 |
| « Апрель 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
30-08-2019, 18:50 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 677 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
4 варианта засолки груздей на зиму  Практически неизвестный на Западе груздь в России традиционно считается лучшим условно съедобным грибом. В старину настоящий, или сырой, груздь признавали единственным грибом, годным в засол, и называли «царем грибов». И это совершенно неудивительно, так как эти грибы действительно получаются очень вкусными. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
30-08-2019, 18:19 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1349 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как вкусно и правильно жарить кабачки  Кабачки по праву считаются одним из самых популярных летних овощей. А потому удачные способы их приготовления очень востребованы среди умелых хозяек. Ведь в одном и том же виде приедается даже самый обожаемый продукт. Сегодня расскажем, как быстро и вкусно пожарить кабачки, будто обыкновенную картошку. Получается куда проще, чем жарить просто кружочками. А благодаря парочке особенных ингредиентов блюдо получается невероятно вкусным. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
29-08-2019, 20:37 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1490 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 вариантов, как приготовить буженину, которая тает во рту  Сочная, ароматная, со специями, запечённая в духовке или приготовленная в мультиварке – нежная буженина, которая с первого кусочка тает во рту. И как оказалось, рецептов её приготовления несметное количество. Хотите с соевым соусом и мёдом? Пожалуйста! С квасом и мятой? Запросто! А что насчёт пива, имбиря и яблока? Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
28-08-2019, 18:40 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 744 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Маринованный перец в масле на зиму  Перчик получается не сильно острым, а также кисло-сладким на вкус. Прекрасно дополняет абсолютно любое мясное блюдо. И обязательно придется вам по вкусу. Пряный перчик станет отличной закуской на праздничном или повседневном столе. Поэтому смело готовьте его на зиму, ваши близкие будут в восторге! Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
27-08-2019, 18:39 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1584 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как очень просто, быстро и вкусно приготовить кабачки в духовке  Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные! Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
27-08-2019, 18:30 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1449 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять предметов для кухни, которые возможно вы храните неправильно  Кухня — рабочая лошадка дома, а кухонная посуда, утварь и приборы — часто одни из самых прочных предметов в доме, потому что они используются каждый день. Чтобы они прослужили вам дольше, их нужно правильно хранить, чтобы не повредить. Рассказываем о предметах, которые чаще всего хранят неправильно. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
26-08-2019, 18:47 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 1158 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Помидоры и огурцы без стерилизации на зиму. 5 отличных рецептов  Без маринованных овощей зимой никак не обойтись. Во главе стоят, конечно же, огурцы с помидорами! Сколько банок ни закрой, всё равно зимой мало будет. Мы собрали рецепты домашних заготовок, которые не заставят вас превращать квартиру в парную. Их приготовление не предусматривает стерилизацию! Каждый рецепт простой, но каждый особенный. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-08-2019, 09:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1252 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Главная ошибка при жарке мяса, которую допускают все  Всем известно, что мясо на куски нужно разрезать острым ножом поперек волокон, ведь вдоль волокон идут сосудики, которые как раз и содержат сок. Для этого определяют волокнистость – это множество линий, созданных слоями мышечных волокон. Кладут мясо так, чтобы волокна были параллельны доске. Режут острым ножом под углом 45 градусов по отношению к дальней стороне мяса. А уже обжарка, позволит нам закрыть эти сосудики и сок останется внутри мяса. Только здесь важно лишний раз не трогать и не протыкать мясо. Но почему при соблюдении этих условий мясо всё равно становится сухим и жестким. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
20-08-2019, 07:13 | раздел: Советы хозяйке | посмотрело: 12832 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
12 хитростей с солью, которые значительно упростят жизнь хозяйкам.  Соль – популярнейшая приправа, которая есть в каждом доме. Редкое блюдо обойдется без добавления белых кристалликов, подчеркивающих вкус кушанья. То, что соль совершенно незаменима в кулинарии и для консервации продуктов знают все, но о других ее свойствах многие и не догадываются. А между тем этот минерал можно использовать и в быту. 12 лайфхаков с солью, узнав о которых, захочется прикупить пару пачек сверху. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
20-08-2019, 06:46 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1369 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сколько можно хранить в холодильнике готовые блюда и ингредиенты для них, чтобы не отравиться  Не у всех есть желание и возможность возиться на кухне каждый день. Вот они и выбирают какой-то из дней, чтобы приготовить большой запас блюд. Однако не стоит забывать, что у каждого из них есть свой срок хранения. Сколько можно хранить в холодильнике суп, мясо или кашу? Читать дальше...
|
|
|
|
|
|