 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
5-12-2014, 19:37 | раздел: Информация, Напитки, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1538 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Старорусский глинтвейн и безалкогольные варианты сбитня
Мед, пряности, горячая вода – вот собственно и все, что составляет сбитень.
Но такая простота не мешала ему быть самым популярным зимним напитком на Руси без малого тысячелетие.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-11-2014, 15:46 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 2833 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
8 продуктов для «генеральной уборки» в организме  1. Лимон. Он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
| |
3-11-2014, 15:08 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 1680 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как и с чем лучше всего квасить капусту Пришли первые ночные заморозки, а это значит, что пора квасить.
Капусту естественно   Умея правильно заквасить капусту, можно вместе с ней приготовить этим способом кабачки, огурцы, патиссоны, яблоки и груши.
Заквасить капусту со сливами, с клюквой, с брусникой.
Целокочанную, сладкую, с пряными травами. Но помните: свой кулинарный идеал можно создать только своими руками!
 Квашеная капуста — национальное блюдо многих стран, в том числе Белоруссии, Болгарии, Германии, Польши, России, Украины, Чехии и конечно Эстонии (вспоминаем национальное вкуснейшее блюдо Мульгикапсад), продукт питания, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении. Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах, полезна для здоровья, способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2014, 10:37 | раздел: Информация, Вторые блюда, Детские рецепты, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Соусы, Праздничные блюда | посмотрело: 1690 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лосось от шеф-повара для будущих мам
Когда женщина находится в ожидании чуда, то ее организм и само «чудо» нуждается в удвоенном количестве витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар Павел Химишинец подготовил вкусный рецепт полезного блюда как раз для будущих мамочек...
 ...красная рыба со спаржей и сливочным соусом с икрой. Спаржа - кладезь необходимых веществ: B1, B2, В9, фолиевая кислота, хлорофил, грубые волокна, никотиновая кислота, PP, йод. Они идеально подходят для снятия отеков и помогают плоду развиваться правильно, спаржа обладает успокаивающим свойством, улучшает зрение и состояние волос, кожи. А красная рыба содержит в себе мегаполезные омега-3, жирные кислоты, легко усвояемые белки, жиры. Такое блюдо явно придется по вкусу и вам и будущему гурману в животике. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-10-2014, 20:11 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 1949 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как питаться офисному работнику. Диета для сидячих и нервных
Сидячий образ жизни — бич нашего времени.
Он ломает спины и уродует фигуры.
А мы всё сидим…
Пора, конечно, встать и пробежаться.
Но если работа досталась сидячая, то особенно много не побегаешь.
Тогда нужно хотя бы изменить свой стиль питания.
 Чтобы быть здоровым, не набирать вес и не получить букет офисных болезней, связанных со стрессом и сидячим образом жизни, следует принимать меры. Первая и главная — правильно питаться. Тут нужно подойти с умом, получить все нужные полезные вещества и витамины, при этом привести в порядок фигуру (в большинстве случаев сбросить вес, так как жизнь в офисе располагает к перееданию), да ещё укрепить здоровье, чтобы эффективно бороться с ежедневным стрессом. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-10-2014, 19:14 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3048 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Перепелиные, страусиные, утиные. Какие яйца полезнее всего
10 октября – Всемирный день яиц. Именно они должны украсить стол тех, кто решится отмечать этот необычный праздник.
 Не стоит зацикливаться исключительно на куриных яйцах – перепелиные, страусиные и индюшиные также очень вкусны. Правда, обращаться с ними нужно осторожно. АиФ.ru рассказывает, чем полезны яйца и как их лучше приготовить. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
9-10-2014, 20:36 | раздел: Информация, Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 1654 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Лечимся от простуды чаем: секретный рецепт от шеф-повара  Павел Химишинец, шеф-повар крупного ресторана поделился уникальным рецептом витаминного чая и глинтвейна, частое употребление которых минимизирует риск простуды и укрепит иммунитет. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
1-10-2014, 18:41 | раздел: Информация, Лечебная кулинария | посмотрело: 1730 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как естественным путем очистить организм от токсинов  Токсины объявляют главными виновниками большинства заболеваний, плохого иммунитета и пищеварения, тусклого и унылого внешнего вида и сопутствующих всему вышеперечисленному депрессий и стрессов. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-09-2014, 19:41 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1704 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чеснок, мед, оливковое масло и еще 9 продуктов, которые боятся холода
Продукты, которым холодильник – противопоказан.
 Как часто мы открываем сумку, принесенную из супермаркета, и перекладываем все ее содержимое в холодильник, совершенно не задумываясь, что далеко не все съестные припасы там следует хранить. Представляем 12 продуктов, для которых холодильник – не способ продлить свежесть, а наоборот, верный путь к плесени и потере вкуса. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-09-2014, 19:47 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1994 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Посолить или засушить. Какие виды грибов подходят для жарки или для варки
Каждый вид грибов – имеет свои особенности. Некоторые необыкновенно хороши в жареном виде, а некоторые лучше заморозить.
Разберёмся какие виды грибов для чего лучше подходят.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
