Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Мясо в горшочке с фасолью, грибами и хурмой
   23-10-2017, 19:02 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 772 чел. | добавил: sergei

  
  
Мясо в горшочке с фасолью, грибами и хурмой


Мясо в горшочке с фасолью, грибами и хурмой

Самостоятельное блюдо, не требующее гарнира. Пикантное сочетание хурмы и фасоли приятно удивит ваших гостей за праздничным столом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

болгарский перец - 200 г
лук - 150 г
растительное масло - 4 ст.л.
соль, перец - по вкусу
фасоль - 200 г
помидоры - 300 г
Грибы - 300 г
Говядина (свинина, баранина) - 500 г
Хурма - 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Фасоль замочить на 3–4 часа (лучше на ночь), отварить до готовности.

2.Лук мелко нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать небольшими ломтиками.

3.Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Помидоры и хурму нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук, добавить мясо, немного обжарить. Добавить грибы, посолить, поперчить. Добавить перец, жарить 5 минут. Добавить помидоры, жарить 2–3 минуты.

4.В горшочки выложить немного мяса с помидорами и грибами. На мясо выложить фасоль и хурму. На фасоль – снова мясо.

5.Налить немного воды (около 50 мл), закрыть крышечкой. Поставить в духовку.

6.Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

7.Подавать горшочки с мясом, фасолью и грибами, хурмой горячими. При подаче посыпать зеленью — петрушкой, укропом, или зеленым луком.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Суп из свинины по-украински с фасолью
  • Тушёная телятина с фасолью и помидорами
  • Как приготовить вкусно мясо в горшочке.
  • Густой суп с фасолью, томатами и перцем.
  • Запеченные баклажаны со стручковой фасолью, грибами и перцем
  •   
    -