Тушенные с овощами в духовке бараньи голяшки (фоторецепт)Неотразимый вкус и аромат в сочетании с оригинальным видом праздничного блюда
гарантируют успех.
Для праздников и семейных торжеств многие выбирают на горячее баранину
– она прямо ассоциируется с торжественным застольем.
При этом, если запекаете, например, баранью ногу или лопатку,
практически невозможно отойти от духовки: надо внимательно следить за температурой и временем,
постоянно поливать мясо выделившимся соком, иначе рискуете передержать,
пересушить и ожидаемое удовольствие превратится в расстройство.
В предлагаемом рецепте такой опасности нет – вся подготовка делается заранее,
время в духовке можно варьировать: «лишний час не помешает».
Да и вообще можно приготовить с утра или даже накануне, а перед подачей просто разогреть блюдо!
Неотразимый вкус и аромат в сочетании с оригинальным видом блюда гарантируют успех!
Читать далее