Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Исследование утверждает, что мясо снижает риск развития рака. Но есть нюансы
   12-09-2025, 05:44 | раздел: Разное | посмотрело: 93 чел. | добавил: sergei

  
  
Исследование утверждает, что мясо снижает риск развития рака. Но есть нюансы


Исследование утверждает, что мясо снижает риск развития рака. Но есть нюансы

"Опальный" продукт на самом деле может ЗАЩИЩАТЬ от рака!", "Исследование утверждает, что мясо защищает от онкологии" — подобные заголовки появились в конце августа в таблоидах и научно-популярных изданиях, ссылающихся на работу команды из Университета Макмастера в Канаде. Тут есть всё, что нужно для кликбейта — популярный пищевой продукт, который когда-то обвиняли в повышении риска онкологических заболеваний, оказывается, обладает противоположным эффектом! Однако, как это часто бывает в подобных случаях, не всё так однозначно. Об этом в издании The Conversation рассказывают исследователи из Университета Кингстона, специализирующиеся в молекулярной биологии и изучении рака, — Ахмед Эльбедиви и Надин Веида.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Маринованный лук и еще 7 способов, как использовать рассол из-под овощей по второму кругу
   18-08-2025, 16:30 | раздел: Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 182 чел. | добавил: sergei

  
  
Маринованный лук и еще 7 способов, как использовать рассол из-под овощей по второму кругу


Маринованный лук и еще 7 способов, как использовать рассол из-под овощей по второму кругу

Даже летом, когда есть возможность недорого покупать свежие овощи, мы все равно возвращаемся к маринованным. Огурцы и помидоры в банке отлично сочетаются с пюре, а еще их можно использовать в качестве начинки для пиццы или бургера. Но главный вопрос не в этом, а в том, что вы делаете с жидкостью из-под овощей? Выливаете? Тогда мы идем к Вам! smile

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Прославленные семена чиа — действительно ли они так полезны?
   18-08-2025, 16:05 | раздел: Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 128 чел. | добавил: sergei

  
  
Прославленные семена чиа — действительно ли они так полезны?


Прославленные семена чиа — действительно ли они так полезны?

Семена чиа за последние годы стали настоящими королевами здорового питания. Настоящий суперпродукт, который рекомендуют буквально на каждом шагу. Они богаты жирными кислотами, кальцием, калием, магнием и железом. Эти крошечные семена приносят значительную пользу здоровью, поэтому неудивительно, что их обожают диетологи и энтузиасты здорового образа жизни. Но действительно ли они так полезны, как рассказывают?

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сон как у младенца: 8 продуктов, которые помогут быстрее уснуть
   18-08-2025, 15:54 | раздел: Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 122 чел. | добавил: sergei

  
  
Сон как у младенца: 8 продуктов, которые помогут быстрее уснуть


Сон как у младенца: 8 продуктов, которые помогут быстрее уснуть

Причиной бессонницы нередко становятся стрессовые ситуации, проблемы на работы. Не всегда удается расслабиться после тяжелого дня. Приходится долго ворочаться в кровати, пока заснешь. Чтобы облегчить этот процесс, диетологи рекомендуют включить в вечерний рацион несколько продуктов.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Почему в жару пропадает аппетит: как организм выбирает еду под влиянием тепла и солнечного света
   18-08-2025, 15:38 | раздел: Разное | посмотрело: 115 чел. | добавил: sergei

  
  
Почему в жару пропадает аппетит: как организм выбирает еду под влиянием тепла и солнечного света


Почему в жару пропадает аппетит: как организм выбирает еду под влиянием тепла и солнечного света

Летом организм под воздействием гормональной регуляции снижает потребность в калориях и тяжёлой пище, стремясь к охлаждению и восполнению утраченной влаги. В жаркую погоду особенно ценны продукты, богатые водой — арбуз, дыня, овощи и холодные супы.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Четыре главные ошибки при подготовке маринада
   22-07-2025, 15:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 306 чел. | добавил: sergei

  
  
Четыре главные ошибки при подготовке маринада


Четыре главные ошибки при подготовке маринада

Оказывается, существуют четыре распространенные ошибки в маринаде, из-за которых шашлык не получается, несмотря на отличное качество мяса. Об этих ошибках и о том, как их избежать, мы и поговорим.

Сразу договоримся, что читаем рецепт до конца, смешиваем компоненты в указанном количестве, берем качественное свежее мясо и храним его в холодильнике.

Маринад выберите на свой вкус – здесь вы найдете несколько примеров для вдохновения.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 причин, почему обязательно надо есть клубнику (+ один необычный рецепт)
   22-07-2025, 14:43 | раздел: Десерты, Разное | посмотрело: 151 чел. | добавил: sergei

  
  
7 причин, почему обязательно надо есть клубнику (+ один необычный рецепт)


7 причин, почему обязательно надо есть клубнику (+ один необычный рецепт)

Слово "обязательно" вовсе не преувеличение! Стенды рынков и магазинов ломятся от обилия различных сортов клубники, так как у нее сейчас сезон и, как известно, употребление сезонных продуктов является одним из основных законов здорового питания.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Цыбрики
   1-07-2025, 16:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 230 чел. | добавил: sergei

  
  
Цыбрики


Цыбрики

Хочу познакомить вас с еще одним блюдом белорусской кухни, если вы с ним еще не знакомы. В моем детстве в бабушкиной и маминой редакции цыбрики назывались просто жареными клецками :) Я очень любила есть их с холодным молоком. Все, что нужно для приготовления этого незамысловатого блюда - картофель, соль и немного муки для панировки. Ну и растительное масло или жир для жарки.

Подавать можно со сметаной или с зажаренным с шкварками луком. И обязательно с молоком :)

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Зачем обжаривать рис перед варкой: 5 кулинарных хитростей, о которых не знает даже Гордон Рамзи
   1-07-2025, 16:22 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 233 чел. | добавил: sergei

  
  
Зачем обжаривать рис перед варкой: 5 кулинарных хитростей, о которых не знает даже Гордон Рамзи


Зачем обжаривать рис перед варкой: 5 кулинарных хитростей, о которых не знает даже Гордон Рамзи

Думаете, что вы испробовали уже все кулинарные лайфхаки, и вас ничем нельзя удивить? Мы собрали полезные хитрости, которые не только ускоряют процесс готовки, но и придают всем известным блюдам новый интересный вкус.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как не нарваться на подделку: определяем качество красной икры в магазине
   1-07-2025, 16:08 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 172 чел. | добавил: sergei

  
  
Как не нарваться на подделку: определяем качество красной икры в магазине


Как не нарваться на подделку: определяем качество красной икры в магазине

Совсем недавно произошел вопиющий инцидент: более полумиллиона банок с имитированной красной икрой завезли в магазины под видом настоящей. Сейчас с этим разбираются правоохранительные органы. Но такие акты мошенничества - не редкость. И как покупателям обезопасить себя? Как точно быть уверенным, что платишь за натуральную икру, а не за смесь водорослей и желатина? Мы подробно расскажем о том, как выбрать качественную икру, даже не открывая банки.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-