 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
19-08-2019, 20:52 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 791 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Соленые огурцы в русской кухне - знаковое блюдо  В мире мало стран, где засолкой огурцов увлекаются столь же самоотверженно, как у нас. Кисло-бродильный вкус для нашей кухни вообще привычен. Кислая капуста и соленые огурцы, ржаной (порой даже пахнущий уксусом) хлеб и сметана. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
17-08-2019, 10:37 | раздел: Салаты и закуски, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 973 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простые рецепты лечо на зиму  В списке домашних заготовок должен быть простой рецепт лечо на зиму, посредством которого удастся приготовить вкусную пикантную закуску или добавку ко многим блюдам. Существует масса вариаций заготовки на любой вкус и разносторонние потребности едоков. Рекомендации и советы, как делать лечо на зиму обеспечат отменный итог и потрясающий вкус закуски, не имеющий себе равных. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
8-08-2019, 07:03 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 836 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 вариантов приготовления вкусных спагетти  Чтобы там не говорили, а Италия подарила миру не только вино, пиццу, тирамису, а и спагетти, которые пришлись по вкусу большинству. К тому же, как оказалось, рецептов приготовления данного блюда энное количество: от легендарной классики до вычурного сочетания продуктов, придающих макаронным изделиям оригинальный вкус. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-08-2019, 18:13 | раздел: Советы хозяйке, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 979 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как очень просто из крыжовника приготовить грузинский Соус Ткемали  Ткемали — грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. Основные ингредиенты соуса — слива ткемали, чеснок и травы. В принципе для соуса ткемали может подойти любая кислая ягода. У нас часто практикуют делать соус Ткемали из крыжовника и это не сложно, и ягода не пропадает, важно лишь найти специи и крыжовник. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
29-07-2019, 10:12 | раздел: Десерты, Национальная кухня | посмотрело: 777 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
В меру сладкий молдавский десерт: "Бабка Нягрэ"  Глядя на фото подумали, что это сухарики к пиву? А вот и нет. Это завораживающий десерт молдавской кухни – черная бабка или бабка нягрэ. Очень сложно сказать на что он похож: и не пирог, и не ириска, и не коврижка, и не бисквит, а просто что-то действительно волшебное и завораживающее. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-07-2019, 15:16 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 656 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Соблазнительная запеканка из баклажанов с моцареллой по-сицилийски  Это сказочно вкусное блюдо в барах и ресторанах Сицилии скрывается под названием Рarmigiana di melanzane. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
24-07-2019, 10:31 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 692 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Ароматный жюльен с лисичками  Чаще всего жюльены готовят с шампиньонами. Однако, если у вас есть лисички, обязательно приготовьте жюльен с добавлением этих вкуснейших грибов. Выйдет ароматное и вкусное блюдо. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
22-07-2019, 08:57 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 767 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусный и нежный испанский десерт: Leche frita (Жареное молоко)  Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-07-2019, 16:27 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 889 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что такое драники и секреты правильного приготовления. 4 вкусных рецепта  Драники любят все, а те, кому они не по вкусу, просто их не пробовали! Толика правды в этих словах есть, уникальное блюдо, а от разнообразия рецептов глаза разбегаются. И чтобы они меньше «разбегались» мы расскажем, что такое драники и какие есть рецепты их приготовления. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
15-07-2019, 08:08 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 784 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
К завтраку кайзеровский омлет (кайзершмаррн)  Кайзершмаррн (нем. Kaiserschmarrn, также Kaiserschmarren — кайзеровский (императорский) омлет) — сладкое мучное блюдо австрийской (в частности венской) кухни. Кайзершмаррн подается как сладкое основное блюдо, а также как десерт. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
