 |
| « Ноябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
|
| |
22-07-2025, 15:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 321 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Четыре главные ошибки при подготовке маринада  Оказывается, существуют четыре распространенные ошибки в маринаде, из-за которых шашлык не получается, несмотря на отличное качество мяса. Об этих ошибках и о том, как их избежать, мы и поговорим.Сразу договоримся, что читаем рецепт до конца, смешиваем компоненты в указанном количестве, берем качественное свежее мясо и храним его в холодильнике. Маринад выберите на свой вкус – здесь вы найдете несколько примеров для вдохновения. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-07-2025, 14:43 | раздел: Десерты, Разное | посмотрело: 164 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 причин, почему обязательно надо есть клубнику (+ один необычный рецепт)  Слово "обязательно" вовсе не преувеличение! Стенды рынков и магазинов ломятся от обилия различных сортов клубники, так как у нее сейчас сезон и, как известно, употребление сезонных продуктов является одним из основных законов здорового питания. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
1-07-2025, 16:22 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 245 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Зачем обжаривать рис перед варкой: 5 кулинарных хитростей, о которых не знает даже Гордон Рамзи  Думаете, что вы испробовали уже все кулинарные лайфхаки, и вас ничем нельзя удивить? Мы собрали полезные хитрости, которые не только ускоряют процесс готовки, но и придают всем известным блюдам новый интересный вкус. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-07-2025, 16:08 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 183 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как не нарваться на подделку: определяем качество красной икры в магазине  Совсем недавно произошел вопиющий инцидент: более полумиллиона банок с имитированной красной икрой завезли в магазины под видом настоящей. Сейчас с этим разбираются правоохранительные органы. Но такие акты мошенничества - не редкость. И как покупателям обезопасить себя? Как точно быть уверенным, что платишь за натуральную икру, а не за смесь водорослей и желатина? Мы подробно расскажем о том, как выбрать качественную икру, даже не открывая банки. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
1-07-2025, 15:57 | раздел: Разное | посмотрело: 174 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие странные консервы можно было встретить на прилавках советских магазинов  Двадцать первый век может похвастаться огромным разнообразием полуфабрикатов и консервов (в том числе деликатесов и экзотики) на полках супермаркетов, среди которых встречаются как зарубежные изыски, так и местного производства. Однако и в Советском Союзе можно было отыскать довольно-таки необычные консервы на любой вкус и кошелёк, пользующиеся огромным спросом у граждан. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
24-05-2025, 06:15 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 303 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мы разобрались, какие продукты перед приготовлением нужно мыть, а какие — не стоит  Бытует мнение, что на кухне важно поддерживать идеальный порядок: посуда должна быть чисто вымыта, а овощи и фрукты в холодильнике — рассортированы по размеру. На самом деле некоторые продукты, в том числе овощи, мыть не нужно и даже, наоборот, вредно. Мы решили разобраться, что именно лучше промывать и замачивать, а что стоит оставлять как есть. А в бонусе расскажем, почему банки с напитками перед употреблением также необходимо мыть. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-04-2025, 06:38 | раздел: Разное | посмотрело: 220 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Почему в ботанике бананы и огурцы считают ягодами, а клубнику – нет  Далеко не все, но всё-таки многие наверняка слышали о том, что арбуз – это ягода. Однако, куда меньше людей знает о том, что бананы и даже огурцы с точки зрения биологии – это тоже ягоды. Но еще меньшее число обывателей слышало о том, что клубника ягодой не является! Удивительно, но это один из тех случаев, когда если что-то выглядит как ягода, пахнет как ягода и на вкус как ягода – оно совершенно не обязательно действительно является ягодой. Однако, чем же тогда считается клубника в ботанике? Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-04-2025, 06:30 | раздел: Разное | посмотрело: 295 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
О чем молчат этикетки: разбираем неочевидные особенности продуктов и их упаковок  Вы когда-нибудь замечали мелкие детали на упаковках продуктов? А может пытались понять, почему нам вечно достаётся наполовину пустая упаковка чипсов? Если вам, как и мне, до всего есть дело, эта статья придётся по душе. Так не будем же терять ни минуты! Время обменяться информацией. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
21-04-2025, 06:18 | раздел: Напитки, Разное | посмотрело: 230 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Правда ли, что в молоке после ультрапастеризации не остаётся ничего полезного  Многие россияне считают, что ультрапастеризованное молоко — это лишенный витаминов, микроэлементов и полезных для кишечника бактерий напиток. Правда, если их спросить, что такое ультрапастеризация, ответят единицы. Так давайте вместе разберемся, что это такое, зачем таким способом нужно обрабатывать молоко и остается ли оно полезным после этой обработки... Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-03-2025, 08:52 | раздел: Разное | посмотрело: 252 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Стейк, курицу и морепродукты разогревать в микроволновке нельзя. И вот почему  Оставшаяся несъеденная еда - отличная идея для будущего обеда или перекуса в любое другое время. Как бы ни было заманчиво разогреть еду в микроволновке, эксперты в области питания утверждают, что есть продукты, для которых этот способ не является лучшим вариантом. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
