 |
| « Ноябрь 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
| |
11-12-2017, 17:54 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1524 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить холодец, студень и заливное
В застывшем бульоне холодца содержится коллаген, замедляющий процесс старения кожи.
 Приготовление холодца занимает много времени, но это блюдо стоит потраченных усилий. На вид желеобразная масса может показаться неаппетитной, но бульон получается очень наваристым и ароматным, а кусочки мяса – нежными.  Для приготовления берут те части туши животного, которые не используются в других рецептах. Ингредиенты стоят относительно дёшево, а сам холодец получается сытным и полезным. Застывший бульон - содержит коллаген, который делает кожу упругой и выводит из организма токсины. Благодаря этим свойствам холодец стал незаменимым блюдом на новогоднем столе. Изначально холодец готовили из свиного или свино-говяжьего бульона с кусочками мяса и птицы, а студень варили исключительно из говядины. Сейчас холодец и студень в общем-то одно и то же блюдо. А вот заливное готовится совершенно по-другому. В нём желеобразная консистенция получается с помощью добавления желатина либо агар-агара. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-12-2017, 17:02 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1148 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чем удивить гостей на Новый год.(Фоторецепт)
Продолжаем подбирать рецепты к приближающемуся НГ. Ведь не успеешь оглянуться, как придётся готовить праздничный стол. В связи с этим проводим репетицию - готовим блюдо, которое по праву может украсить любой праздничный стол. И так, закуска «Мандаринки».
 Если вы хотите удивить своих гостей закусками на праздничном столе, то обязательно включите в меню закуску «Мандаринки». Это блюдо выглядит так натурально, что многие гости поинтересуются, зачем вы сразу разместили на столе свежие фрукты - их будет ждать кулинарный сюрприз, ведь под слоем сочной отварной моркови будет скрываться яичный слой с майонезом, а начинка сделана из рыбного паштета. Создать блюдо можно за считанные минуты, если вы заранее отварите морковь и куриные яйца и охладите их. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-12-2017, 22:41 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 867 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Салат " Зимняя свежесть"  Зимой организм человека остро нуждается в дополнительных витаминах, поэтому нужно обязательно вводить в свой рацион различные свежие овощи и фрукты, не забывая и про зелень! Есть очень интересные рецепты салатов, которые в зимнее время просто незаменимы. Например, легким и очень оригинальным считается «Зимняя свежесть». Попробуйте его приготовить,и наверняка он найдет себе место в вашем повседневном меню. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
30-11-2017, 19:29 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка, Микроволновка, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 2683 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
17 рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить на скорую руку.
Стремительный образ жизни заставляет нас делать все гораздо быстрее. Это касается и приготовления еды. Люди отказываются от вкусных завтраков в пользу чашки кофе или булочки из фаст-фуда. Сегодня мы собрали 17 рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить на скорую руку.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
27-11-2017, 19:30 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Пикничок | посмотрело: 995 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Суперрешение для пикника, или Как одним бутербродом накормить нескольких человек
Можно ли накормить несколько человек, используя при этом всего один бутерброд? Да, если для этого использовать подходящий вариант. Идеальным местом для данного блюда будет пикник.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
25-11-2017, 15:26 | раздел: Салаты и закуски, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 940 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Курица запеченная на шпажках
Эта закуска подойдет как для праздничного застолья, так и посиделок с друзьями.  Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-11-2017, 19:56 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 721 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Правильная мимоза,или Холестериновая бомба, (Три рецепта из детства)
Скоро Новый год, и мы по традиции готовим на стол блюда из детства. Перейдя на здоровое питание, многие не делают жирных майонезных салатов из советского прошлого, но один раз в год в каждой семье на столе присутствуют оливье, селедка под шубой и салат мимоза.  Споры о правильной мимозе не утихают между хозяйками - класть или нет масло, очередность слоев, какую рыбу положить... Мы предлагаем вам выбрать один подходящий для вас рецепт или предложить свой. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-11-2017, 19:38 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 815 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить картофельные блинчики
Это блюдо станет отличным завтраком для всей семьи. Оно представляет собой нечто среднее между жареным картофелем, драниками и омлетом.  Читать дальше... |
|
|
|
|
|
