 |
| « Апрель 2025 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
26-08-2019, 19:00 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 27645 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
7 продуктов, которые действительно хранятся практически вечно  У многих на кухне можно найти запасы круп, хлопьев и макарон. Хорошо всегда иметь что-то на черный день. Но на самом деле многие из этих продуктов хранятся не так долго, как может показаться на первый взгляд: рис полезен только максимум в течение четырех-пяти лет, если его правильно хранить, а макароны не портятся всего несколько лет. Однако на кухне все же можно найти продукты, которые действительно хранятся практически вечно, надо только распознать в них долгожителей. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-08-2019, 19:39 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 1344 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Люди, у которых не заладилось с кулинарией.(17 фото)  Стать отличными кулинарами дано не всем. Если одни могут готовить шедевры, то для других пожарить яичницу - уже подвиг. Но есть и такие личности, которых просто впустить в кухню - это уже риск. А когда они начинают что-то готовить, нужно кричать «караул» и бежать за огнетушителем. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-08-2019, 09:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1155 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Главная ошибка при жарке мяса, которую допускают все  Всем известно, что мясо на куски нужно разрезать острым ножом поперек волокон, ведь вдоль волокон идут сосудики, которые как раз и содержат сок. Для этого определяют волокнистость – это множество линий, созданных слоями мышечных волокон. Кладут мясо так, чтобы волокна были параллельны доске. Режут острым ножом под углом 45 градусов по отношению к дальней стороне мяса. А уже обжарка, позволит нам закрыть эти сосудики и сок останется внутри мяса. Только здесь важно лишний раз не трогать и не протыкать мясо. Но почему при соблюдении этих условий мясо всё равно становится сухим и жестким. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
22-08-2019, 08:24 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 29464 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
16 вариантов необычной подачи блюд, которые потрясут сознание даже самого продвинутого клиента.  На сегодняшний день рестораны являются не просто местом общественного питания. Эти заведения - нечто большее. Клиенты стали настолько скушенными. что им подавай и хлеба, и зрелищ. Вот, к примеру, мы подобрали 16 необычной подачи блюд, которые обратят на себя внимание даже искушенного клиента. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-08-2019, 06:46 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 1200 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Сколько можно хранить в холодильнике готовые блюда и ингредиенты для них, чтобы не отравиться  Не у всех есть желание и возможность возиться на кухне каждый день. Вот они и выбирают какой-то из дней, чтобы приготовить большой запас блюд. Однако не стоит забывать, что у каждого из них есть свой срок хранения. Сколько можно хранить в холодильнике суп, мясо или кашу? Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-08-2019, 21:10 | раздел: Разное | посмотрело: 695 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 самых дорогих блюд и продуктов в мире  Каким же должно быть блюдо, чтобы оправдать стоимость в несколько тысяч долларов? Но, иногда мы готовы заплатить десятикратную цену в поисках деликатесов и редких продуктов. Вашему вниманию десять самых дорогих блюд и продуктов, которые опустошат любой кошелек. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
19-08-2019, 20:29 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 494 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как выбрать самые вкусные помидоры  Если ты стараешься правильно питаться и дорожишь собственным здоровьем, то при покупке продуктов на рынке наверняка внимательно изучаешь их внешний вид. Но убедиться в качестве помидоров по явным признакам удается далеко не всегда. Сегодня узнаем, на что обратить внимание, чтобы выбрать самые спелые и вкусные томаты, и научит безошибочно отличать хорошие от плохих. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-08-2019, 09:44 | раздел: Разное | посмотрело: 669 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
9 грамотных советов, как помимо кулинарии можно использовать муку  Мука является поистине незаменимым продуктом в хозяйстве. Благодаря ей мы получаем не только великолепную выпечку, но и ряд других, невероятно вкусных блюд. Однако, как и у любого другого продукта, у муки есть свой срок годности. И когда он истекает, мы уже не можем использовать ее для приготовления различных лакомств. Что же делать в такой ситуации? Ответ один: ни в коем случае не выкидывать! Помимо кулинарии, муку можно использовать для лечения кожи, борьбы с вредителями и даже для детского творчества. Все подробности – в нашей статье. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-08-2019, 09:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 757 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Продукты, у которых срок годности стоит проверять как можно чаще  На первый взгляд эти продукты остаются неизменными долгое время. Часто на кухнях они хранятся годами, и хозяйки даже не подозревают, что они давно испортились и использовать их для готовки опасно. Мы можем даже забыть, как долго эти продукты там находятся. Предлагаем провести ревизию и избавиться от опасных жителей кухни. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-08-2019, 08:54 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 523 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 самых неожиданных мест на кухне, где может скрываться коварный грибок  Кухня является отличным местом для появления и развития плесени, так как отличается повышенным уровнем влажности. Даже если вы регулярно проводите уборку и вам кажется, что в комнате царят идеальные чистота и порядок, коварные грибки могут скрываться от вас в самых неожиданных местах. Чтобы предотвратить их размножение, необходимо знать, где искать плесень. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
