Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Киш с брокколи и шпинатом (фоторецепт)
   8-04-2013, 00:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1525 чел. | добавил: sergei

  
  
Киш с брокколи и шпинатом (фоторецепт)

Киш с брокколи, кабачком и шпинатом — выпечка исключительно полезная.
Весной этот «зеленый» пирог не только приблизит лето, но и порадует витаминами.

Киш с брокколи и шпинатом (фоторецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

(для основы): 200 г картофельного пюре (примерно из 2 картофелин),
1 стакан муки,
1 яйцо,
50 г сливочного масла,
соль;

(для начинки): 200 г брокколи (1 небольшой кочан),
200 г кабачков (1 кабачок среднего размера или несколько маленьких),
150 г шпината (замороженный или свежий),
150 г лука-порея (белая часть),
соль,
растительное масло,
сливочное масло;

(для заливки): 1 яйцо,
1 столовая ложка муки,
100 г молока,
соль.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Старорусские блины с припёком
   4-04-2013, 20:32 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1362 чел. | добавил: sergei

  
  
Старорусские блины с припёком

Как известно русская кухня славится блинами. И особое место в ней отведено блинчикам с припёком.

Старорусские блины с припёком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 гр. пшеничной муки,
1 столовая ложка сахара,
5 чайных ложек сливочного масла,
1 яйцо,
25 гр сухих дрожжей,
1 чайная ложка соли,
4 стакана молока и
3-4 столовые ложки оливкового масла.
Для самого припека можно взять фрукты с ягодами или овощи.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Круассаны
   4-04-2013, 20:32 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1180 чел. | добавил: sergei

  
  
Круассаны

Круассаны


ИНГРЕДИЕНТЫ:

450 г муки высшего сорта,
2 ч.л. соли без верха,
200 г сливочного масла (используйте натуральное сливочное масло,
не маргарин, иначе получатся вовсе не те круассаны),
50 г сахара,
1 яйцо,
250 г теплого молока,
25 г свежих или 15 г сухих дрожжей

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Быстрые хачапури
   2-04-2013, 19:28 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1402 чел. | добавил: sergei

  
  
Быстрые хачапури

Чудесные сырные лепешки на завтрак!

Быстрые хачапури

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 2 небольшие лепешки
- 200 граммов сыра (можно взять разные сорта сыров или один),
небольшой пучок зелени,
2 яйца,
200 граммов сметаны,
6 столовых ложек муки.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Слоёный пирог- перевёртыш
   2-04-2013, 18:56 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1037 чел. | добавил: sergei

  
  
Слоёный пирог- перевёртыш

Слоёный пирог- перевёртыш

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:


3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Для начинки:

— шампиньоны консервированные 300 гр.
— тертый сыр 300 гр,
— рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
— фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
— мороженая стручковая фасоль 300 гр

Читать дальше...




  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пасхальный венок
   28-03-2013, 22:59 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1288 чел. | добавил: sergei

  
  
Пасхальный венок

Пасхальный венок

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко - 250 миллилитров
сухие дрожжи - 7 грамм
мука - 500-700 грамм
яйца - три штуки
сахар - 200 грамм
сливочное масло - 100 грамм
ванильный сахар - две чайных ложки
цукаты - 100 грамм
изюм - 100 грамм
молотые орехи - по вкусу

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Медовая постная коврижка
   18-03-2013, 23:18 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1297 чел. | добавил: sergei

  
  

Медовая постная коврижка


Хотим предложить вам приготовить постную медовую коврижку, которая понравится и большому и малому.
Попробуйте, не пожалеете.

Медовая постная коврижка

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блины амераканские (видеорецепт)
   17-03-2013, 11:44 | раздел: Выпечка, видеорецепты | посмотрело: 1221 чел. | добавил: sergei

  
  
Блины амераканские (видеорецепт)

Блины амераканские (видеорецепт)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 6 порций

2 стакана молока
3-4 яйца
5 ст.ложек сахара
3 стакана муки
1 ст. ложка соли
1ст. ложка разрыхлителя
ванилин по вкусу
сливочное масло (для жарки первого блина)

Смотреть дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вот это блин! Самые легкие и необычные рецепты блинов на Масленицу
   13-03-2013, 00:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2582 чел. | добавил: sergei

  
  
Вот это блин! Самые легкие и необычные рецепты блинов на Масленицу

Чтобы первый блин не вышел комом, определитесь заранее, что будете готовить:
тонкие на молоке или пышные американские панкейки (похожи на оладушки), со сметаной,
сливочным маслом или начинкой из икры, рыбы, мяса.
Вот пять разных рецептов теста для блинов и подсказал, с чем их можно подавать.


Блинный торт с форелью и творожным сыром

Вот это блин! Самые легкие и необычные рецепты блинов на Масленицу


Блинный торт можно начинять чем угодно — ягодами и медом,
семгой и сливочным сыром, сыром и овощами..

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 1 торт

400 г пшеничной муки;
3 яйца;
1 л кефира, ряженки или простокваши;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соды;
50 мл растительного масла;
соль;
50 г сливочного масла;
250 г форели;
400 г творожного сыра (обезжиренного творога);
200 г цуккини;
1 болгарский перец;
1 красная луковица;
большой пучок зелени (кинза, петрушка, зеленый лук, укроп – по вкусу).

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Блинчики на масленицу
   12-03-2013, 00:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1213 чел. | добавил: sergei

  
  
Блинчики на масленицу

Овсяные блинчики

Отличный микс, рецепт которого всегда следует держать под рукой!

Блинчики на масленицу

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 стакан муки
1 стакан молока
1 ст.л. мёда
3 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 ст.л. растительного масла
3 ст.л. разрыхлителя
2 стакан сухого молока
1 ст.л. соли
1 стакан смеси для блинов
2 ч.л. сахара
1 шт яйцо

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-