Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Декабрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
6 домашних соусов, с которыми шашлык станет ещё вкуснее и сочнее
   27-05-2023, 08:07 | раздел: Пикничок, Соусы | посмотрело: 403 чел. | добавил: sergei

  
  
6 домашних соусов, с которыми шашлык станет ещё вкуснее и сочнее


6 домашних соусов, с которыми шашлык станет ещё вкуснее и сочнее

Не секрет, что большая половина вкуса шашлыка зависит не только от правильно приготовленного мяса и его выбора, но ещё и от соуса. А потому в преддверии шашлычного сезона мы подготовили для вас шестерку самых вкусных и оригинальных соусов к этому блюду.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Соус Тартар и Овощная закуска к шашлыку
   6-05-2023, 07:02 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Соусы | посмотрело: 397 чел. | добавил: sergei

  
  
Соус Тартар и Овощная закуска к шашлыку


Соус Тартар и Овощная закуска к шашлыку

Две вещи, с которыми употребление шашлыка станет еще более восхитительным. Хотя конечно никто не запрещает использовать их с другими блюдами.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
И снова о его величестве Шашлыке⁠⁠
   23-04-2023, 10:38 | раздел: Разное, Пикничок | посмотрело: 393 чел. | добавил: sergei

  
  
И снова о его величестве Шашлыке⁠⁠


И снова о его величестве Шашлыке⁠⁠

В предверии Шашлычного сезона (а у кого-то уже в смелом начале) хотелось бы поделиться некоторыми шашлычными наблюдениями.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык из целой курицы + несложный чесночный соус
   23-06-2022, 05:51 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Пикничок, Соусы | посмотрело: 642 чел. | добавил: sergei

  
  
Шашлык из целой курицы + несложный чесночный соус


Шашлык из целой курицы + несложный чесночный соус

Вашему вниманию стоящий рецепт приготовления шашлыка из курицы. Мне он очень нравится из-за хорошего маринада, который отлично подходит к мясу птицы и максимально простому способу приготовления. На самом деле он готовится на столько просто, что курицу даже не надо разделять на части! Отмечу также, что из-за того, что курица готовится одним куском она получается сочнее внутри, чем курица, которую жарили разделив на части.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ребра на мангале
   23-06-2022, 05:34 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 586 чел. | добавил: sergei

  
  
Ребра на мангале


Ребра на мангале


Покупаю ребра у фермеров. Ребра беру с мясом, от взрослой свиньи. Вышло два отличных куска по 1 кг каждый.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как я делаю шашлык⁠⁠
   4-06-2022, 07:51 | раздел: Разное, Присланное, Пикничок | посмотрело: 645 чел. | добавил: sergei

  
  
Как я делаю шашлык⁠⁠


Как я делаю шашлык⁠⁠

Шашлычная тема всегда генерит много срача, так как все мы эксперты и уж точно знаем как правильно)) Я когда-то обещал запилить пост со своим видением шашлыка, и вот вчера я добрался до него и смог зафиксировать весь процесс. Мой метод не несёт в себе чего-то особенного, за какие-то моменты меня даже тапками закидают) Итак, начнём.

1. Покупка мяса. Для меня стандарт это свиная шея. Я не хожу по рынкам и лавкам, я покупаю охлаждённое мясо в супермаркете. Либо в вакуумной упаковке, либо собственной магазинной разделки. Например в ленте. Никогда не беру замороженное.

Вот такое мясо было вчера:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Закуска к шашлыку: маринованный красный лук с мёдом и пряностями.
   23-04-2022, 09:41 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок | посмотрело: 583 чел. | добавил: sergei

  
  
Закуска к шашлыку: маринованный красный лук с мёдом и пряностями.

Закуска к шашлыку: маринованный красный лук с мёдом и пряностями.

Красный лук в медовом маринаде с пряностями, этот простой в приготовлении рецепт, знатоки называют настоящим кулинарным шедевром. Попробуйте приготовить такой красный лук и вы. Успех гарантирован.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык из куриной печени в беконе
   17-04-2022, 10:08 | раздел: Вторые блюда, Пикничок, Национальная кухня | посмотрело: 565 чел. | добавил: sergei

  
  
Шашлык из куриной печени в беконе


Шашлык из куриной печени в беконе

Ну вот и время шашлыков пришло. По весне да на мангале всегда особенно вкусно. Но что, если приготовить не привычный нам шашлык из мяса, а из куриной печени в беконе.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жареный арбуз и еще 4 несложных рецепта угощений для пикника
   12-08-2021, 11:35 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Пикничок | посмотрело: 627 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареный арбуз и еще 4 несложных рецепта угощений для пикника


Жареный арбуз и еще 4 несложных рецепта угощений для пикника

Лето - пора шашлыков и отдыха на природе. Но что делать, если обычные магазинные нарезки надоели?

Мы подготовили для вас пять вкусных, оригинальных и удобных в приготовлении рецептов блюд для пикника.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шашлык из лосося: полезно, вкусно, изысканно
   12-07-2021, 07:18 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 800 чел. | добавил: sergei

  
  
Шашлык из лосося: полезно, вкусно, изысканно


Шашлык из лосося: полезно, вкусно, изысканно

Шашлык из лосося - один из самых полезных видов шашлыка ввиду благодатных свойств рыбы. Более того, он еще и очень вкусный. Рецепт шашлыка из лосося имеет в своем арсенале любой уважающий себя ресторан. Но и вы можете самостоятельно приготовить, рецепт этот не представляет сложности.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-