Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.
   16-04-2019, 20:29 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 131 чел. | добавил: sergei

  
  
Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.


Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.

Все мы знаем, как важен прием пищи утром. Завтрак дает нам энергию и силы на продуктивную работу, а также прием пищи по утрам способствует лучшему обмену веществ. Однако не всегда есть возможность или желание готовить что-нибудь утром, даже сварить овсянку или яйца иногда бывает лень.

Если ты лежебока или прихорашиваешься утром так долго, что не остается времени на готовку, то бутерброды из черного хлеба и сыра с зеленью и тмином — идеальный вариант завтрака для тебя. Их можно сделать в считанные секунды и просто захватить с собой на работу, если ты уже не успеваешь поесть дома.

Но вот приготовление домашнего сыра всё-таки отнимет у тебя пару-тройку часов, так что лучше заняться этим заранее.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч. л. соли
1/3 ч. л. красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укропа, кинзы, зелёного лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала вылей молоко и кефир в кастрюлю и поставь на плиту, подожди, пока молочная смесь хорошо нагреется (но не нужно доводить до кипения). Пока ждешь, взбей с солью яйца и, когда смесь станет горячей, влей яйца и помешивай на небольшом огне до того момента, пока не отделится сыворотка.

Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.

После выключи огонь и оставь остывать смесь примерно на 2 минуты.

Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.

Возьми дуршлаг, застели его марлей, сложенной в 2 слоя, и вылей туда сырную массу. Измельчи зелень с чесноком и добавь к сыру вместе с красным перцем.

Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.

Равномерно распредели массу ложкой, закрути марлю узлом и дай стечь сыворотке.

Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.

Когда сыворотка полностью стечет, раскрути марлю и уложи сыр на блюдо. Сверху на сыр, покрытый марлей, поставь закрытую банку с водой: она выполнит роль гнёта, чтобы убрать лишнюю влагу.
Осталось только оставить в холодильнике сыр на ночь, и утром ты уже получишь вкуснейшую закуску.

Отличный рецепт, как приготовить домашний сыр с зеленью и тмином для завтрака.

Понятно, что не всегда получается съедать на завтрак тарелку супа, но это не значит, что нужно лишать себя завтрака. Всегда можно найти вариант быстрого перекуса или научиться готовить быстро.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 6)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Домашний сыр с зеленью и тмином
  • Что можно быстро приготовить на завтрак: рецепты на каждый день
  • Приготовление домашнего сыра (3 рецепта)
  • Как сделать творог из кефира (видео и фоторецепты)
  • Три завтрака на скорую руку
  •   
    -