 |
« Июль 2025 » |
---|
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
|
11-04-2017, 19:08 | раздел: Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 984 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пять блюд, которые неожиданно оказались португальскими
Некоторые блюда, которые мы приписываем другим национальным кухням мира, на самом деле имеют португальское происхождение или популярные локальные аналоги – самобытные и от того особенно интересные. Вот пять примеров того, как привычные нам супы и закуски на поверку оказались вовсе не теми, за кого себя выдают.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
11-04-2017, 18:58 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1355 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Котлетки получаются не только мягкими и сочными, а овсяные хлопья удачно сочетаются с куриным мясом, придавая блюду замечательный вкус, но и полезные. Или наверно правильнее сказать наименее вредные.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
11-04-2017, 18:49 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1251 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Ачма из лаваша на сковороде
Лаваш на кухне – это своеобразная палочка-выручалочка, это возможность очень быстро, буквально за 10-15 минут приготовить блюдо, которое будет вкусным, эффектным и недорогим.
 Предлагаю вам приготовить ачму из лаваша на сковороде. Это очень ленивый рецепт, который не претендует на аутентичность, зато гарантированно понравится всем любителям сырных блюд. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
5-04-2017, 19:08 | раздел: Разное, Юмор о вкусном, Присланное | посмотрело: 1302 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Торт для настоящего мужика  орты из сырого мяса на дни рождения и праздники стал новым модным трендом в Японии. Вы, наверно, подумали, что такой торт можно приготовить только дома? Однако, это не так! Именно в японских ресторанах можно заказать мясной торт, приготовленный из говядины, курицы или свинины. Как и полагается, праздничное блюдо будет оформлено свечами и соответствующими надписями. В сыром виде такие лакомства не употребляются, они готовятся непосредственно перед гостями или же можно сделать это самому в специальных жаровнях, расположенных в центре стола. Смотрим дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
5-04-2017, 18:23 | раздел: Десерты, Лечебная кулинария | посмотрело: 971 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Слоеный десерт со сливочным сыром (без глютена)  Совсем как десерт, но гораздо лучше для фигуры… Совсем как пирог, но готовится в бокале… Это кремообразный десерт из творога и сливочного сыра, богатый вкус которому придают персиковое пюре, миндальная стружка и шоколадная крошка. Это нежное лакомство без глютена, приготовить которое смогут даже самые юные члены семьи. Подойдет для еды сразу или на следующий день! Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
31-03-2017, 18:49 | раздел: Десерты, Юмор о вкусном, Новости кулинарии | посмотрело: 1333 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Десерт "Ромашка": как приготовить съедобный цветок, не разбив горшок  Пару лет назад петербургское гастрономическое сообщество только и обсуждало, что десерт "Мамин любимый цветок", который в меню своего ресторана представила жена Сергея Шнурова Матильда. Теперь авторский шедевр съедобной флористики появился и в Москве - в закусочной "Воронеж" предлагают на сладкое десерт с ромашкой. Бить горшок, к слову, вовсе не обязательно. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
31-03-2017, 18:40 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1056 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Семга с гороховым пюре
тличный вариант для легкого ужина. Это блюдо полезно, хорошо усваивается, содержит ценные белки и жирные кислоты, к тому же оно еще и красиво.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
31-03-2017, 18:33 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 839 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Вегетарианские самосы
Однажды попробовав хорошо приготовленную самосу, вы поймете, почему эти чудо-пирожки являются одним из самых популярных блюд индийской кухни.
 Самоса — традиционная индийская закуска. По сути, это небольшие треугольные пирожки с начинкой, чаще всего, из овощей, жареные во фритюре. Тесто у этих пирожков - тонкое и хрустящее. Сочетание разнообразных начинок и различных букетов специй дает простор для кулинарного воображения. Мы приготовим классическую начинку из картофеля со специями, кешью, зеленым горошком и изюмом. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|