 |
| « Декабрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
23-08-2018, 17:34 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1047 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить сдобное тесто для разной домашней выпечки
Сдобное дрожжевое тесто чаще готовят на опаре, с щедрым добавлением масла, сахара и яиц. Но есть варианты, где сдоба замешивается на воде, и получается не менее вкусной. Главное – соблюдать пропорции и учитывать небольшие хитрости дрожжевого замеса. Просеивать муку, чтобы придать воздушность, и не передерживать опару, иначе в духовке она опадет.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-08-2018, 10:48 | раздел: Десерты, Напитки, Выпечка, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1328 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что делать с урожаем яблок? В урожайный на яблоки год мы всегда ломаем голову, как справиться с огромным количеством ароматных яблок, срок хранения которых не так уж долог? У нас есть несколько идей! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
18-08-2018, 10:25 | раздел: Выпечка, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 799 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Очень вкусные и полезные чипсы из кудрявой капусты.  то из нас не любит чипсы? И взрослые, и дети с удовольствием хрустят ими в кинотеатре или дома за просмотром сериала или футбола. При этом взрослые точно понимают, что к хорошим перекусам это картофельное лакомство уж точно не отнести. Но выход есть — приготовить чипсы из кейла (кудрявой капусты). Мало того, что это очень полезно и очень вкусно! Читать дальше.... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-08-2018, 18:13 | раздел: Выпечка, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 713 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусный и полезный летний пирог с овощами на скорую руку
 В сезон овощей какие только блюда не готовят из того, что подарила матушка-природа. Немало внимания уделяется и выпечке, которая не обязана быть сладкой, (как, к примеру, кексы), и может быть вполне сытной. Примечательно, что овощной пирог может быть приготовлен абсолютно из любых овощей, да и тесто может быть как слоеным, так и дрожжевым, пресным или песочным. Вкусный и полезный овощной пирог, быстро и просто готовиться. Пирог сметается в считанные часы, и еще ни разу не осталось ни одного «стыдного» кусочка. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-08-2018, 17:35 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 794 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
На завтрак сырники с малиновым вареньем в стакане.  Советуем подавать сырники по примеру Юлии Высоцкой с малиновым вареньем, и сервировать необычным образом - в стакане. Вместо того, чтобы удивляться - просто попробуйте повторить! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-08-2018, 19:44 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 2359 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Творожные улитки.Выпечка без масла и дрожжей  Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки.понравятся всем. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
9-08-2018, 18:10 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 824 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкусные и нежные пончики на сгущёнке  Особенно они вкусны с пылу с жару, пока они еще теплые. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
7-08-2018, 19:43 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Лечебная кулинария | посмотрело: 467 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить запеканку из краснокочанной капусты с орехами пекан.
Не знаете, что приготовить на ужин или завтрак? Овощная запеканка может стать прекрасным основным блюдом или гарниром для любого приема пищи.
Особенно если это не совсем традиционный рецепт.
 Предлагаем приготовить запеканку из краснокочанной капусты с орехами пекан. Следует отметить, что ингредиенты блюда рассчитаны не менее чем на 4 порции. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-08-2018, 18:00 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 866 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как испечь дома ароматный цельнозерновой хлеб  Одним из дорогих видов хлеба, на полках магазина является цельнозерновой хлеб. Изготавливается он из специальной муки, которая представлена в более грубом помоле, что доставляет некоторых проблем при изготовлении, для придания хлебу воздушности и мягкости. Изготовить данное изделие можно и самому, если найти подходящие продукты для изготовления, а вернее главный компонент – цельнозерновую муку высокого качества. По стоимости она превосходит обычную пшеничную высшего сорта раз в десять. Как испечь цельнозерновой хлеб дома, разберем в данном иллюстрированном рецепте. В результате вы получите ароматный, пористый домашний хлеб из цельнозерновых культур. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-08-2018, 17:32 | раздел: Выпечка, Детские рецепты, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 594 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тарталетка с земляникой
Ловите за "хвост" уходящее лето, экспериментируя на кухне с сезонными ягодами и фруктами. Шеф-кондитер гастрономического центра "Зарядье" Ильяна Чернышева предлагает вариант, как максимально приятно начать утро - с чашечки чая и... тарталетки с земляникой.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
