18-11-2012, 15:55 | раздел: Напитки | посмотрело: 5683 чел. | добавил: sergei
Безалкогольные коктейли
Приготовить безалкогольные коктейли в домашних условиях не только несложно, но и увлекательно. Одни названия чего стоят: коблер, флип, физ, шербет, джулеп, эг-ног, пунш, боуль, крюшон, фраппе... Алкоголь запрещен в 8 странах мира. Поэтому многие рецепты вкусных безалкогольных коктейлей пришли к нам от жителей Саудовской Аравии, Кувейта, Судана, Брунея, Либии, Афганистана, Бангладеша и Ирана. В разных странах и барах безалкогольные коктейли называют по-разному — «девственными», «вёрджин» (от английского «virgin» - девственный, чистый) или «моктейлями». Хотя процесс приготовления везде примерно одинаковый.
12-11-2012, 23:10 | раздел: Напитки | посмотрело: 2429 чел. | добавил: sergei
Настоящий лимонад из детства
Состав:
4 средних лимона 8 столовых ложки коричневого сахара (если такого нет, то подойдет и обычный белый) щепотка корицы литр минеральной газированной воды и мята для украшения
На сегодняшний день под словом «пунш» понимают различные алкогольные и безалкогольные напитки. В меню многих общественных заведений можно найти разный по вкусу пунш с различными ингредиентами.
Изначально в основе рецепта приготовления пунша, в обязательном порядке, был ром. Впервые напиток пунш был приготовлен в Индии. Его название в переводе означало слово «пять». Первоначальный рецепт пунша содержал пять ингредиентов: ром, горячая вода, чай, лимон, сахар. В начала семнадцатого века коктейль пунш был завезен в Европу. Европейские жители внесли изменения в рецепт и готовили напиток на основе бренди или вина. Со временем, все основные ингредиенты пунша стали заменяться, напиток начали готовить с алкоголем и без него с добавлением различных фруктов и ягод.
Современный пунш представляет собой скорее собирательное понятие, чем конкретный напиток. Пунш, как и глинтвейн, в большинстве случаев готовят горячим, но огромное количество рецептов его приготовления не дает единого понятия об этом напитке. Ниже приведены наиболее популярные рецепты, как приготовить пунш.
Как много времени у вас уходит чтобы выпить кружку пива? А если вы с кем то соревнуетесь? Если вы вообще с кем-то хоть раз пили пиво на скорость – то посмотрите как это делает японская барменша. Непонятно кто это, но оно выпивает кружку пива за 1 секунду.
29-10-2012, 20:22 | раздел: Напитки | посмотрело: 2432 чел. | добавил: sergei
Фрукты, ром, вино в одном фужере: что получится? Божественная сангрия!
Но не все так просто. Сколько и чего, что сначала, что в конце, как выдержать, как подать, как, наконец, выпить . А пить хочется – лето, жара, жажда… Да и права жалко, в конце концов…
Сангрия у нас связана с Испанией, как квас с Россией или глогг с Норвегией. Испания, Португалия – они же козявки против всей Центральной и Южной Америки. Вот уж там сангрию пьют во вселенских масштабах. Не спешите, выпьем и мы с вами.
29-10-2012, 20:11 | раздел: Напитки | посмотрело: 2118 чел. | добавил: sergei
Классический глинтвейн готовится на основе вина. О том, что существует глинтвейн безалкогольный, я узнала совсем недавно. Так как впереди у нас дождливая осень со своей неизбежной спутницей – простудой, пополнить копилку рецептов вкусных и эффективных средств, которые позволят избежать заболеваний, будет совсем нелишним.
