 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
26-09-2016, 18:58 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1070 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вот это суп! 5 вкусных вариантов на основе обычного куриного бульона  В нашей домашней традиции куриный суп всегда был таким: прозрачный бульон, кружочки моркови, вареная луковица, лавровый лист, плюс — лапша-“паутинка” или домашняя лапша у самых продвинутых хозяек. Вкус детства. Но посмотрите какие потрясающие супчики можно сочинить на основе куриного бульона. Вдохновились? Тогда отправляемся делать революцию на кухне! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
26-09-2016, 18:37 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты, мерная таблица массы и объема продуктов | посмотрело: 1415 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
9 полезных сладких лакомств.
Зефир
 На 100 грамм продукта калорийность зефира составляет 280 калорий. В его состав входят такие химические микроэлементы, как Fe (феррум — железо) и F (фосфор), благодаря им мышцы человека могут восполнить дефицит белка. Таким образом, зефир можно и нужно употреблять людям, которые стремятся прибавить вес к мышечной массе. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
26-09-2016, 18:21 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 1143 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Избавляемся от переизбытка яблок: желе без желатина
Что делать с богатым урожаем яблок, который случился в этом году?
Зимние сорта заложили на хранение. Часть тех, которые не могут долго храниться, переработали на компоты, варенье и мочение.
Ну а оставшиеся, неужели придется закапывать в землю?
 Публикуем один из вариантов их использования - яблочное желе без желатина, рецепт на зиму в домашних условиях. Делится им Надежда Пермякова из подмосковного города Истра: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-09-2016, 10:48 | раздел: Вторые блюда, Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 1105 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пшенная каша на кокосовом молоке с яблоком и корицей  Пшенная каша - нежное и воздушное блюдо, которое отлично подходит для неспешного воскресного завтрака. Помимо приятных вкусовых свойств, раскрывающихся в пшенке во время ее приготовления, крупа имеет целый набор "суперспособностей" - она отличается низкой аллергенностью, имеет высокое содержание витаминов, растительных жиров и медленно усваиваемых углеводов, которые отвечают за вывод шлаков из организма и улучшают его обменные процессы. Сегодня расскажем, как приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке с яблоком и корицей. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-09-2016, 10:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1489 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Русский витамин. Как правильно употреблять и хранить клюкву с брусникой?
Сентябрь — октябрь — самый сезон для клюквы и брусники.
По витаминному составу эти осенние ягоды — достойная замена импортным апельсинам.
 Как правильно употребить и сохранить северный русский витамин? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-09-2016, 19:03 | раздел: Первые блюда, Разное | посмотрело: 1261 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Cуп с лисичками, беконом и киноа’с  Те, кому уже надоел классический сливочный суп с лисичками и овощами, могут попробовать сочетание бекона фенхеля и киноа. Новое и интересное! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-09-2016, 18:20 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1491 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальный пирожок на один укус. Слепить пирожок очень просто. Только нужна сноровка и опыт, ведь вы должны положить ровно столько начинки, чтобы тесто не рвалось, но при этом если получится мало начинки – пирожки будут неинтересными. Супермастерство в лепке пирожков в том, чтобы сделать их «на один укус». Один пирожок на выходе должен получаться 25-30 граммов.  В пирожке важно хорошее тесто. Оно должно быть эластичным, чтобы не рвалось при лепке и выпекании. Тесто должно хорошо подниматься и не должно разлепляться при выпекании. Чтобы тесто получилось именно таким, важно соблюдать рецептуру и пропорцию: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
