 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
6-09-2014, 17:32 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2209 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«И три корочки хлеба» Что можно приготовить из сухарей? У настоящей дачницы на кухне никогда ничего не пропадает!
Ведь она умеет превратить во вкусные блюда все что угодно – даже подсохший хлеб.
Опытом делится Наталья Замятина.  На любой кухне всегда образуются какие-то остатки – не съеденный вовремя хлеб, подсохший кусочек сыра, огрызок копченой колбасы, который уже не берут не только зубы, но и нож, пара сосисок, которых все равно не хватит на всех… Все это еще вполне съедобное, но… доедать, увы, уже как-то не хочется. Кстати, по подсчетам специалистов, население развитых стран выбрасывает на помойки почти треть купленных продуктов. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-09-2014, 16:43 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1480 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Делаем супы... на зиму!
То есть эти рецепты домашних супов прекрасно подходит для поста и вегетарианцев
 Эти две заготовки очень облегчают жизнь, когда после работы не остается сил и времени, чтобы приготовить вкусный ужин. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2014, 10:35 | раздел: Информация, Десерты, Напитки, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1538 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Заготовить фрукты на зиму. Как не потерять витамины
Наука доказала: необходимо съедать 5 порций фруктов и овощей (не более 500 г) в день.
Больше полезных веществ организм усвоить не в состоянии.
Поэтому весь «лишний» урожай лучше запасти на зиму.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2014, 10:11 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1295 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Спагетти под морковно-ореховым соусом  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-08-2014, 13:55 | раздел: Разное | посмотрело: 1517 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Очень вкусные ленивые вареники  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-08-2014, 10:05 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Пикничок | посмотрело: 1533 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Инстинкт шашлыка
Недавно ученые задались вопросом: почему людям так нравится зажаренное на углях мясо, его запах и вкус?
Чтобы найти ответ, исследователи обратились к истории кулинарных пристрастий и дали любопытное объяснение,
почему, собственно, человечество неравнодушно к блюдам, приготовленным на углях.
Свою лепту в это небольшое «мясное исследование» внесли и шеф-повара…
 Читать дальше.... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-08-2014, 09:11 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 1347 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Смягчающие обстоятельства.Мясо на гриле
Да, я в курсе, что, если собрался готовить на гриле, лучше сразу купить такое мясо, которое мариновать не нужно, - сочное, свежее.
Даже спорить не стану. С другой стороны, а почему бы и не замариновать?
 Кто-то использует в качестве маринада вино, кто-то апельсиновый сок, кисломолочные продукты. Кто-то обильно пересыпает мясо луком с солью. Иногда достаточно смазать его оливковым маслом и дать постоять полчаса. Есть способы попроще, есть посложнее. Я вот считаю, что ради хорошего результата можно и помучиться.( Леонид ЗАХАРОВ) Читать дальше... |
|
|
|
|
|
