 |
| « Март 2026 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
 |
|
| |
4-02-2019, 17:37 | раздел: Информация, Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 972 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Русские макароны: в поисках совершенства. Макароны по-флотски классика.
Это блюдо, похоже, превратилось в символ нашей кухни. Простое, быстрое, под силу даже не очень опытной хозяйке. Вот только знаем ли мы, что история его совсем не так уж и длинна. А сам этот вкус – всего лишь наследие войны.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
4-02-2019, 17:12 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1192 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Несколько оригинальных рецептов котлет, способных удивить и поразить новыми ингредиентами  Куриные, свиные, из говядины, рыбы и даже овощей, на пару, жаренные и запечённые в духовке – сочные и ароматные котлетки, знакомые всем и каждому ещё с детства. То самое блюдо, которое любимо с детства. И, казалось бы, что ничего нового уже невозможно придумать, да и зачем, ведь они и так хороши в любом виде: с гарниром и без, с пылу с жару, едва тёплые и только из холодильника. Но не тут-то было! В мире всегда найдётся парочка оригинальных рецептов, способных удивить и поразить новыми ингредиентами и вкусовыми качествами некогда знакомых блюд. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-02-2019, 07:42 | раздел: --- | посмотрело: 522 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Гости на пороге : рецепт-выручалочка
Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин
 Сегодня узнаем с тобой рецепт очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
3-02-2019, 07:00 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 896 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Приготовление ужина: паста конкильони с мясным фаршем и баклажанами  Это блюдо является очень калорийным и есть его рекомендуется маленькими порциями. Ну тем, кто на диете, о нем и вовсе следует забыть до лучших времен. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
3-02-2019, 05:58 | раздел: Напитки, Лечебная кулинария | посмотрело: 1093 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Два необычных согревающих напитка: лавандовый кофе и напиток с сосновыми шишками.  Как бы ни хотелось приблизить наступление тепла - впереди еще один зимний месяц. Предлагаем провести его в хорошем настроении, взяв на вооружение рецепты оригинальных согревающих напитков. Шеф-бармен итальянских кафе "Руккола" Григорий Мухин рассказывает, чем заменить обыкновенные чай и кофе, подключив творческий подход. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-02-2019, 15:10 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 36346 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
11 ошибок , которые нельзя допускать в приготовлении блюд.
1. Промывать ли макароны?
Единственный ответ: нет, это ошибка. Дело в том, что эта привычка пошла из советских времен, когда в продаже были только макароны из обыкновенной пшеничной муки. Такие макароны слипались, если их сразу не промывали.  Сейчас мы имеем дело в основном с макаронами из твердых сортов пшеницы, они не слипнутся, если варить их в большом количестве воды без крышки. Если они все-таки начали слипаться, добавьте немного сливочного или растительного масла. Кстати, отвар, в котором варились хорошие макароны, итальянские хозяйки всегда используют для приготовления соуса к пасте, так что не выливайте все до конца! Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-02-2019, 14:43 | раздел: --- | посмотрело: 968 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Посещаем рестораны грамотно! Советы для любого кошелька.  Мало найдется людей, которые не любят посещать рестораны. Это всегда дарит праздничное настроение и заставляет чувствовать себя статусно. Но как защитить себя от горького разочарования, возникающего тогда, когда кошелек остался опустошенным, а вместо радости от блюд имеется лишь переполненный желудок и чувство досады? В материале речь пойдет о том, каким блюдам следует и не следует отдавать предпочтение при посещении ресторана, если вы планируете «бюджетное» посещение, которое не ударит по кошельку. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
2-02-2019, 13:48 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 2575 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Быстрый ужин или, как очень вкусно накормить семью за 30 минут.Сочный минтай на сковороде.  Это отличное блюдо для повседневного стола, которое можно приготовить за считанные минуты. Рыба получается мягкой, нежной, а сметанный соус делает блюдо невероятно ароматным и сочным. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
31-01-2019, 18:29 | раздел: Разное | посмотрело: 18531 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Чем перекусить на работе. Три рецепта, которые помогут сэкономить время и утром  Всем работающим хозяйкам хочется в воскресенье приготовить такое блюдо, которое подойдет как для семейного обеда или ужина, так и в качестве перекуса или основного блюда для на работе. Предлагаем три рецепта, которые помогут сэкономить время и утром в понедельник взять с собой отличную еду для трапезы в офисе. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
31-01-2019, 18:16 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 836 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить ароматный с хрустящей корочкой хлебец из бекона. (Фоторецепт)  Для любителей мяса в сочетании с нежным расплавленным сыром настоящей находкой станет хлебец из бекона. Ароматный, румяный, с хрустящей корочкой он будет уместен как за повседневным, так и за праздничным столом. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
