Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ... ВАРИМ САМЫЕ "ЗОЛОТЫЕ" СОРТА ВАРЕНЬЯ
   6-10-2016, 18:48 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 321 чел. | добавил: sergei

  
  
ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ... ВАРИМ САМЫЕ "ЗОЛОТЫЕ" СОРТА ВАРЕНЬЯ

И куда уж более "золотое", даже местами янтарное варенье из поздних сортов яблок и, безусловно, айвы.

ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ... ВАРИМ САМЫЕ "ЗОЛОТЫЕ" СОРТА ВАРЕНЬЯ

Вообще мы варенье - не очень, но если оно из айвы и правильно сварено - то это без вариантов.
И варенье из поздних яблок или из айвы, должно быть таким, чтобы кусочки фруктов были как янтарь, полупрозначные, но плотные.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ПИКАНТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП
   4-10-2016, 18:14 | раздел: Первые блюда, Сад и огород | посмотрело: 384 чел. | добавил: sergei

  
  
ПИКАНТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП

Если вы любите эксперименты на кухне и не боитесь гастрономических приключений, попробуйте приготовить пикантный яблочный суп с карри.
Аромат приправ, который наполнит ваш дом, обязательно успокоит ваш ум, а вкус супа подарит наслаждение вашему желудку.

ПИКАНТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Избавляемся от переизбытка яблок: желе без желатина
   26-09-2016, 18:21 | раздел: Десерты, Советы хозяйке, Присланное, Сад и огород | посмотрело: 329 чел. | добавил: sergei

  
  
Избавляемся от переизбытка яблок: желе без желатина

Что делать с богатым урожаем яблок, который случился в этом году?
Зимние сорта заложили на хранение. Часть тех, которые не могут долго храниться, переработали на компоты, варенье и мочение.
Ну а оставшиеся, неужели придется закапывать в землю?


Избавляемся от переизбытка яблок: желе без желатина

Публикуем один из вариантов их использования - яблочное желе без желатина, рецепт на зиму в домашних условиях.

Делится им Надежда Пермякова из подмосковного города Истра:

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Капуста квашеная серая.Хряпа
   22-09-2016, 18:40 | раздел: Салаты и закуски, Сад и огород, Национальная кухня | посмотрело: 320 чел. | добавил: sergei

  
  
Капуста квашеная серая.Хряпа


 Капуста квашеная серая.Хряпа

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Идеальные сочетания для овощных напитков.
   19-09-2016, 18:56 | раздел: Информация, Напитки, Лечебная кулинария, Сад и огород, Новости кулинарии | посмотрело: 431 чел. | добавил: sergei

  
  
Идеальные сочетания для овощных напитков.

19 сентября отмечается Международный день сока.
Мы выбрали самые полезные овощные соки и рассказываем, как сделать их вкусными.

Идеальные сочетания для овощных напитков.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печеные яблоки с творогом
   13-09-2016, 14:37 | раздел: Десерты, Детские рецепты, Сад и огород | посмотрело: 310 чел. | добавил: sergei

  
  
Печеные яблоки с творогом


Печеные яблоки с творогом

Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек.
Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и диетического стола.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заготовки для зимы.4 идеи для консервирования перца.
   13-09-2016, 13:39 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 272 чел. | добавил: sergei

  
  
Заготовки для зимы.4 идеи для консервирования перца.

Если удастся замариновать несколько банок болгарского перца, то зимой вы будете обеспечены ингредиентами для интересных салатов,
соусов, полезной заправкой для супов, и наконец, просто отличной закуской.

Заготовки для зимы.4 идеи для консервирования перца.

Болгарский перец можно не только нарезать в зеленый салат.
Он отлично консервируется и несет зимнему праздничному, да и повседневному столу разнообразие.
Зимой можно просто вынуть перец из банки, замаринованный целиком, начинить его легким овощным фаршем с рисом – пожалуйста, обед или ужин готов.
Так что баночка с маринованным перцем это то, что обязано присутствовать в каждом шкафу для зимних заготовок.
Тем более сейчас, перец можно купить по минимальным ценам. Особенно, если будете брать сразу несколько килограммов.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Простой рецепт вкусного томатного джема.(Фоторецепт)
   6-09-2016, 12:20 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы | посмотрело: 412 чел. | добавил: sergei

  
  
Простой рецепт вкусного томатного джема

Если вы решили заняться домашним консервированием, то рекомендуем пополнить ассортимент сладких заготовок на зиму томатным джемом.
Да, говоря о джемах, томаты вряд ли придут вам на ум первыми, но поверьте, заготовка, сделанная по этому рецепту,
будет к месту как на утреннем тосте с маслом, так и на сырной тарелке.

Простой рецепт вкусного томатного джема.(Фоторецепт)

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Соус "Хреновина"
   30-08-2016, 18:24 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 541 чел. | добавил: sergei

  
  
Соус "Хреновина"

Пишет Елена Макеева:
Этот соус знаком всем. Кто-то называет его "Хренодёр", кто-то "Хреновая закуска", кто-то "Огонёк" и т.д. и т.п.
У нас это только "хреновина" и никак иначе! Делают "хреновину", как правило, в конце августа-начале сентября,
когда все приличные помидоры уже подъедены и пристроены в заготовки, ибо сюда можно пустить самые неказистые и нестандартные помидоры.


 Соус "Хреновина"

Это, наверное, самый простой соус, но как же он хорош! Им можно приправить жареную картошку, добавить к рыбе, да и просто есть со свежим хлебом!
В детстве мы именно так и делали. Забегали всей ватагой к кому-нибудь домой, заточим булку хлеба и банку "хреновины" и снова на улицу!
А ещё очень вкусно смешать "хреновину" со сметаной, на вкус получается как юшка от помидорного салата.
В общем, чего я вам тут рассказываю, сами не дураки, сообразите как и с чем!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Жаренные кабачки с овощами.Заготовка на зиму.
   28-08-2016, 09:20 | раздел: Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 370 чел. | добавил: sergei

  
  
Жаренные кабачки с овощами.Заготовка на зиму.

Это вкусное овощное блюдо прекрасно подойдет в качестве зимних заготовок.
К тому же, оно готовится из низкокалорийных продуктов, поэтому будет идеальным вариантом для тех, кто следит за фигурой.

Жаренные кабачки с овощами.Заготовка на зиму.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-