 |
| « Октябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
18-03-2018, 14:04 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1219 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Традиционный грузинский пирог: ачма с сыром сулугуни  Если вы никогда не были в Грузии, вам определенно стоит это исправить. Репетицию будущих пышных грузинских застолий можете провести прямо дома, приготовив на завтрак ачму - традиционный пирог с сыром сулугуни. Как это сделать? Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-03-2018, 19:30 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1642 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 оригинальных постных рецептов из простых ингредиентов.
До окончания поста осталось чуть меньше месяца, и хозяйки наверняка уже ломают голову над ежедневным меню, которое очень хочется разнообразить. Предлагаем подборку оригинальных рецептов из простых ингредиентов, сочетание которых придаст сил и улучшит настроение холодными весенними днями.
 Наверняка многие постящиеся женщины уже устали придумывать, как разнообразить ежедневное меню. Предлагаем интересные рецепты, которые в этом обязательно помогут. Ингредиенты довольно просты, а времени для приготовления не понадобится много. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-03-2018, 17:34 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1433 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Щука. Польза, описание. Щука под майонезом, фаршированная щука  Щучье мясо плотное, у него легко узнаваемый вкус и аромат. Высокий процент белка в составе и минимальное количество жира позволяют отнести эту рыбу к категории диетических продуктов питания. Мясо щуки содержит мало жира — 2-3 % и много белка ~18%. Щука – хороший источник витаминов B3, B12, D, фосфора, кобальта, хрома, марганца и селена. На прилавках магазинов эта рыба встречается в живом, охлажденном, консервированном и замороженном видах. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-03-2018, 16:57 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1604 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить самую вкусную домашнюю тушёнку.(Фоторецепт)
Тебе в последнее время постоянно хочется мяса, и ты не знаешь в чем дело? Вполне вероятно, что организму не хватает каких-нибудь витаминов или микроэлементов. А может быть ты просто соскучился по домашней тушенке, один из рецептов которой мы и предлагаем твоему вниманию.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-03-2018, 17:25 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 998 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить фрикасе из креветок  В классической французской кухне фрикассе называют белое рагу со сливочным соусом. До XVIII века фрикассе могли называться любые продукты, «нарезанные кусочками для тушения в соусе» Когда-то фрикассе готовили из печенки или овощей, но сегодня этот вид рагу чаще всего готовят из белого мяса: птицы, телятины, кролика, а так же из лягушачьих лапок. В Южных Штатах фрикассе могут приготовить из сурка, опоссума, бурундука, а на побережье даже из устриц. Для приготовления фрикассе кусочки мяса бережно обжаривают на сливочном масле так, чтобы не допустить образования румяной корочки. Затем к мясу добавляют немного светлой жидкости, чаще всего смеси бульона и белого вина, и блюдо тушится до готовности мяса. На завершающем этапе приготовления соус сгущают мукой, сливками или и тем, и другим. Помимо мяса и соуса в фрикассе добавляют мелкий, так называемый «жемчужный» лук и мелкие шампиньоны. Каждый продукт готовится отдельно и добавляется в рагу в конце приготовления. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-03-2018, 17:01 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1211 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие постные блюда есть в поваренных книгах разных стран
Рассказываем, какие постные блюда есть в грузинской, китайской и других знаменитых кухнях мира.
 После того как вы приготовили винегрет, супчик с грибами и постные голубцы, захочется чего-то нового. В поисках разнообразия предлагаем отправиться в путешествие по разным кухням мира, наверняка во многих из них найдется что-нибудь интересное и вкусное, что можно приготовить или попробовать в ресторане. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
