 |
| « Ноябрь 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | |
|
 |
|
 |
|
 |
| |
25-10-2017, 18:57 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 1732 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Что едят на Хэллоуин: Pan de Muerto или рецепт «хлеба мертвых»
Когда тыквенный пирог надоел, попробуйте поддержать силы в День всех святых традиционной мексиканской выпечкой. Если решитесь, ведь это ─ хлеб для «мертвецов».
 «Хлеб мертвых» ─ особый вид хлеба, который пекут в Мексике ко Дню мертвых, своеобразному латиноамериканскому Хэллоуину (праздник, посвященный памяти умерших, традиционно проходит там 1-2 ноября). Главное отличие выпечки в том, что она ─ десертная, т.е. сладкая. Обычно в хлеб добавляют ванильную и апельсиновую кулинарные эссенции, и он имеет неповторимый вкус и аромат. Сладость достигается еще благодаря тому, что корочку обильно посыпают сахаром (и не только обычным белым ─ смотрите фото). По форме буханка «хлеба мертвых» круглая, сверху у нее две перекрещивающихся полоски из теста, символизирующие кости, и маленький шарик ─ «череп». Традиционно эту выпечку подают с горячим шоколадом или мексиканским маисовым напитком атолле. Попробуем? Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-10-2017, 18:28 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1908 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить домашние пельмени: 8 секретов вкусного фарша
Раскроем все секреты приготовления идеальной начинки для вкусных домашних пельменей.
 Чтобы приготовить вкуснейший фарш для пельменей, необходимо знать некоторые тонкости. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
23-10-2017, 19:02 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1217 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мясо в горшочке с фасолью, грибами и хурмой  Самостоятельное блюдо, не требующее гарнира. Пикантное сочетание хурмы и фасоли приятно удивит ваших гостей за праздничным столом. Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
23-10-2017, 18:34 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1093 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить запечённую картошку с мясом в рукаве Читать дальше...
|
|
|
|
|
| |
18-10-2017, 19:07 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1378 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
5 необычных соусов для салатов
Что может сделать из любого салата шедевр? Конечно же, соус! И совсем необязательно заправлять блюдо вредным и жирным майонезом или банальным растительным маслом. Существует множество интересных соусов, которые вы можете легко и быстро приготовить у себя на кухне.
 Мы приготовили для вас подборку рецептов необычных соусов, заправив которыми привычные салаты, вы получите совершенно новую гамму вкусов. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18-10-2017, 18:34 | раздел: Выпечка, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1717 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкуснейший домашний хлеб за 20 минут.(3 рецепта)
Полки магазинов сейчас ломятся от разнообразных хлебобулочных изделий. Но при этом диетологи не устают говорить о вреде покупного хлеба: дескать, современная магазинная выпечка имеет больше отношения к химической, чем к пищевой промышленности.
 А какой выход, спросите вы? Испечь ароматный хлебушек дома. Думаете это слишком хлопотно? Ошибаетесь. Предлагаем вам простой рецепт вкуснейшего домашнего хлеба, который осилит даже начинающая хозяйка. И займет приготовление теста и начинки не более 20 минут. Правда, потребуется время на то, чтобы подошло тесто, но благодарность ваших домочадцев после того, как они отведают кусочек, того стоит. Читать дальше...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
18-10-2017, 18:14 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1520 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Завтрак по-японски: омлет "оякодон"  Хотите удивить своих домашних, приготовьте им на завтрак омлет. Омлет на завтрак, улыбнетесь вы? Чем же тут удивлять? Но ведь мы предлагаем приготовить вам не обычный омлет, а японский. Он питательный и очень вкусный. К тому же никаких экзотических ингредиентов для его приготовления вам не понадобится. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|