Как приготовить вкусную печенку по рецепту XIX века

	23-12-2023, 13:06 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 363 чел. | добавил: sergei
	Как приготовить вкусную печенку по рецепту XIX века Печень по-строгановски, по-провансальски, жареная печень с апельсинами, с изюмом, брюссельские медальоны — сколько невероятно вкусных блюд готовится сегодня из говяжьей печенки! Особняком среди них стоит печень по-дерптски, ее и приготовим. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку

	23-12-2023, 12:58 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 310 чел. | добавил: sergei
	Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку Как быстро и легко почистить селёдку от костей и разделать для подачи на праздничный стол? Всегда хочется подцепить на вилку кусочек солёной рыбки и не заботиться о том, что маленькая косточка может испортить настроение. На самом деле в этом нет ничего сложного и разделать селёдку можно буквально за 5 минут. Приготовление селёдки под шубой или банально нарезанной кусочками с лучком и маслом начинается с покупки. Сразу нужно уточнить: пока рыба плавает в море, она называется сельдью. Как только ее сложили в бочки и засолили – это уже селёдка. Поэтому покупаем мы соленую рыбу – селёдку. Как же не ошибиться при выборе? Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника 

	23-12-2023, 12:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 347 чел. | добавил: sergei
	Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника Каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт птичье молоко 

	23-12-2023, 12:23 | раздел: Десерты | посмотрело: 290 чел. | добавил: sergei
	Торт птичье молоко Торт Птичье молоко идеально подходит для новогоднего стола и других праздников, поскольку он легкий и воздушный, в меру сладкий и такой нежный, что просто тает во рту! А этот рецепт не отнимет много вашего времени и усилий, все готовится очень быстро и просто. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Ржаные лепёшки с солодом. (Фоторецепт)

	6-12-2023, 09:42 | раздел: Выпечка | посмотрело: 305 чел. | добавил: sergei
	Ржаные лепёшки с солодом. (Фоторецепт) Ситуация с ржаными лепёшками в мире достигла критического уровня - днем с огнем не сыщешь в магазинах. Так что хочешь не хочешь, а придётся их заготавливать своими силами каждому на своей кухне. И наш сегодняшний рецепт в такой непростой обстановке - буквально как глоток свежего воздуха. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Банановый кекс

	6-12-2023, 09:13 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 283 чел. | добавил: sergei
	Банановый кекс Аромат этого кекса наполнит весь дом и согреет теплом каждого в холодные осенние вечера! Очень вкусный банановый хлеб, который можно приготовить, если у Вас дома завалялись бананы. Никто их не хочет есть – тогда самое время приготовить этот обалденный кекс! Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Простой рецепт лепёшек на сковороде

	6-12-2023, 09:07 | раздел: Выпечка | посмотрело: 304 чел. | добавил: sergei
	Простой рецепт лепёшек на сковороде Простейший, только мука и вода. Особенно подойдет, как основа для дальнейших кулинарных фантазий. Рецепт родом из Казахстана и называется шелпек. Эта лепешка жарится на сковороде в растительном масле, поверхность у нее получается пузырчатая, при этом лепешка остается мягкой. Несмотря на самые простые ингредиенты по этому рецепту лепешка получается очень вкусная и съедается с большим удовольствием. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Печенье из пачки творога за 30 минут!⁠

	6-12-2023, 08:55 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 318 чел. | добавил: sergei
	Печенье из пачки творога за 30 минут⁠⁠ Печенье потрясающе выглядит, легко готовится и тает во рту! Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пита или лепешка с карманом

	29-11-2023, 10:18 | раздел: Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 349 чел. | добавил: sergei
	Пита или лепешка с карманом Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд. Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово! Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как правильно хранить специи

	29-11-2023, 10:04 | раздел: Советы хозяйке, Пряности | посмотрело: 338 чел. | добавил: sergei
	Как правильно хранить специи Покупая в магазине, на рынках, привозя из экзотических стран специи, мы порой задумываемся, как правильно их хранить. Ведь так хочется сберечь их уникальный вкус и аромат. Кому-то специи добавляют приятное разнообразие в еде, для других это культурная привычка, перешедшая в необходимость. При этом специи – это широкое понятие. Соответственно, и условия хранения их могут быть совершенно разные. Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »