Похмелье, как часть русской кухни 

	30-12-2023, 10:28 | раздел: Разное | посмотрело: 240 чел. | добавил: sergei
	Похмелье, как часть русской кухни Возвращение к жизни после праздника – важная часть русской кулинарной культуры. Икра доедена, на оливье уже смотреть невозможно. И осталось русскому человеку только похмелье. Вот с ним-то нам и предстоит разобраться. В преддверии приближающегося Нового года эти знания не будут лишними. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Салат на Рождество и Новый год

	30-12-2023, 10:12 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 365 чел. | добавил: sergei
	Салат на Рождество и Новый год Очень вкусный и нежный салат для праздничного стола. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Идеальная курица в духовке

	30-12-2023, 09:51 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 376 чел. | добавил: sergei
	Идеальная курица в духовке Сколько запекать курицу в духовке, чтобы кожица была румяная и хрустящая, грудка не пересохла, а бедра полностью приготовились? И вообще, какая она, идеальная готовность курочки? Да, такая проблема есть — птица в духовке пропекается неравномерно. Прежде всего потому, что время готовности разных частей курицы неодинаковое. Как отрегулировать температуру, время и отследить готовность? Давайте разберемся. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Закусочные шарики из печени трески

	30-12-2023, 09:42 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 303 чел. | добавил: sergei
	Закусочные шарики из печени трески На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Засолка красной рыбы необычным способом со свеклой

	30-12-2023, 09:34 | раздел: Праздничные блюда | посмотрело: 251 чел. | добавил: sergei
	Засолка красной рыбы необычным способом со свеклой Сегодня засолим красную рыбу необычным способом. Свекла в рецепте не только даст свой вкус, но и красивый цвет. Получается очень вкусно и обязательно украсит праздничный стол. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах 

	30-12-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 294 чел. | добавил: sergei
	Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах  Когда ваш новогодний стол из года в год остается неизменным, приходится искать более изысканные рецепты для удивления гостей. Расскажем о 4 национальных блюдах, которые готовят в других странах. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить вкусную печенку по рецепту XIX века

	23-12-2023, 13:06 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 378 чел. | добавил: sergei
	Как приготовить вкусную печенку по рецепту XIX века Печень по-строгановски, по-провансальски, жареная печень с апельсинами, с изюмом, брюссельские медальоны — сколько невероятно вкусных блюд готовится сегодня из говяжьей печенки! Особняком среди них стоит печень по-дерптски, ее и приготовим. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку

	23-12-2023, 12:58 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 324 чел. | добавил: sergei
	Как выбрать, а потом быстро и легко почистить селёдку Как быстро и легко почистить селёдку от костей и разделать для подачи на праздничный стол? Всегда хочется подцепить на вилку кусочек солёной рыбки и не заботиться о том, что маленькая косточка может испортить настроение. На самом деле в этом нет ничего сложного и разделать селёдку можно буквально за 5 минут. Приготовление селёдки под шубой или банально нарезанной кусочками с лучком и маслом начинается с покупки. Сразу нужно уточнить: пока рыба плавает в море, она называется сельдью. Как только ее сложили в бочки и засолили – это уже селёдка. Поэтому покупаем мы соленую рыбу – селёдку. Как же не ошибиться при выборе? Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника 

	23-12-2023, 12:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 369 чел. | добавил: sergei
	Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника Каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Торт птичье молоко 

	23-12-2023, 12:23 | раздел: Десерты | посмотрело: 310 чел. | добавил: sergei
	Торт птичье молоко Торт Птичье молоко идеально подходит для новогоднего стола и других праздников, поскольку он легкий и воздушный, в меру сладкий и такой нежный, что просто тает во рту! А этот рецепт не отнимет много вашего времени и усилий, все готовится очень быстро и просто. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »