Как приготовить бешбармак – рецепт

	7-11-2012, 12:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3336 чел. | добавил: sergei
	В Казахстане это блюдо называется «бесбармак», что в переводе означает «пять пальцев», т.к. в некоторых отдаленных районах бешбармак, как и плов, едят, не прибегая к услугам ложек-вилок – руками. Сейчас бешбармак чаще упоминается как «мясо по-казахски». У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Мы поделимся своим рецептом:
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Печень по-строгановски (видео)

	6-11-2012, 11:29 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 2997 чел. | добавил: sergei
	Печень по-строгановски (2 видеорецепта) Готовят два разных повора:
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Сочиво (кутья, колыво, канун)

	6-11-2012, 10:56 | раздел: Информация, Вторые блюда, Разное | посмотрело: 2768 чел. | добавил: sergei
	Рождественское блюдо Ингредиенты: красная пшеница 1 стакан мак 100 г грецкий орех 100 г ядер мед 2–3 столовые ложки сахар по вкусу
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Видеостряп (Мясо замаринованное в горчице с овощами)

	5-11-2012, 21:56 | раздел: Вторые блюда, видеорецепты, Видеостряп | посмотрело: 3820 чел. | добавил: sergei
	Приготовление мяса (свинина) часть1
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 1 | Подробнее »

Лизень в сметане

	2-11-2012, 00:00 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 2008 чел. | добавил: sergei
	Ингредиенты: язык говяжий или язык свиной 1 шт. или язык говяжий или язык свиной 2-3 шт. лук репчатый 3 шт. корень хрена 1 шт. сметана 1 ст.л. мука 1 ст.л. масло растительное немного соль перец по вкусу Количество персон5 Время приготовления3,5 часа
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Вкусные котлеты эконом класса.

	31-10-2012, 20:05 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 4052 чел. | добавил: sergei
	Почему эконом класса? Да потому что самого мяса там совсем немного, всего 200 грамм. А котлет получается достаточное количество. И по вкусу они не уступают 100-процентно мясным. Попробуйте сами.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Деруны с грибной подливой

	26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2070 чел. | добавил: sergei
	1 кг картофеля 100 г пшеничной муки 50 г растительного масла 3 г соды соль Подлива: 50 г сушеных грибов 25 г муки 20 г лука соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Домашнее жаркое из говядины по-украински

	26-10-2012, 17:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2348 чел. | добавил: sergei
	800 г картофеля 500 г говядины 300 мл бульона 80 г моркови 60 г томатной пасты 60 г сала 60 г репчатого лука 10 г чеснока лавровый лист перец, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Судак, тушенный в сметане по-украински

	26-10-2012, 16:59 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2211 чел. | добавил: sergei
	1,5 кг картофеля 1 кг судака 2 стакана сметаны 3-4 ст.л. сливочного масла перец, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Жаркое с картофелем и куриными крылышками

	25-10-2012, 12:53 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2722 чел. | добавил: sergei
	400 г куриных крылышек 10-12 клубней картофеля 2 головки репчатого лука 2 ст.л. томатной пасты/кетчупа растительное масло специи, соль
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »