10     
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »
  •    »


«     2026    »
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Любовь к апельсину
   24-11-2020, 18:11 | : , , , , | : 810 . | : sergei

  
  
Любовь к апельсину


Любовь к апельсину

Апельсин у нас – явно недооцененный с гастрономической точки зрения фрукт. Хотя, казалось бы, уже могли привыкнуть к нему. Как-никак лет 200 уже на русской кухне. И даже в не самые изобильные советские времена апельсины эти в дефиците не были.

Как правило, мы едим апельсины целиком или выжимаем из них сок, даже не задумываясь, что благодаря специфическому кисло-сладкому вкусу этот фрукт может удачно дополнить многие блюда. Недавно испанская газета ABC сделала целый обзор блюд из апельсинов. Думаю, и нам стоит пополнить ими свое меню. Ведь еда – это не только про калории, но и взгляд порадовать.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Печенье "Творожные конвертики"
   11-11-2020, 18:40 | : , , | : 1054 . | : sergei

  
  
Печенье "Творожные конвертики"


Печенье "Творожные конвертики"

Очень вкусное, полезное, а самое главное простое в приготовлении печенье "Творожные конвертики", которые всегда будут напоминать нам детство. Многие не любят творог в чистом виде, поэтому спрячем его прямо в тесто, что сделает его особенно нежным и мягким. Это печенье очень нравится детям, а творог полезен большим содержанием кальция, столь необходимым для растущего организма ребёнка. Да и в составе теста нет сахара, он используется только для обмакивания печенек. Эта выпечка всегда получается идеальной!

Читать дальше...

  

: 0 | »
Самый сочный пирог в мультиварке "Ненасытная монашка"
   28-10-2020, 18:16 | : , , , | : 1060 . | : sergei

  
  
Самый сочный пирог в мультиварке "Ненасытная монашка"


Самый сочный пирог в мультиварке "Ненасытная монашка"

Пирог (кекс) "Ненасытная монашка" получается не только очень вкусным и тающим во рту, но и красивым а разрезе. Считается, что название он получил от способности впитывать в себя большое количество заливки, при этом не размокая и сохраняя воздушность. Это давно известный пирог болгарской кухни, его ещё называют "Жаждущая монашка". Так что и рецепт и название придуманы уже давно. Не заостряйте внимания на названии, пирог, действительно, стоит того, чтобы его попробовать.

Читать дальше...
  

: 0 | »
Домашние конфеты с грецким орехом
   12-10-2020, 18:01 | : , , | : 886 . | : sergei

  
  
Домашние конфеты с грецким орехом


Домашние конфеты с грецким орехом

Вкусный и быстрый десерт. Дети просто обожают и с удовольствием принимают участие в приготовлении.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Медовик: разоблачение легенды
   6-10-2020, 18:31 | : , , | : 874 . | : sergei

  
  
Медовик: разоблачение легенды


Медовик: разоблачение легенды

Пишет историк кухни Павел Сюткин: Если попытаться назвать главный русский десерт сегодня, многие, не раздумывая, проголосуют за медовик. Это что-то из детства – уютное, домашнее. А откуда вообще взялся этот рецепт. И каковы секреты идеального медовика. Разбираемся.

Читать дальше...

  

: 0 | »
5 разных способов, как и из чего приготовить вкусный домашний мармелад
   30-09-2020, 18:31 | : , | : 857 . | : sergei

  
  
5 разных способов, как и из чего приготовить вкусный домашний мармелад


5 разных способов, как и из чего приготовить вкусный домашний мармелад

Для любителей сладостей, для тех, кто ведёт здоровый образ жизни или просто хочет порадовать своё семейство полезными вкусняшками – домашний мармелад, приготовить который можно практически из любого продукта, находящегося у вас под рукой.

Читать дальше...



  

: 0 | »
«Неправильный мед»: 4 верных способа, как проверить качество меда в домашних условиях
   30-09-2020, 18:12 | : , | : 774 . | : sergei

  
  
«Неправильный мед»: 4 верных способа, как проверить качество меда в домашних условиях


«Неправильный мед»: 4 верных способа, как проверить качество меда в домашних условиях

Как говорил известный мультперсонаж: «Неправильные пчелы, делают неправильный мед». За пчел поручиться сложно, а вот то, что мед бывает ненадлежащего качества, сомневаться точно не приходится. Вкус данного продукта напрямую зависит от набора веществ, которые в нем содержатся. Определить, насколько золотистая вязкая субстанция «правильная», не так уж сложно. Сделать это можно с использованием легкодоступных средств.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Шоколадный чизкейк с малиной без муки и глютена. (Фоторецепт)
   21-09-2020, 18:24 | : , , | : 788 . | : sergei

  
  
Шоколадный чизкейк с малиной без муки и глютена. (Фоторецепт)


Шоколадный чизкейк с малиной без муки и глютена. (Фоторецепт)

Татьяна Айзенштадт делится рецептом совершенно фантастического шоколадно-малинового чизкейка. Полезный, на вкус и вид напоминает настоящий чизкейк, с минимальным количество сахара, в нём не так много калорий, как в классическом чизкейке, но он всё-равно насыщающий, без муки и очень быстро готовится! “Гарантирую! Это — бомба!“ — говорит Татьяна.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Почему так трудно отказаться от второго куска торта? Ученые нашли "нейроны воздержания"
   11-09-2020, 07:51 | : , | : 679 . | : sergei

  
  
Почему так трудно отказаться от второго куска торта? Ученые нашли "нейроны воздержания"


Почему так трудно отказаться от второго куска торта? Ученые нашли "нейроны воздержания"

Употребление вкусной пищи снижает активность клеток мозга, контролирующих чувство голода и жажды, установили ученые. А говоря попросту, чем больше съел, тем больше хочется. Вот почему бывает так трудно отказаться от второго куска пирога к чаю, даже после обильного обеда, предполагают ученые.

Читать дальше...

  

: 0 | »
Нежный творожный десерт за 20 минут. (Фоторецепт)
   31-08-2020, 18:01 | : , | : 877 . | : sergei

  
  
Нежный творожный десерт за 20 минут. (Фоторецепт)


Нежный творожный десерт за 20 минут. (Фоторецепт)

Интересный десерт из творога особенность которого в том, что он не выпекается, а наоборот - охлаждается.

Благодаря желатину получается твердая масса, очень нежная, потому что предварительно она хорошо взбивается блендером. На приготовление уйдет минут 20 + нужно будет подождать застывания. С начинками можно экспериментировать: добавлять ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты, шоколад.

Читать дальше...



  

: 0 | »

-