 |
« Сентябрь 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
|
12-12-2021, 09:18 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 668 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Сделаем это по-быстрому: медовик  За что мы так любим медовики? В чем секрет такой притягательности? Возможно, в одном-единственном ингредиенте, который и создает вкус и аромат, отличный от другой выпечки. Это мед! А еще секрет нашей любви - это генетически заложенный, веками созданный, вкус пряников. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
12-12-2021, 08:49 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 797 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Готовим семгу: на праздники и не только  Семга — одна из любимых, так называемых «красных» рыб. Не только из-за цвета. Красная, - значит, красивая, парадная. Осетрина, кстати, в нашей старой кухне тоже именовалась «красной». В семге же все слилось воедино - и цвет, и парадность. Как лучше всего приготовить семгу на праздники и не только? Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-12-2021, 13:43 | раздел: Десерты, Выпечка, Разное | посмотрело: 689 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Аленка в пеленке: вспоминаем советское детство  маленькие нарядные печенья, спеленатые наподобие младенца. Простое изделие из творожного теста, напоминающее кулек, из которого торчит что-то красивое, розовое — мармелад. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-12-2021, 13:26 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 625 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Его величество Бефстроганов. Классический рецепт русской кухни. Сегодня у нас бефстроганов с картофельным пюре. Простое классическое блюдо русской кухни с вкусной подливкой. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-12-2021, 13:16 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 712 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Скумбрия под шубой  А знаешь ли ты, что скумбрия под шубой намного вкуснее селедки? Особенно, если взять копченую рыбку. Салат сразу же начинает играть особыми нотками. Все же мы знаем, что жирная скумбрия не только вкусна, но и полезна. Так почему бы не заменить один ингредиент и не приготовить на Новый год? Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-12-2021, 13:06 | раздел: Напитки, Разное, Праздничные блюда | посмотрело: 693 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Что пить, если выпивать еще рано: 5 напитков для зимних праздников  Сделать праздники нескучными, еще и сэкономив на общепите, вы можете сами — с помощью книги фуд-блогера Олеси Куприн. «Новый год с акцентом» — сборник проверенных рецептов праздничных блюд со всего мира. Ниже 5 зимних напитков из этой книги. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
5-12-2021, 12:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 692 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Простейший способ засолить грудинку вкусно  Вы пробовали самостоятельно засолить сало или грудинку? Это совсем просто! К тому же, ещё и выгодно! Мало того, что вы сэкономите деньги, так в придачу и грудинку приготовите по своему вкусу. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
27-11-2021, 10:58 | раздел: Выпечка, Разное | посмотрело: 683 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Сушить сухари не выйдет из моды  На извечный вопрос русской литературы «что делать?» отечественная кухня давно дала универсальный ответ «сухари сушить!». Сам автор вопроса - Николай Чернышевский, - возможно, перевернулся бы в гробу, услышав, что призером Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» не так давно стали сухари. Да не простые, а из бывшей Тобольской каторжной тюрьмы, где ему довелось в 1864 году побывать на пересылке по дороге в Сибирь. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
27-11-2021, 10:45 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 674 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Сырники: причем здесь сыр, блины и картофель?  Откуда происходит слово «сырник»? На этот вопрос каждый второй ответит – от слова «сыр». И будет отчасти прав. Действительно, есть мнение, что в Средневековой Руси «сыром» называли творог. Вот только часто самые простые версии оказываются не столь очевидными. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
27-11-2021, 10:28 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 671 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Классический салат из печени трески  Предлагаю приготовить классический праздничный салат из печени трески, который особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такой вот нехитрый салатик частенько готовили на Новый Год как и оливье и селедку под шубой. Салат из печени трески – это блюдо, которое с легкостью украсит праздничный стол или повседневный обед или ужин. Салат в приготовлении прост и кулинарный процесс не займет у вас много времени. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|