 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
5-09-2016, 20:41 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 1151 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Солим сало!
Пишет Василий Трофимов: Вот вроде солить сало, казалось бы, дело совсем не хитрое,
однако некоторые до сих пор не умеют, так что хочу поделиться способом, которым это делаю я.
Идея в том, что мы будем комбинировать 2 способа засола, мокрый и сухой.
 Мокрый дает мягкую и нежную шкурку, да и сало получается гораздо нежней, сухой дает остроту и аромат, кого заинтересовало - прошу заглядывать под кат! Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2016, 18:21 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты | посмотрело: 976 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пирог-перевертыш с ревенем и шоколадом  Пирог диаметром 20 см, 10-12 ломтиков. Время приготовления: 45 минут. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2016, 18:14 | раздел: Вторые блюда, Соусы | посмотрело: 1077 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Куриные голяшки с кремом из черемши  Количество: 10 шт. Время приготовления: от 20 до 30 минут + ночь для маринования мяса. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
2-09-2016, 18:00 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 13129 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Хотите всегда оставаться здоровым? Просто добавьте эти продукты в ваш рацион
Когда дело доходит до здорового и сбалансированного питания, фрукты и овощи становятся неотъемлемой частью рациона человека.
Они борются с различными хроническими заболеваниями и повышают иммунитет организма.
Обратите внимание на пользу, которую несут эти фрукты и овощи.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
31-08-2016, 20:14 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 1066 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Необычные бургеры
Если вы наивно думаете, что видели все вариации бургеров, вам стоит задуматься, так ли это на самом деле.
В этой подборке вы найдете информацию о самых странных бургерах,
найденных на просторах Великобритании: от куриного с булочкой в форме пончика до башни из сочных сосисок и яиц,
подающейся с овсяными хлопьями
 Читать дальше.. |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
30-08-2016, 18:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 1468 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Соус "Хреновина"
Пишет Елена Макеева:
Этот соус знаком всем. Кто-то называет его "Хренодёр", кто-то "Хреновая закуска", кто-то "Огонёк" и т.д. и т.п.
У нас это только "хреновина" и никак иначе! Делают "хреновину", как правило, в конце августа-начале сентября,
когда все приличные помидоры уже подъедены и пристроены в заготовки, ибо сюда можно пустить самые неказистые и нестандартные помидоры.
 Это, наверное, самый простой соус, но как же он хорош! Им можно приправить жареную картошку, добавить к рыбе, да и просто есть со свежим хлебом! В детстве мы именно так и делали. Забегали всей ватагой к кому-нибудь домой, заточим булку хлеба и банку "хреновины" и снова на улицу! А ещё очень вкусно смешать "хреновину" со сметаной, на вкус получается как юшка от помидорного салата. В общем, чего я вам тут рассказываю, сами не дураки, сообразите как и с чем! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-08-2016, 18:02 | раздел: Вторые блюда, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1490 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
«Золотые» яйца или как сделать яичницу, не разбив яицГоворят, полезно есть вареные яйца на завтрак. А еще говорят, что нельзя сделать яичницу, не разбив пары яиц. Люди вообще много говорят. И если кулинарные предпочтения и их полезность – штука сугубо индивидуальная, то сделать «яичницу» не разбивая яйца действительно можно. Главное, знать одну маленькую хитрость и не бояться экспериментов. Ни на кухне, ни в жизни.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-08-2016, 09:58 | раздел: Разное | посмотрело: 1137 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Овсяная каша «Для любимой»  Завтрак в постель. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
