 |
| « Февраль 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
|
 |
|
| |
31-01-2026, 09:22 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 35 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чем заменить сливочное масло без ущерба для вкуса и текстуры блюда  Сливочное масло в выпечке часто считают чуть ли не основой рецепта. Однако оно не всегда оказывается под рукой, и в этот момент возникает вопрос: чем его можно заменить без ущерба для вкуса и текстуры блюда? Рассказываем, какую роль играет масло в том или ином блюде и какие альтернативные варианты действительно работают. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
31-01-2026, 08:51 | раздел: Разное | посмотрело: 35 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Зачем яблоки покрывают воском и стоит ли переживать из-за этого блеска  Замечали ли вы, как блестят яблоки на полках супермаркета? Их кожура напоминает полированное яблочко из сказки о Белоснежке — идеально гладкая, яркая, будто покрытая лаком. Рука так и тянется взять именно этот плод. Но едва пальцы касаются его поверхности, возникает недоумение: кожура кажется неестественно жирноватой, будто покрытой тончайшим слоем воска. И вы абсолютно правы — это действительно так. Многие магазинные яблоки проходят через процедуру воскования. И сразу же в голове звучит тревожный вопрос: зачем? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
31-01-2026, 08:43 | раздел: Разное | посмотрело: 37 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Почему сыр пуле считается самым дорогим в мире  Сыр — один из самых демократичных продуктов на свете. Его можно купить за копейки в супермаркете или потратить целое состояние на элитный сорт. И именно в мире сырной аристократии царит необычный монарх — сербский сыр пуле (Pule). Его цена достигает 1000-1300 евро за килограмм, а иногда и больше. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-01-2026, 09:59 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 120 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
По-прежнему вкусно: 3 совета, как после зимних праздников сохранить оставшуюся еду  Каждый день люди выбрасывают продукты, но особенно в большом количестве — после новогодней ночи, когда в стремлении порадовать своих близких покупают и готовят слишком много еды. Избежать этого помогут практические советы экспертов. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-12-2025, 09:52 | раздел: Разное, Национальная кухня | посмотрело: 107 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Почему корейцы – образец изящества: 5 секретов питания, благодаря которым они сохраняют невесомую грацию  Хотите верьте, хотите нет, но пальма первенства в борьбе с ожирением принадлежит Корее – где этот недуг поражает лишь 4% населения. И, что удивительно, жители Страны утренней свежести не изводят себя изнурительными тренировками и тираническими диетами. Секрет кроется в их уникальной культуре питания, к которой, к счастью, может приобщиться каждый. Мы приоткроем завесу этой восточной мудрости. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-12-2025, 09:40 | раздел: Разное | посмотрело: 104 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гуляш, суши, драники: гид по вредным и полезным кухням мира  В странствиях по миру душа жаждет не только прикоснуться к культуре и традициям, но и вкусить местную кухню, чье разнообразие способно опьянить воображение. И пока одни неуклонно блюдут принципы здорового питания, другие смело предаются гастрономическим удовольствиям, отринув диетические догмы и нравоучения. Ведь жизнь – это пир, и грех не испить из чаши наслаждения! Итак, откроем же атлас самых полезных и самых соблазнительных, устоять перед которыми просто невозможно, кухонь мира. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
15-11-2025, 09:03 | раздел: Разное, Присланное | посмотрело: 126 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Использование косточек от фруктов по назначению  Если вы едите фрукты, не выбрасывайте косточки в мусор. Вымойте их и высушите. Затем положите в коробку и храните в машине. Когда будете в дороге, выбрасывайте косточки из окна в местах, где нет деревьев. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-11-2025, 09:56 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 168 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
6 дешевых продуктов, которые улучшат вкус блюда за пару минут
 Чтобы улучшить вкус блюда, необязательно менять рецепт или использовать какие-то дорогие ингредиенты. Иногда достаточно добавить один из продуктов, перечисленных в статье, чтобы еда вышла на ресторанных уровень. В нашем списке соль, сахар и некоторые другие неожиданные компоненты. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
7-11-2025, 09:34 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 143 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Деньги на ветер: 7 девайсов для кухни, где ожидания не совпали с реальностью  Маркетологи не зря едят свой хлеб – по их заверениям, практически каждый кухонный гаджет, который есть в магазине – невероятно полезный, и просто обязан быть на нашей кухне. Увы, ожидания и реальность редко совпадают, и получается так, что мы тратим деньги на ветер. Novate.ru рассказывает, какие разрекламированные девайсы на деле оказываются бесполезными и просто занимают место на полке. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
25-10-2025, 09:35 | раздел: Разное | посмотрело: 174 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Печеночный торт и еще 6 блюд, которые обожали в СССР, а сейчас боятся пробовать  Во времена СССР, когда прилавки были всегда пустые, хозяйкам приходилось придумывать самые разнообразные блюда из доступных продуктов. Из «ничего» мог появиться новый рецепт торта. Причем, он был не десертом, а соленым обедом или ужином. Этот торт готовился из куриной печени и майонеза. Сейчас для современного поколения блюдо может показаться странным, но в те дефицитные времена это было необходимостью. Давайте вспомним, каким был Советский Союз на вкус... Читать дальше... |
|
|
|
|
|
