Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




Top.Mail.Ru
Печеночный торт и еще 6 блюд, которые обожали в СССР, а сейчас боятся пробовать
   25-10-2025, 09:35 | раздел: Разное | посмотрело: 63 чел. | добавил: sergei

  
  
Печеночный торт и еще 6 блюд, которые обожали в СССР, а сейчас боятся пробовать


Печеночный торт и еще 6 блюд, которые обожали в СССР, а сейчас боятся пробовать

Во времена СССР, когда прилавки были всегда пустые, хозяйкам приходилось придумывать самые разнообразные блюда из доступных продуктов. Из «ничего» мог появиться новый рецепт торта. Причем, он был не десертом, а соленым обедом или ужином. Этот торт готовился из куриной печени и майонеза. Сейчас для современного поколения блюдо может показаться странным, но в те дефицитные времена это было необходимостью. Давайте вспомним, каким был Советский Союз на вкус...

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ты все это время делал неправильно: вот когда на самом деле нужно лить масло на сковороду, чтобы не испортить ее
   25-10-2025, 08:49 | раздел: Разное | посмотрело: 56 чел. | добавил: sergei

  
  
Ты все это время делал неправильно: вот когда на самом деле нужно лить масло на сковороду, чтобы не испортить ее


Ты все это время делал неправильно: вот когда на самом деле нужно лить масло на сковороду, чтобы не испортить ее

Большинство людей не задумываются, когда именно стоит добавлять масло — на холодную или уже разогретую сковороду. Однако этот момент имеет значение: от него зависит не только вкус блюда, но и срок службы самой посуды. Если нарушить правила нагрева, покрытие может потрескаться, а продукты начнут прилипать.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Яйца получаются вкуснее, если при приготовлении добавить в сковороду одну вещь — не масло и не сливочное масло
   25-10-2025, 08:39 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 151 чел. | добавил: sergei

  
  
Яйца получаются вкуснее, если при приготовлении добавить в сковороду одну вещь — не масло и не сливочное масло


Яйца получаются вкуснее, если при приготовлении добавить в сковороду одну вещь — не масло и не сливочное масло

Некоторые люди скажут, что для приготовления идеальной яичницы или жареных яиц нужно масло или сливочное масло, но эксперт по яйцам утверждает, что лучше использовать другой ингредиент.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Открыл изумительный рецепт из фарша и капусты: по вкусу превосходит голубцы, а готовится на удивление легко.
   11-10-2025, 08:16 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 86 чел. | добавил: sergei

  
  
Открыл изумительный рецепт из фарша и капусты: по вкусу превосходит голубцы, а готовится на удивление легко.


Открыл изумительный рецепт из фарша и капусты: по вкусу превосходит голубцы, а готовится на удивление легко.

В кулинарном искусстве подчас самые ослепительные открытия таятся в простоте. И это блюдо – яркое тому подтверждение. Гармоничное сплетение скромных, легкодоступных ингредиентов рождает нечто настолько впечатляющее и аппетитное, что оно с гордостью займет почетное место на праздничном пиру, оставаясь при этом достаточно незатейливым для будничного вечера.
Рецепт этого капустного «шедевра» с сочной мясной начинкой триумфально ворвался в интернет-пространство, покорив сердца более миллиона зрителей и удостоившись тысяч восхищенных откликов.
В чем же секрет его всенародной любви?
Давайте раскроем его вместе, окунувшись в процесс приготовления!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Тушеные говяжьи ребра в томатном соусе
   11-10-2025, 07:54 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 80 чел. | добавил: sergei

  
  
Тушеные говяжьи ребра в томатном соусе


Тушеные говяжьи ребра в томатном соусе

Говяжьи ребра - моя особая любовь. Мясо с этого отруба очень насыщенное по вкусу - за счет наличия и небольшой жировой прослойки, и соединительной ткани. Именно они дают сильный мясной вкус, которого не будет например, у кусков говядины, взятых со спины. Да, такое мясо нужно довольно долго тушить, чтобы сделать мягким. Но в конечном итоге это определенно стоит ожидания :) В этом рецепте ребра готовятся во вполне классическом соусе с луком, морковью и томатом. Это максимально простое сочетание дает ооочень вкусный результат. Таким же образом вы можете приготовить говяжью грудинку или голяшку - в виде филе или срезов с косточкой (а ля оссо буко). Свиные ребра тоже можно так тушить, но им, конечно же, потребуется меньше времени на то, чтобы размягчиться.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Французский парадокс: как есть масло, шоколад и багеты — и не толстеть
   11-10-2025, 07:28 | раздел: Разное | посмотрело: 74 чел. | добавил: sergei

  
  
Французский парадокс: как есть масло, шоколад и багеты — и не толстеть


Французский парадокс: как есть масло, шоколад и багеты — и не толстеть

Представьте себе диету, где разрешены сливочное масло, сыры, красное мясо, багеты, десерты и даже вино… каждый день. Звучит как сказка? А для французов — это норма. Более того, именно такой рацион связан у них с пониженным риском сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Это феномен, известный как французский парадокс.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Попкорн из цветной капусты
   2-10-2025, 16:17 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 105 чел. | добавил: sergei

  
  
Попкорн из цветной капусты


Попкорн из цветной капусты

Хрустящий и восхитительный, попкорн из цветной капусты – это инновационный способ насладиться любимым овощем в совершенно новом формате. Забудьте о скучных отварных соцветиях! Этот рецепт превращает обыденную цветную капусту в захватывающую закуску, идеально подходящую для перекуса, гарнира или даже впечатляющего угощения на вечеринке.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Салат с фасолью, грибами и овощами
   2-10-2025, 16:01 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 92 чел. | добавил: sergei

  
  
Салат с фасолью, грибами и овощами


Салат с фасолью, грибами и овощами

Салат с фасолью, грибами и овощами – это яркое и сочное блюдо, которое отлично впишется в любое время года. Благодаря разнообразию текстур и вкусов, он станет прекрасным дополнением к повседневному или праздничному столу. Этот салат обладает не только восхитительным вкусом, но и является кладезем полезных веществ, таких как белок, клетчатка и витамины.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Курица с сухофруктами и томлёным рисом в лаваше
   19-09-2025, 08:50 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 118 чел. | добавил: sergei

  
  
Курица с сухофруктами и томлёным рисом в лаваше


Курица с сухофруктами и томлёным рисом в лаваше

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Домашняя пицца с прошутто и вялеными томатами
   19-09-2025, 07:31 | раздел: Выпечка | посмотрело: 105 чел. | добавил: sergei

  
  
Домашняя пицца с прошутто и вялеными томатами


Домашняя пицца с прошутто и вялеными томатами

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-