Сыр домашний в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:Простокваша - 2 л
Лимонный сок - 2 ч. ложки
Соль - 3 ч. ложки
Яйца - 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В миске смешать простоквашу, яйца, лимонный сок и соль.
Вылить полученную массу в мультиварку и включить режим "подогрев" на три часа.
После выключения мультиварки, оставить сыр остывать еще на час.
Сито застелить марлей, выложить в него сырную массу, дать стечь сыворотке.
Затем положить сыр под гнет на пару часов
Приятного аппетита! 
Сыр домашний в мультиварке
