Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Кулинарные советы и лайфхаки не просто полезны, а незаменимы на кухне
   2-04-2019, 17:15 | раздел: Советы хозяйке | посмотрело: 3240 чел. | добавил: sergei

  
  
Кулинарные советы и лайфхаки не просто полезны, а незаменимы на кухне


Кулинарные советы и лайфхаки не просто полезны, а незаменимы на кухне

Кухня – главное место в нашем доме, где лайфхаки и хитрости не просто полезны, а незаменимы. Они помогают избавиться от многих проблем и недоразумений, связанных с приготовлением пищи.
Что самое интересное – большинство подобных советов сопровождаются ощущением: «Это же очевидно, но почему у меня не получилось до этого додуматься?» А всё потому, что в кулинарии нужен опыт. Или хорошие учителя. Так что расскажем вам сейчас о некоторых кулинарных лайфхаках.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить вкусный домашний хлеб в духовке
   1-04-2019, 18:14 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 942 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить вкусный домашний хлеб в духовке

Для людей не склонных к полноте - рецепт приготовления пышной наивкуснейшей домашней выпечки из дрожжевого теста.

Как приготовить вкусный домашний хлеб в духовке

Пшеничная мука, сахар, соль, масло и дрожжи - вот и все ингредиенты. Никаких разрыхлителей и прочей химии, которую можно найти в магазинной выпечке.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике
   1-04-2019, 17:33 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1065 чел. | добавил: sergei

  
  
7 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике


7 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике

Многие люди ошибочно воспринимают холодильник как «шкаф для еды». Суровая действительность же говорит об обратном. Далеко не всю еду в действительности стоит класть в холодильник, если только нет желания испортить ее быстрее положенного. Все потому, что холод и влажность воздействуют исключительно губительным образом на ряд привычных каждому продуктов.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
7 рецептов салатов с первой весенней черемшой
   1-04-2019, 17:09 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 634 чел. | добавил: sergei

  
  
7 рецептов салатов с первой весенней черемшой


7 рецептов салатов с первой весенней черемшой

Запастись весной витаминами — святое дело. Когда всё вокруг проклевывается, расцветает, чувствуешь себя просто обязанным попробовать первую зелень, первые свежие овощи, чтобы вместе с природой очнуться от зимней спячки, одолжив у растений сил.
Одной из первых появляется черемша, весьма полезное растение. Оно богато витаминами С, В1, В2, В9, каротином, эфирными маслами, лизоцимом. Листья черемши обладают сильными бактерицидными свойствами. Достаточно несколько минут пожевать листок черемши, как вся вредная микрофлора в полости рта будет уничтожена выделяющимися из растения летучими веществами-фитонцидами. Применение черемши улучшает деятельность пищеварительного тракта, способствует повышению аппетита и активности желудочных соков. Научимся употреблять ее правильно.

Вот несколько витаминных салатов на выбор.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
На старт, внимание, фарш! (4 рецепта)
   30-03-2019, 07:08 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 1154 чел. | добавил: sergei

  
  
На старт, внимание, фарш! (4 рецепта)


На старт, внимание, фарш! (4 рецепта)

Прогонять через мясорубку говядину, курицу или свинину самостоятельно или покупать готовый продукт в проверенном магазине - индивидуальный выбор каждой хозяйки. Наше дело - пополнить копилку рецептов с фаршем.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить без сливок и мяса вкусную постную лазанью
   30-03-2019, 06:29 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 592 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить без сливок и мяса вкусную постную лазанью


Как приготовить без сливок и мяса вкусную постную лазанью

Лазанья, в которой нет ни сливок, ни мяса, да и вообще она имеет мало общего с классикой итальянской кухни.
Впрочем, одно сходство гарантировано - лазанья на основе савойской капусты и овощей получается очень вкусная.
Не верите? Попробуйте!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить курник с говядиной ("Зур белиш").
   30-03-2019, 05:23 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 758 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить курник с говядиной ("Зур белиш").


Как приготовить курник с говядиной ("Зур белиш").

Кто-то называет его "Татарский пирог" или "Татарский беляш". Сами татары называют его "Зур белиш" (большой пирог). Ну а кто-то называет его просто Курник. Многие полагают, что если Курник, то значит обязательно нужна курица. Нет, вы не правы. Название не происходит от слова курица.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как очень просто и вкусно приготовить запеченную скумбрию в духовке
   28-03-2019, 16:54 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 842 чел. | добавил: sergei

  
  
Как очень просто и вкусно приготовить запеченную скумбрию в духовке


Как очень просто и вкусно приготовить запеченную скумбрию в духовке

Получается нежная, ароматная по вкусу мне она немного напоминает рыбку горячего копчения. Готовится просто, проще не придумаешь, а в результате очень вкусная рыба, которую можно подать к столу и в горячем и холодном виде.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Чайные пакетики, не только для заварки чая. 11 способов применения в быту
   27-03-2019, 18:38 | раздел: Напитки, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1900 чел. | добавил: sergei

  
  
Чайные пакетики, не только для заварки чая. 11 способов применения в быту


Чайные пакетики, не только для заварки чая. 11 способов применения в быту

Вместо того, чтобы тратить деньги на дорогие крема и лосьоны вокруг глаз, можно воспользоваться старыми чайными пакетиками. Надо просто поместить их в холодильник, дождаться, пока они станут прохладными, и потом положить на глаза. Активные вещества, содержащиеся в чае, сработают и помогут сузить сосуды. Отеки уйдут, а цвет кожи станет более свежим. Кстати, можно сделать и паровую ванночку из чая - поместить чайные пакетики в миску с горячей парной водой, наклониться над ней и позволить пару творить чудеса. Он откроет поры, позволяя антиоксидантам чая тонизировать и увлажнять кожу.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить красивый домашний сахар.
   27-03-2019, 17:40 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Советы хозяйке | посмотрело: 655 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить красивый домашний сахар.


Как приготовить красивый  домашний сахар.

Даже самое обычное чаепитие может стать королевским, если приготовить домашний сахар. Нет, Вам не придется добывать его из тростника. Мы всего лишь декорируем его, придав нужную форму.
Рецепт домашнего сахара очень простой. Он скорее походит на мастер-класс по живописи и декупажу, нежели на кулинарный процесс. Зовите детей или вторую половину на кухню и начнем творить.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-