу соль, молотый перец по вкусу
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Муравейник

	18-10-2012, 18:40 | раздел: Присланное | посмотрело: 3178 чел. | добавил: natalja
	Вообще-то, классический муравейник готовится так: из муки, сахара, яиц и маргарина замешивается тесто. Пропускается через мясорубку, выпекается, измельчается. В беззаботные школьные годы мы с подружками развлекались тем, что готовили всевозможные торты и пирожные строго по рецептам. Со временем, обзаведясь семьёй, работой и прочими заботами, начинаешь готовить не так как придумал кто-то ранее, а так, как считаешь нужным. Вот и я однажды обнаружила, что не имею ни времени, ни желания долго возиться с тестом и выпечкой, и пошла по пути наименьшего сопротивления – использую готовые продукты.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Картофельные лодочки

	18-10-2012, 18:40 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 1581 чел. | добавил: natalja
	Предлагаю быстрый и простой рецепт. Выручает, когда устала и нет сил на что-то «грандиозное». Сытно, вкусно и по силам каждому.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пирожное "Картошка"

	18-10-2012, 18:40 | раздел: Десерты | посмотрело: 1718 чел. | добавил: sergei
	Как из обрезков и остатков сделать что-то вкусное, но при этом сохранить "тайну происхождения". Пирожное "Картошка" — один из лучших таких примеров. Дешево и вкусно — вот краткий рецепт пирожного "Картошка".
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »