|
| |
29-04-2014, 23:08 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Десерты, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 1635 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Вкус сезона: молодо, зелено!(5 рецептов) Первые соловьиные трели по вечерам, первая мать-и-мачеха на обочинах и первая настоящая грунтовая зелень на рынках. Это верный признак того, что весна в самом разгаре и самое время наслаждаться ее звуками, ароматами и сезонными блюдами с молодой зеленью!  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-04-2014, 19:54 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 3535 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Пять секретов и один простой рецепт настоящей азербайджанской долмы
«Моя мама готовила самую вкусную долму», — эту фразу можно услышать от болгарина и армянина, азербайджанца и иранца, турка и грека.
Каждый из них вспомнит, как утром бегал на виноградник собирать листья, а мама потом с неуловимой быстротой заворачивала в них начинку.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-04-2014, 19:24 | раздел: Выпечка, Разное | посмотрело: 1299 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сырно-ветчинные слоеные улиточки.(Фотрецепт)
Очень интересный и вкусный рецепт слоеных улиток, с использованием слоеного теста, ветчины и тертого сыра.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
28-04-2014, 19:04 | раздел: Десерты, Выпечка | посмотрело: 1116 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Мясные "Сигареты"-Минздрав разрешает!
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные
и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-04-2014, 13:02 | раздел: Информация, Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 1770 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
3 причины, по которым нужно собирать березовый сок Середина мая – конец сезона сбора березового сока.
Мы расскажем о полезных свойствах этого напитка и том, как его собирать  С приходом долгожданной весны многие потянутся или уже потянулись в лес за чудесным напитком — березовым соком. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-04-2014, 12:11 | раздел: Лечебная кулинария, Сад и огород | посмотрело: 1278 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Быстрый способ похудеть на даче: свекольная ботва  До сбора урожая далеко, но совсем скоро на грядках зазеленеют «вершки» - сочная ботва, которая полезна для здоровья не меньше, чем сами овощи. В листьях корнеплодов много витаминов, которые ускоряют обмен веществ и помогают сбросить вес. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-04-2014, 11:58 | раздел: Сад и огород | посмотрело: 1867 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 важных дел, которые нужно сделать на даче в конце апреля  Неважно, используете ли вы дачный участок как место для отдыха или активно занимаетесь огородничеством, свежую зелень любят все. И как раз сейчас пришла пора ее правильно сажать Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-04-2014, 11:39 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1319 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Готовим в горшочке: Свинина в газировке. Мы уверены, что прототипом современной мультиварки был старый добрый горшочек.
Единственное отличие - на горшочке нет кнопки «Старт», но принцип тот же: 15 минут на подготовку, а далее за вас все делает духовка.
Благодаря долгому томлению, блюда получаются гораздо вкуснее!  Длительный процесс томления и кислота, содержащаяся в газировке, превращают привычную свинину в тающий во рту деликатес с уникальным, слегка сладковатым вкусом и пряными нотками горчицы. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
24-04-2014, 20:24 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 2296 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Шницель из свиной вырезки с соусом тартар (фоторецепт)
Свиная вырезка - идеальный вариант для приготовления шницелей: при минимальном отбивании (исключительно в целях истончения)
они получаются мягкими и нежными. Если вы их не пересушите, конечно.
Сам по себе шницель - вещь нейтральная, и поэтому требует соуса.
Я предлагаю подать их с тартаром - соусом на основе майонеза с каперсами, луком и маринованными корнишонами.
 Гарнир - картофельное пюре или картофельный салат. Как вариант - что-то на основе риса. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
