Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Густой суп с фасолью, томатами и перцем.
   26-01-2015, 20:42 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 1355 чел. | добавил: sergei

  
  
Густой суп с фасолью, томатами и перцем.


  Густой суп с фасолью, томатами и перцем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

*1 репчатый лук
• 3 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 красный болгарский перец
• 1 стручковый перец
• 1 лавровый лист
• 5-6 томатов
• ок. 0,5л овощного бульона
• 250гр красной фасоли, консервированной
• 250гр белой фасоли, консервированной
• 1 чайная ложка паприки
• свежемолотый черный перец
• соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарезать лук и чеснок и добавить в разогретую с 1 столовой ложкой масла кастрюлю или сотейник. Жарить на слабом огне в течение 2-3 минут, время от времени помешивая.

2. Тем временем нарезать кубиками болгарский перец, и добавить затем к луку. Нарезать стручковый перец и добавить также к луку вместе с лавровым листом. Жарить еще 5 минут.

3. Залить томаты кипятком, снять кожицу и нарезать крупными кубиками. Добавить к овощам и залить всё бульоном. Накрыть крышкой и варить 10 минут.

4. Слить воду из фасоли и добавить фасоль в суп. Приправить паприкой, солью и перцем. Варить около 10 минут, или пока все овощи не станут мягкими.

Приятного аппетита!


  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Суп из свинины по-украински с фасолью
  • Чили кон карне ( мексиканская кухня фоторецепт)
  • Мясо в горшочке с фасолью, грибами и хурмой
  • Фрикадельки из фасоли с брокколи
  • Наваристый зимний суп
  •   
    -