|
|
|
|
|
25-06-2014, 20:21 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1664 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Пожарские котлеты на ужин: классический рецепт
Рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и вкусное. Нежные, воздушные куриные котлеты с хрустящей корочкой придутся по вкусу всем!
Легенд о возникновении этих замечательных котлет истории известно немало. В одной из них повествование шло о графе Пожарском, к которому неожиданно приехал Великий князь и возжелал отведать котлет из телятины. Именно в тот день придворный повар телятины не приобрел, но не растерялся и сочинил котлеты из курицы, которая была под рукой, с добавлением сливочного масла, сочности ради. Блюдо пошло на ура, а рецепт обзавелся говорящим названием. По другой легенде в славном городе Торжке жила себе припеваючи владелица небольшого трактира некая Дарья Евдокимовна Пожарская. Она-то и придумала фирменные котлеты имени себя. И так они полюбились жителям, что стали местной достопримечательностью. Вариаций приготовления пожарских котлет существует множество. Но мы хотим поделиться с вами классическим рецептом. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25-06-2014, 20:01 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1404 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Картошечка по-французски. (2 рецепта )
Как известно, картофель любят во всей Европе и везде его готовят по-разному. Одним из самых популярных европейских блюд из картофеля является картофель по-французски.
Картофель по-французски готовится очень просто, он представляет собой картофель со свининой, запеченный в духовке под сыром. В результате получается очень сытное блюдо с изысканным вкусом и ароматом, которое с легкостью сможет приготовить любая хозяйка. Попробуйте и вы, возможно, оно станет вашим коронным блюдом. Блюдо может стать отличным украшением праздничного стола, а также подойдет для повседневного домашнего ужина всей семьей. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-06-2014, 19:49 | раздел: Информация, Сад и огород | посмотрело: 1679 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Болезни томатов: способы лечения
Чаще всего при правильном уходе за томатами удается избежать их болезни. Но бывают случаи, когда даже при соблюдении всех правил агротехники огородникам приходится сталкиваться с их заболеваниями.
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-06-2014, 19:38 | раздел: Салаты и закуски, Напитки, Разное, Праздничные блюда | посмотрело: 1900 чел. | добавил: sergei
|
|
|
3 рецепта с водкой: настойки и семга домашнего посола
Водка – не только к празднику: настойки из хрена и облепихи и соленая рыба
Есть среди нас умельцы, которые используют водку не только по прямому назначению — внутрь к празднику, но и создают с ее помощью новые блюда и напитки. Попробовав вкусную настойку или пряную соленую рыбу, мы, вдохновившись, просим рецепт — и в суете забываем записать. Попробуем пойти другим путем: рецепты — перед вами, а тех, кому понравятся приготовленные вами настойки, смело отсылайте к этой публикации. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-06-2014, 19:10 | раздел: Салаты и закуски, Десерты, Напитки, Выпечка, Разное, Сад и огород | посмотрело: 1529 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Суп с белым вином и кексы. 5 интересных блюд из черешни
Для меня вкус июня – вкус черешни. Начало лета - время, когда именно эту ягоду нужно носить килограммами с рынка и есть, смотря на закатное небо черешневого цвета…
Из-за своей сладости черешня гонима диетологами и адептами похудения. Ведь в ней так много сахара. Но в то же время пользы – тоже не мало. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
23-06-2014, 11:13 | раздел: Информация, Десерты, Разное, Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 1590 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Не только вкусно, но и полезно. Как часто и с чем можно есть садовые ягоды
Что полезного можно приготовить из ягод, если в свежем виде они уже надоели?
Ответ знает Татьяна Киселёва, профессор, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, президент «Профессиональной ассоциации натуротерапевтов».
Читать дальше...
|
|
|
|
|
|
19-06-2014, 22:37 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1513 чел. | добавил: sergei
|
|
|
Воздушная пицца.(Фотрецепт)
Воздушная пицца отличается от обычной более нежной основой. И главной фишкой в приготовлении этой пиццы будет конечно рецепт теста. Читать дальше...
|
|
|
|
|
|