Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 


Салат "Подснежники"
   25-01-2013, 13:48 | раздел: Салаты и закуски, Присланное | посмотрело: 2893 чел. | добавил: Sofia

  
  
Салат "Подснежники"

Салат "Подснежники"


Нам понадобится:

картофель в мундире 3 шт.,
1 банка рыбных консервы (Сайра),
1 маленькая луковица,
5 яиц,
майонез,
зеленый лук,
белый лук,
фиолетовый и
3 помидорки черри.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
ПИЦЦА "ПИЦЦАРГА" ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ
   24-01-2013, 23:28 | раздел: Разное | посмотрело: 1695 чел. | добавил: sergei

  
  
ПИЦЦА "ПИЦЦАРГА" ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ

ПИЦЦА "ПИЦЦАРГА" ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ

Давно известно, что одни продукты питания способствуют успокаиванию нервной системы,
а другие – возбуждают.
Возбуждающие свойства продуктов использовали английские повара,
которые готовят к выпуску рецепт новой, возбуждающей пиццы, которая,
по словам одного из представителей фирмы, «заставит сердце биться чаще
и приведет к взрыву полового желания».
При этом, одинаково возбуждая и мужчин, и женщин.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
979-дневный проект Happy Meal художницы Салли Дайвиз (21 фото)
   24-01-2013, 22:29 | раздел: Разное, Юмор о вкусном | посмотрело: 1843 чел. | добавил: sergei

  
  
979-дневный проект Happy Meal художницы Салли Дайвиз (21 фото) belay

Художнице из Манхэттена Салли Дайвиз (Sally Daivies)
однажды пришла идея сделать серию фотографий детского комплекта из Макдональдса "Happy Meal".
Каждый день она фотографировала гамбургер и картошку фри, ожидая,
что в ближайшее время продукты начнут портиться, тухнуть и гнить.
Однако художница была очень удивлена, видя,
как спустя большое количество времени внешний вид продуктов почти не изменился
– они всего лишь стали твердыми, как камень.
Вот что у нее получилось:

979-дневный проект Happy Meal художницы Салли Дайвиз (21 фото)

Смотреть дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Яйца могут многое сказать о характере
   24-01-2013, 21:06 | раздел: Информация, Вторые блюда, видеорецепты | посмотрело: 2136 чел. | добавил: sergei

  
  
Яйца могут многое сказать о характере

Вернее, не сами яйца, а то, как человек предпочитает употреблять их в пищу.

К такому выводу пришли, естественно, британские ученые,
осуществившие научное исследование по заказу Британского совета производителей яиц.

Яйца могут многое сказать о характере

Изначальная цель, которая ставилась перед работниками научного центра Mindlab International,
сводилась к простому выяснению вкусовых предпочтений потребителей с помощью обычного опроса.
В нем приняли участие 1010 совершеннолетних добровольцев.
Но в ходе сложнейшей статистической обработки полученных данных
психологи выявили глобальные закономерности.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат из ветчины "Мужская мечта"
   24-01-2013, 20:07 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2322 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат из ветчины "Мужская мечта"

ИГНРЕДИЕНТЫ:

Салат из ветчины "Мужская мечта"


200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Йогурт снижает давление
   24-01-2013, 19:59 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 1728 чел. | добавил: sergei

  
  
Йогурт снижает давление

Американские исследователи под руководством Ху Фень Ванга из Университета Миннесоты
в течение 15 лет изучали диеты примерно 2 тысяч добровольцев и выяснили,
что те из них, кто регулярно ел немного йогурта,
были менее склонны к возникновению повышенного кровяного давления.

Йогурт снижает давление



Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА
   23-01-2013, 22:18 | раздел: Информация, Лечебная кулинария | посмотрело: 1667 чел. | добавил: sergei

  
  
АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА

АНГЛИЙСКАЯ ДИЕТА

Золотое правило английской диеты : минимум калорий с утра, максимум - на ужин (до 19.00).
Английская диета рассчитана на неделю, потеря веса приблизительно 2-3 кг.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как сделать творог из кефира (видео и фоторецепты)
   23-01-2013, 20:44 | раздел: Разное, видеорецепты | посмотрело: 2623 чел. | добавил: sergei

  
  
Как сделать творог из кефира

Как сделать творог из кефира (видео и фоторецепты)


Многие любители творога находят его гораздо более вкусным и полезным,
если приготовить его из кефира своими силами.
Предлагаем три разных рецепта его приготовления.

Первый на основе нагревания: кефир нагревается, и масса разделяется на творог и сыворотку.

1. Кефир налить в кастрюлю. Поставить на огонь и нагреть до 60-70 градусов,
пока масса не начнет разделяться на творог и сыворотку.
2. Аккуратно перемешать, сверху вниз.
3. Дуршлаг застелить марлей и перелить массу.
4. Дать сыворотке стечь около 1 часа. Затем творог можно смешать с мелко нарезанной зеленью, посолить.

Подробности на видео и два оставшихся рецепта далее...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Tarte Tatin (фоторецепт)
   23-01-2013, 20:09 | раздел: Выпечка | посмотрело: 1426 чел. | добавил: sergei

  
  
Tarte Tatin


Примерно в 1880-х годах сестры Стефания и Каролайн Татин,
владелицы гостиницы в Ламот-Беврон (Lamotte-Beuvron) в 100 милях от Парижа придумали этот пирог.
Кто именно и как, история умалчивает. В основном предполагают две версии,
по одной из них одна из сестер забыла про тесто и положила его после начинки,
по второй версии пирог нечаянно перевернули и так испекли.
Сестры не придали ему пирогу особого значения, книг кулинарных не писали,
и даже имя ему никакое не давали. Кормили им потихоньку своих постояльцев и гостей.
Постепенно слава о пироге из гостиницы Татин разрослась, его стали готовить и в других ресторанах.
А теперь он уже является одной из визитных карточек Франции.

Tarte Tatin (фоторецепт)


Готовили пирог изначально из местных зеленых и твердых сортов яблок. постепенно их вытеснили современные сорта.
Наиболее популярные - Гренни Смит и Голден Делишес.
Из других сортов может получится однородная яблочная начинка,
из зеленых и кислых она будет более фактурная.

Состав на форму диаметром 20 см:

Тесто бризе

Читать дальше....
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
салат с семгой и грейпфрутом
   21-01-2013, 23:00 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 2582 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат с семгой и грейпфрутом

салат с семгой и грейпфрутом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 г слабосоленой семги
1 авокадо
1 грейпфрут
Листья салата (китайская капуста, айсберг или др.)
Оливковое масло

Читать дальше...
  

Комментариев: 1 | Подробнее »

-