Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Тыквенный пирог
   8-10-2016, 09:38 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 283 чел. | добавил: sergei

  
  
Тыквенный пирог


Тыквенный пирог

Нежный, ароматный и поднимающий настроение тыквенный пирог – традиционное блюдо, которое в США подают на стол в День благодарения.
Попробуйте и Вы приготовить это лакомство.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ОВЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТРЕНД - СТЕНА ИЗ ПОНЧИКОВ
   8-10-2016, 09:25 | раздел: Десерты, Выпечка, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 287 чел. | добавил: sergei

  
  
ОВЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТРЕНД - СТЕНА ИЗ ПОНЧИКОВ

В последнее время на свадьбах все чаще можно встретить стену из пончиков,
которая служит не только необычным фоном для торжественных фотографий, но и аппетитной закуской для гостей.
Для создания такой стены подойдут любые пончики – от классических с белой глазурью до ярких с разноцветной посыпкой,
в любом случае они будут смотреться просто потрясающе!

ОВЫЙ СВАДЕБНЫЙ ТРЕНД - СТЕНА ИЗ ПОНЧИКОВ

Смотрим дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Банановые блинчики без муки и сахара
   6-10-2016, 18:57 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 408 чел. | добавил: sergei

  
  
Банановые блинчики без муки и сахара


Банановые блинчики без муки и сахара

Делимся рецептом блинов для тех, кто избегает сахара, муки, а с ними и лишних калорий.
Бонус – блинчики на белках, что понравится спортсменам.
Из естественных подсластителей – изюм и бананы, вместо муки – пара ложек овсяных хлопьев.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заливной грушевый пирог
   30-09-2016, 19:15 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 300 чел. | добавил: sergei

  
  
Заливной грушевый пирог


Заливной грушевый пирог

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вафли в английском стиле
   29-09-2016, 18:40 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 315 чел. | добавил: sergei

  
  
Вафли в английском стиле


Вафли в английском стиле

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Мини-блинчики с цыпленком
   29-09-2016, 18:30 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 306 чел. | добавил: sergei

  
  
Мини-блинчики с цыпленком

В России, Европе и Америке наибольшей популярностью пользуются блинчики со сладкой начинкой.
Однако на Кавказе считают, что нет ничего лучше в этом качестве, чем мясо или курица.

Мини-блинчики с цыпленком

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заливной пирог с курицей
   27-09-2016, 18:29 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда | посмотрело: 282 чел. | добавил: sergei

  
  
Заливной пирог с курицей


Заливной пирог с курицей

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пицца со слабосоленым лососем
   24-09-2016, 10:33 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 299 чел. | добавил: sergei

  
  
Пицца со слабосоленым лососем


Пицца со слабосоленым лососем

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Русский витамин. Как правильно употреблять и хранить клюкву с брусникой?
   24-09-2016, 10:22 | раздел: Информация, Салаты и закуски, Напитки, Выпечка, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 517 чел. | добавил: sergei

  
  
Русский витамин. Как правильно употреблять и хранить клюкву с брусникой?

Сентябрь — октябрь — самый сезон для клюквы и брусники.
По витаминному составу эти осенние ягоды — достойная замена импортным апельсинам.


Русский витамин. Как правильно употреблять и хранить клюкву с брусникой?

Как правильно употребить и сохранить северный русский витамин?

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Идеальный пирожок на один укус.
   22-09-2016, 18:20 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 485 чел. | добавил: sergei

  
  
Идеальный пирожок на один укус.

Слепить пирожок очень просто.
Только нужна сноровка и опыт, ведь вы должны положить ровно столько начинки, чтобы тесто не рвалось,
но при этом если получится мало начинки – пирожки будут неинтересными.
Супермастерство в лепке пирожков в том, чтобы сделать их «на один укус».
Один пирожок на выходе должен получаться 25-30 граммов.

 Идеальный пирожок на один укус.

В пирожке важно хорошее тесто. Оно должно быть эластичным, чтобы не рвалось при лепке и выпекании.

Тесто должно хорошо подниматься и не должно разлепляться при выпекании.
Чтобы тесто получилось именно таким, важно соблюдать рецептуру и пропорцию:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-