Филе курицы с креветками и грибами в сливках. (Фоторецепт)

	22-05-2022, 10:12 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 422 чел. | добавил: sergei
	Филе курицы с креветками и грибами в сливках. (Фоторецепт) Как всегда что то интересное в кулинарии получается, когда пытаешься приготовить что нибудь по известному рецепту и меняешь одни ингредиенты другими исходя из наличия последних. Это блюдо в моем арсенале появилось уже давно и именно так. Готовится оно очень быстро, а похвалы ваших гостей и домашних заставят вас готовить "курицу с креветками и грибами в сливках" снова и снова. А может и нет... Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Как приготовить вкусную томатную пасту дома

	22-05-2022, 09:53 | раздел: Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 441 чел. | добавил: sergei
	Как приготовить вкусную томатную пасту дома Разве сравнишь магазинную томатную пасту с той, что приготовлена дома, своими руками, из спелых и натуральных помидоров? Это концентрация томатного вкуса, который еще называют – умами. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Кебабчики в духовке

	22-05-2022, 09:40 | раздел: Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 377 чел. | добавил: sergei
	Кебабчики в духовке Восточное блюдо, которое с древнего персидского языка переводится, как «жареное мясо». Слово «кебаб» часто встречалось на страницах персидских книг в таком смысле: мясные шарики, сделанные из фарша или измельченных кусочков курицы или ягненка. Сегодня мы в домашних условиях соединим фарш с мукой, что конечно больше похоже на котлетку в тесте, но для красного словца назовем это кебабчиками. Очень вкусно получается, обязательно попробуйте! Читать дальше...
	34 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Почему "хот-дог" называется "горячей собакой"? Готовим его в домашних условиях. 

	22-05-2022, 09:32 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 447 чел. | добавил: sergei
	Почему "хот-дог" называется "горячей собакой"? Почему "хот-дог" называется "горячей собакой"? Какое отношение они вообще имеют к собакам? Интересные факты. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Пикантная курочка под сливочно-чесночным соусом

	22-05-2022, 09:21 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 370 чел. | добавил: sergei
	Пикантная курочка под сливочно-чесночным соусом Рецептов для курицы существует много. Нет, даже не так — МНОГО. Сегодня курочка в сливочном соусе. Пряная, ароматная, в меру калорийная, она не требует длительных приготовлений и прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Крендель сахарный

	15-05-2022, 07:33 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 390 чел. | добавил: sergei
	Крендель сахарный Крендель сахарный — идеальное дополнение семейного чаепития, потому что трудно представить себе что-то более уютное, теплое и доброе. Говорят, что изобрели это чудо в Германии, где знают толк в хорошей выпечке. Там их по сей день готовят в двух вариантах — сладком и соленом (последние чаще всего подаются к пиву). Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Взрыв вкуса: шикарный соус "манго чатни"

	15-05-2022, 07:18 | раздел: Разное, Соусы | посмотрело: 434 чел. | добавил: sergei
	Взрыв вкуса: шикарный соус "манго чатни" Сегодня приготовим МАНГО ЧАТНИ. Соус просто взрыв вкуса, который нужно обязательно попробовать. Читать дальше...
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Секрет сочных рыбных котлет

	15-05-2022, 07:07 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 413 чел. | добавил: sergei
	Секрет сочных рыбных котлет Я очень люблю рыбные котлеты. Делает их сочными жир, будь то сало или бараний жир. Никто еще не смог определить его наличие внутри, но все поражаются, что котлеты не сухие. Очень рекомендую! Читать дальше...
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Солянка: секреты и варианты

	7-05-2022, 05:45 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка, Национальная кухня | посмотрело: 501 чел. | добавил: sergei
	Солянка: секреты и варианты Солянка или селянка? Как правильно назвать блюдо с капустой (квашеной или свежей), тушеное на сковороде? Кулинарные историки долго докапывались до истины, изучая источники, и все же пришли к выводу – никакой разницы нет. Единственное, что нужно понимать, - суп солянка гораздо моложе тушеной капусты на сковороде. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

Перловка с курицей в духовке

	7-05-2022, 05:25 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 422 чел. | добавил: sergei
	Перловка с курицей в духовке Не все любят перловку, а зря! Казалось бы, обычная перловка, а в итоге получается удивительно вкусная перловка просто пальчики оближешь. Не зря говорят – чем проще блюдо, тем вкуснее. Читать дальше...
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »