 |
| « Ноябрь 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
12-12-2021, 08:49 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 668 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Готовим семгу: на праздники и не только  Семга — одна из любимых, так называемых «красных» рыб. Не только из-за цвета. Красная, - значит, красивая, парадная. Осетрина, кстати, в нашей старой кухне тоже именовалась «красной». В семге же все слилось воедино - и цвет, и парадность. Как лучше всего приготовить семгу на праздники и не только? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
5-12-2021, 12:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное | посмотрело: 569 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Простейший способ засолить грудинку вкусно  Вы пробовали самостоятельно засолить сало или грудинку? Это совсем просто! К тому же, ещё и выгодно! Мало того, что вы сэкономите деньги, так в придачу и грудинку приготовите по своему вкусу. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-11-2021, 09:02 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 489 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как заготовить на зиму... щи  Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе будет готовый и вкусный обед. Получаются очень вкусные летние щи! Прекрасная основа для первого блюда, которая существенно экономит время! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
10-11-2021, 17:05 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 656 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мы забыли, что пшенка — это деликатес  Не гречневая или рисовая, а обычная пшенная каша была в течение многих веков на Руси праздничным блюдом. Даже привыкшим к хорошей пище соловецким монахам лучший в году обед на первый день Пасхи подавался именно с ней. Да-да, семга со сметаной, щи с палтусом и пшенная каша с молоком. Пшенную кашу ставили в монастыре выше гречневой. Чем же так хороша пшенная каша и как ее лучше приготовить самыми разными способами? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
31-10-2021, 10:58 | раздел: Разное, Микроволновка, Советы хозяйке | посмотрело: 595 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
8 продуктов, которые лучше держать подальше от микроволновки
 Сегодня микроволновая печь есть почти в каждой квартире: когда нам нужно что-то быстро приготовить или просто расплавить сыр, эта техника первой приходит на ум. Однако мы даже не задумываемся, а так ли безвредно греть продукты в микроволновке. Оказывается, некоторые из них могут подкинуть пару неприятных сюрпризов. Мы изучили еду в своих холодильниках и решили разобраться, какие блюда лучше готовить все же на плите или в духовке. А в конце поведаем, какие продукты, напротив, благодаря микроволновке могут стать еще полезнее. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-10-2021, 09:18 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 513 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мясо в тыквенном горшочке  Октябрь, время тыкв, кругом тыквы, на овощных развалах тыквы всех форм и расцветок. Для приготовления сегодняшнего рецепта нам понадобиться самая обычная небольшая (около килограмма) тыкв. Также пара сладких перцев и луковица. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-09-2021, 13:43 | раздел: Десерты, Советы хозяйке | посмотрело: 673 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Смоквы. Сухое яблочное варенье.  Смоква – это вкусно и полезно! В давние времена популярным было приготовление особого лакомства – смоквы. Современные хозяйки забыли такие рецепты. Она похожа на мармелад и может быть приготовлена только из фруктов, которые богаты пектином: яблок, слив, рябины. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
21-09-2021, 15:54 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 663 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете  Рецепт квашеной капусты по-быстрому. Нет времени или не хотите готовить ведрами (тазами), тогда такой способ точно для вас. Такую квашеную капусту можно готовить круглый год, на приготовление потратите всего несколько минут. Рецепт простой, пробуйте на здоровье. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
11-09-2021, 08:36 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 521 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
27 кулинарных лайфхаков от повара-любителя  Как взбить молоко для капучино в домашних условиях, приготовить натуральный усилитель вкуса и не получить кипящим маслом в глаз. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2021, 16:42 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 680 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Дельный способ, как вешенкам и шампиньонам придать вкус настоящих лесных грибов  Вкус грибов, которые выросли в лесу, ни с чем не сравнится, но в наличии они есть не всегда в отличие от покупных вешенок и шампиньонов. Одна проблема, у искусственно выращенных грибов вкус совершенно не такой. Точнее, они практически безвкусные. Но это не страшно, так как есть способ превратить их в очень вкусные грибы, практически, как лесные. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
