 |
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
- »
|
 |
|
| |
8-10-2020, 17:49 | : , | : 798 . | : sergei
|
|
| |
Сырный суп  Пишет Rammigo: Основу блюда и его цену составляют собственно сыр и мясо, но тут тоже можно смотреть по ситуации. На 4-х литровую кастрюлю я обычно беру 2 ванночки плавленого сыра 400 и 200 грамм (можно 800, будет вкуснее, но дороже). Обычно беру сыр "Дружба" без добавок типа ветчины и прочего. Принципиально не беру маленькими кусками, который в фольге, хотя многие пишут, что делают из такого. Его не растворишь. Вот сколько раз брал, столько и плевался. Поэтому онли плавленый в ванночке! Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
6-10-2020, 19:10 | : , , | : 927 . | : sergei
|
|
| |
Простой способ, как сохранить свежую свеклу на всю зиму  Зима уже близко, и урожай полностью собран, в том числе и свекла – продукт исключительно полезный и востребованный практически на каждой кухне. Вот только хранить этот корнеплод не так уж и просто. Многие хозяева перерабатывают бурак в какой-нибудь консервированный продукт, так как других способов хранения свеклы на длительный срок просто нет. Или все-таки есть? Рассмотрим одну проверенную хитрость, которая позволит держать корнеплоды свежими всю зиму. И речь идет вовсе не о заморозке. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-10-2020, 18:55 | : , , | : 836 . | : sergei
|
|
| |
Грудинка копчёно-запечённая, по домашнему  Очень простой рецепт грудинки, для домашнего приготовления. От ГОСТовского варианта он отличается сухим посолом, по ГОСТ посол комбинированный (сухой + в рассоле). Для придания аромата копчения применяется жидкий дым. Кто не приемлет его, может после посола и просушки закоптить грудинку в горячем дыму с паром, до готовности. Коптить грудинку надо завернув её в целлофан. Тем не менее предлагаемый вариант грудинки очень вкусен и несложен в приготовлении на обычной кухне и не требует специального оборудования. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-10-2020, 18:31 | : , , | : 882 . | : sergei
|
|
| |
Медовик: разоблачение легенды  Пишет историк кухни Павел Сюткин: Если попытаться назвать главный русский десерт сегодня, многие, не раздумывая, проголосуют за медовик. Это что-то из детства – уютное, домашнее. А откуда вообще взялся этот рецепт. И каковы секреты идеального медовика. Разбираемся. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-10-2020, 10:45 | : , , | : 1022 . | : sergei
|
|
| |
Как приготовить дома острые крылышки, как в ресторане KFC. ( Фоторецепт)  Чтобы попробовать фирменное блюдо, как в ресторане KFC, совсем не обязательно его посещать. Можно его попробовать сделать своими руками. Сегодня хочу поделится с вами рецептом крылышек КФС. Не буду говорить как многие кулинарные авторы, что это оригинальный рецепт крылышек КФС. Но по вкусу и особенно по запаху дома( тот самый, едкий, пронизывающий запах одежду, который можно учуять за 100 метров от любого КФС) после приготовления, эти крылышки точь в точь как в КФС. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-10-2020, 10:05 | : | : 607 . | : sergei
|
|
| |
На крючок: 10 хитростей от супермаркетов, заставляющих покупать больше  Не секрет, что искусные маркетологи давно научились с помощью простых психологических приемов буквально заставлять нас покупать ненужные продукты, да еще и по завышенным ценам. Что именно делает из нас транжир и как этому противостоять? |
|
|
|
|
| |
3-10-2020, 09:59 | : , | : 803 . | : sergei
|
|
| |
Почему бананы нужно есть каждый день  Приверженцы здорового питания часто пренебрегают бананами из-за высокого содержания углеводов, и глубоко ошибаются. Бананы в ежедневном рационе способны помочь вам держаться подальше от врачей и больниц. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
