Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Зачем добавлять соду в горох: 7 лайфхаков от поваров, которые не зря получили свой диплом
   25-09-2024, 07:06 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 297 чел. | добавил: sergei

  
  
7 лайфхаков от поваров, которые не зря получили свой диплом

Зачем добавлять соду в горох: 7 лайфхаков от поваров, которые не зря получили свой диплом

Чтобы готовить с удовольствием, не обязательно быть кулинарным гуру или ярым фанатом кухни. Иногда достаточно лишь знать некоторые хитрости, которые помогают ускорить и упростить процесс приготовления вкусного блюда. Novate.ru рассказывает, какие приемы обычно используют в своей практике профессиональные повара и опытные хозяйки, чтобы вы могли добавить их в свою копилку.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Супница и еще 4 вещи, без которых не обходилось ни одно советское застолье, а сейчас это хлам
   13-09-2024, 09:18 | раздел: Разное, Присланное | посмотрело: 198 чел. | добавил: sergei

  
  
Супница и еще 4 вещи, без которых не обходилось ни одно советское застолье, а сейчас это хлам


Супница и еще 4 вещи, без которых не обходилось ни одно советское застолье, а сейчас это хлам

В Советском Союзе были вещи, без которых люди не могли представить свое застолье, хоть праздничное, хоть повседневное. Вспомните хотя бы про супницу – она была настоящей королевой стола. Однако сейчас посудой и приборами, популярными в то время, уже особо никто не пользуется. Более того – молодежь даже не знает, зачем эти предметы нужны. Расскажем о столовых принадлежностях эпохи СССР, которые теперь уже точно не получится встретить на обеденном столе.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как продлить молодость, красоту и здоровье: продукты питания долгожителей из разных уголков мира
   13-09-2024, 09:03 | раздел: Разное | посмотрело: 184 чел. | добавил: sergei

  
  
Как продлить молодость, красоту и здоровье: продукты питания долгожителей из разных уголков мира


Как продлить молодость, красоту и здоровье: продукты питания долгожителей из разных уголков мира

Для того, чтобы чувствовать себя бодрым и здоровым нужен не только крепкий сон, а и полезная еда. Рассказываем о том, как при помощи правильно сбалансированного питания, а также ряда продуктов выглядеть свежо и молодо на протяжении жизни.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Секреты цветной капусты
   1-09-2024, 12:27 | раздел: Разное | посмотрело: 183 чел. | добавил: sergei

  
  
Секреты цветной капусты


Секреты цветной капусты

Цветная капуста – штука вкусная, но явно недооцененная. Сварить, пожарить – вот, пожалуй, и весь кулинарный репертуар с ней для многих хозяек. Между тем, из блюд с ней можно составить небольшую кулинарную книгу.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Экологичное захоронение кабачков 
   1-09-2024, 12:00 | раздел: Разное | посмотрело: 177 чел. | добавил: sergei

  
  
Экологичное захоронение кабачков


Экологичное захоронение кабачков 

Всем, кому некуда девать кабачки. И кто не любит обжаривать оладьи с ведром масла. Ребят, есть спасение! Вафельки.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Секреты цветной капусты
   19-08-2024, 15:44 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 182 чел. | добавил: sergei

  
  
Секреты цветной капусты


Секреты цветной капусты

Цветная капуста – штука вкусная, но явно недооцененная. Сварить, пожарить – вот, пожалуй, и весь кулинарный репертуар с ней для многих хозяек. Между тем, из блюд с ней можно составить небольшую кулинарную книгу.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пожарить рыбу – это просто или сложно? 
   18-07-2024, 05:13 | раздел: Вторые блюда, Разное, Присланное | посмотрело: 253 чел. | добавил: sergei

  
  
Пожарить рыбу – это просто или сложно?


Пожарить рыбу – это просто или сложно? 

За труды неустанные господь послал нам, сами понимаете, рыбу. Да не простую, а себежского леща. Говорят, что он – один из вкуснейших в России. Себежское озеро - в Псковской области.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Сало оно и есть сало, что его пробовать?
   18-06-2024, 18:04 | раздел: Салаты и закуски, Разное | посмотрело: 290 чел. | добавил: sergei

  
  
Сало оно и есть сало, что его пробовать?


Сало оно и есть сало, что его пробовать?

Эта фраза хитрого украинца из анекдота только на первый взгляд проста. Для историка же кухни именно с нее и начинаются все вопросы. Дело в том, что здесь-то и заключается разница между салом русским и украинским. Понятно, что есть и масса промежуточных вариантов и исключений. Так что давайте разбираться.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что можно приготовить из одуванчиков?
   2-06-2024, 14:23 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Разное | посмотрело: 423 чел. | добавил: sergei

  
  
Что можно приготовить из одуванчиков?


Что можно приготовить из одуванчиков?

В мае наступает сезон массового цветения одуванчиков, продолжающийся 2−3 недели. Это самое подходящее время в году для того, чтобы попробовать блюда из этого славящегося своими целебными свойствами растения, обогатить ими рацион своей семьи. Чем же полезны для здоровья человека эти похожие на солнышки цветы? Что можно из них приготовить?

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дружба — это еще и каша
   12-05-2024, 08:36 | раздел: Разное | посмотрело: 295 чел. | добавил: sergei

  
  
Дружба — это еще и каша


Дружба — это еще и каша

Дружба бывает не только между людьми. Сложившиеся устойчивые кулинарные отношения между рисом и пшеном дали и каше такое название — «Дружба». Удачно оказавшиеся в одной кастрюле две крупы на многие годы сделали молочную кашу из риса и пшена хитом советского общепита.

Что же в ней так привлекало поваров и нравилось потребителям — от мала до велика? Попробуем разобраться.
Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-