 |
| « Декабрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
25-09-2024, 07:06 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 420 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 лайфхаков от поваров, которые не зря получили свой диплом  Чтобы готовить с удовольствием, не обязательно быть кулинарным гуру или ярым фанатом кухни. Иногда достаточно лишь знать некоторые хитрости, которые помогают ускорить и упростить процесс приготовления вкусного блюда. Novate.ru рассказывает, какие приемы обычно используют в своей практике профессиональные повара и опытные хозяйки, чтобы вы могли добавить их в свою копилку. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-08-2024, 16:31 | раздел: Советы хозяйке, Присланное, Соусы | посмотрело: 321 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Острый соус  Доброго времени суток. Подошла часть урожая, посему было решено традиционно запилить соусец по рецепту, который я когда-то нашел на ютуб канале 18 соток. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-07-2024, 15:59 | раздел: Советы хозяйке, Пряности | посмотрело: 412 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как заморозить мяту  Мята – это не только ароматная приправа, но и отличное дополнение к чаю. Она обладает множеством полезных свойств, которые делают её популярной в народной медицине и кулинарии. Мята помогает снять стресс и улучшить сон благодаря своим успокаивающим свойствам. Мятный чай способствует улучшению пищеварения и помогает при расстройствах желудка. Мята обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают при различных воспалениях и инфекциях. Эфирные масла мяты помогают облегчить дыхание при простудных заболеваниях. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
1-07-2024, 16:29 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 426 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Никакой окрошки: 4 рецепта летних холодных супов  Про окрошку — один из самых популярных летних супов — мы уже рассказывали, и не раз. Самое время вспомнить про другие холодные первые блюда — такие найдутся и в грузинской, и в русской, и в средиземноморской кухне. Мы выбрали четыре необычных рецепта московских шеф-поваров, которые легко повторить дома. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
27-04-2024, 12:33 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 629 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Зачем добавлять сахар в гречку, а молоко в рыбу: хитрости для кухни с вау-эффектом  Кому-то готовка приносит удовольствие, а кто-то расстраивается уже от одной мысли о том, что нужно будет отправиться на кухню и думать, чем накормить себя и членов семьи. Вне зависимости от того, к какой именно категории вы относитесь, хитрости от Novate.ru сильно упростят и ускорят процесс приготовления блюд, а также привнесут в них изюминку. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
31-03-2024, 10:13 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 663 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как использовать воду после отваривания макарон?  Пока китайцы с итальянцами «ломали копья», доказывая авторство на макароны, этот продукт стал невероятно популярным во всем мире. Макароны очень питательны, стоят дешево и быстро готовятся. Ну что может быть проще: всыпал их в кипящую воду, немного подождал, процедил через дуршлаг, сдобрил маслицем и вуаля — вкусное блюдо готово! Только совершенно напрасно мы считаем жидкость после варки макарон бесполезной и отправляем в канализацию. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
31-03-2024, 10:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 558 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как использовать соль в быту? 29 лайфхаков для хозяйки.  Одни считают ее «белой смертью», другие — панацеей от всех напастей. Вне зависимости от мнений, факт, что человек не может обойтись без обыкновенной пищевой соли, уже доказан. Хлорид натрия участвует во многих химических процессах организма, применяется для приготовления лечебных растворов и просто незаменим в кулинарии. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
31-03-2024, 09:05 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 652 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
А вы правильно варите пельмени?  Как правильно варить пельмени? Вопрос банальный? Да как сказать… Для кого-то все очевидно, а кто-то зависает над кастрюлей с водой в сомнениях. Проблем-то вроде нет — засыпал в горячую воду и жди, пока сварятся. Но так считают лишь те, кто не задумывается над конечным результатом — как получить вкусные пельмени. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
16-03-2024, 07:44 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 638 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Неправильно вы яичницу жарите  День ото дня мы готовим завтрак и совершаем ошибки при жарке яичницы. Скажете: только не я! А давайте проверим. Мы перечислим возможные, а вы честно признаетесь, какие замечаете за собой. А может, захотите что-то изменить или о чем-то не знали, не задумывались. Вы ведь всегда хотите на завтрак идеальную яичницу? Тогда вам точно поможет эта статья. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-02-2024, 06:57 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 454 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чебуреки с разными характерами: 3 рецепта чебуреков — от классического до необычного  Чебурек — румяная лепешка полумесяцем с загорелыми веснушками-пузырьками. Откусишь — а там мясная начинка с бульоном! Именно таким мы любим чебурек. Но изменится ли его характер, если поменять мясо на тыкву или картошку? И вообще, возможно ли такое? Давайте попробуем. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
