 |
| « Май 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
7-03-2013, 12:34 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1794 чел. | добавил: diva
|
|
| |
Драники с крабовыми палочками Ингредиенты: 4 средних картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 3 крабовых палочки, 4 столовых ложки муки, соль, перец по вкусу. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-03-2013, 00:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2106 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Побалуйте своих родных нежнейшими булочками с изюмом! ИНГРЕДИЕНТЫ:- молоко - 1/4 л - дрожжи - 30г - сахар - 75г - яйцо - 1 шт. - соль - 1/2 ч.л. - кардамон (измельченный) - 1/2 ч.л. или тертая цедра - 1 ч.л - сливочное масло- 75-100г - мука - 450-500г - изюм - 100-150г - яйцо (для смазывания) - 1 шт. - миндаль или орехи - для посыпания. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-03-2013, 00:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2815 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат "Праздничный" ИНГРЕДИЕНТЫ:Куриное филе — 200 г; Морковь (сырая) — 1 шт; Чернослив — 4-5 шт; Лук красный — 0,5 шт; Сыр плавленый (по желанию — копченый) — 100 г; Чеснок — 1 зуб.; Огурец маринованный — 2 шт; Свекла вареная — 1-2 шт; Яйца вареные — 2 шт; Яблоко (кислое) — 1-2 шт; Соль, перец черный (для мяса) ; Майонез (легкий — 30%) — 200 г; Орехи грецкие — 3-4 шт; Масло растительное (для обжарки мяса) ; Зелень (укроп, петрушка) Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2083 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Свинина с ребрышком, жареная Для начала готовим маринад (из расчета на 1кг мяса): 2 столовые ложки горчицы 1 лимон (выжать) 1 столовая ложка растительного масла Перец черный, красный, прочие специи - по вкусу (я кладу каждый раз по разному - чисто под настроение) Не солить! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1913 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Жульен Жульен - блюдо крайне популярное в нашей стране. Предлагаю один из вариантов приготовления Жульена. Во Франции же это блюдо больше известно как «кокот» из-за особого блюда, в котором готовится жульен. Но далеко не у каждой хозяйки есть на кухне кокотницы, но кушать жульен можно не только в кафе или в ресторане. Приготовить вкуснейший жульен можно и в обычной тефлоновой форме. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-03-2013, 00:00 | раздел: Соусы | посмотрело: 1866 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Соус "Песто"(фоторецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ:Свежий базилик - 300 гр; Кедровые орешки - 10-12 гр; Чеснок - 6-7 гр; Сыр пекорино - 30 гр; Пармезан - 50 гр; Соль - 5 гр; Оливковое масло. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-03-2013, 00:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1554 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мешочки с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ:три стакана молока два стакана муки два яйца сливки 50 граммов сливочного масла филе куриное – 500 грамм луковица сахар, соль раст. масло сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-03-2013, 21:59 | раздел: Разное, Присланное | посмотрело: 2621 чел. | добавил: columb
|
|
| |
Шейки куриные тушеные с капустой..
Здравствуйте!
Коротко порыскав поиском по доку не нашел ничего про сей продукт.
Однако- по крайней мере я- есть любители посидеть-погрызть куриные шейки.
Предлагаю Вам свой вариант приготовления.
Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-03-2013, 00:00 | раздел: Разное | посмотрело: 2155 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно выбирать и чистить креветок (9 фото)Креветки, как и остальные морепродукты, очень быстро портятся. Отравление сифудом — вещь весьма неприятная, т ак что весьма полезно уметь правильно выбирать креветок, отличать свежих от лежалых по одному внешнему виду и определять их свежесть на глаз. А заодно и научиться их чистить, быстро и аккуратно.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-03-2013, 00:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3585 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Приготовление домашнего сыра Не обязательно быть сыроваром, чтобы приготовить вкусный сыр.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
