Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
10 простых «сердечных» идей на день св.Валентина
   13-02-2014, 20:48 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1468 чел. | добавил: sergei

  
  
10 простых «сердечных» идей на день св.Валентина

На самом деле чтобы порадовать близкого вам человека чем-то приятным и,
разумеется, «сердечным», вовсе не нужен ни повод
(а тем более и искусственно привитый нашей культуре «буржуазный» день совсем не нашего Святого Валентина),
ни особый рецепт. Главное – желание и фантазия.
При наличии первого и с подкреплением второй все у вас получится.


10 простых «сердечных» идей на день св.Валентина

Автор: Наталья Балакина

1. Смотрите, начать можно с подачи кофе.
Вы любите разбавлять крепкий утренний напиток молочными сливками?
Я – очень, но так как кофе я пью не часто, а сливки, натуральные вкусные сливки – продукт,
увы, скоропортящийся, я их… порционно замораживаю.
Взбиваю до устойчивой пены и отсаживаю на силиконовый коврик с помощью кондитерского шприца,
а потом аккуратно переношу в морозилку.
Спустя пару часов снимаю «цветочки» с коврика,
складываю их в герметичный контейнер и достаю по мере необходимости.
И вот – внимание! – кто мешает взбитые сливки отсадить на коврик в форме… сердца?
Уверена, такой сюрприз вызовет прилив теплоты и счастливую улыбку даже у самых сдержанных мужчин.

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
Как красиво сервировать на день влюблённых стол 14 февраля.(17 фото)
   10-02-2014, 23:26 | раздел: Информация, Праздничные блюда, Новости кулинарии | посмотрело: 3862 чел. | добавил: sergei

  
  
Как красиво сервировать на день влюблённых стол 14 февраля.(17 фото)

Не смотря на множественные споры и страсти вокруг праздника влюбленных 14 февраля,
многие люди все же собираются красиво накрыть стол в этот романтический день.
В любом случае - праздник этот добрый и светлый, а посему,
почему бы не воспользоваться поводом и еще раз не напомнить своим любимым о своих чувствах?


Как красиво сервировать на день влюблённых стол  14 февраля.(17  фото)

От теории к практике: раз уж мы решили отметить праздник романтическим ужином,
то нужно прежде всего красиво сервировать стол, чтобы создать соответствующую атмосферу.
Каждая пара, конечно может отдавать предпочтения тем или иным цветам и предметам.
Скажу только, что символом этого праздника я вляется сердечко,
а что касается цвета, то должно быть много красных тонов. Что говорить?
Давайте лучше посмотрим, что нам предлагают дизайнеры и как они советуют сервировать стол в день влюбленных.

Смотрим дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь
   6-02-2014, 21:22 | раздел: Информация, Первые блюда, Выпечка, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 2471 чел. | добавил: sergei

  
  
Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь

Водка хороша не только в запотевшем стакане да с селедочкой в паре.
Она верно служит хорошим хозяйкам на кухне.


Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь

И дело тут вовсе не в желании приготовить блюдо с алкогольным эффектом – водка,
как и другие крепкие напитки, не обязательно придает блюду градусов, но может улучшить вкусовые качества,
сделать более ярким аромат, ускорить приготовление, дезинфицировать.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Дешево и сердито. Как сэкономить на продуктах и вкусно питаться
   6-02-2014, 20:27 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 3235 чел. | добавил: sergei

  
  
Дешево и сердито. Как сэкономить на продуктах и вкусно питаться

Рубль падает в цене, продукты в магазинах начинают дорожать,
и многие начинают задумываться об экономии.
Вот несколько советов, как сделать свое меню более дешевым, но при этом не менее вкусным и полезным.


Дешево и сердито. Как сэкономить на продуктах и вкусно питаться

Совет первый, парадоксальный: не надо слишком сильно экономить на еде.
Покупать подгнившие овощи и некачественные просроченные продукты – не наш метод.
Потом на лекарства потратите в сто раз больше, чем сэкономите на продуктах.
Так что экономим – но в меру, без фанатизма.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Витаминный февраль: шиповник, устрицы и апельсины
   5-02-2014, 20:51 | раздел: Информация, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1981 чел. | добавил: sergei

  
  
Витаминный февраль: шиповник, устрицы и апельсины

Февральское меню должно быть питательным и полным витаминов.

Витаминный февраль: шиповник, устрицы и апельсины

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Есть ли польза от замороженных овощей?
   5-02-2014, 20:28 | раздел: Информация, Разное, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2784 чел. | добавил: sergei

  
  
Есть ли польза от замороженных овощей?

Есть ли польза от замороженных овощей или при разморозке все витамины теряются?

Есть ли польза от замороженных овощей?

Отвечает врач по гигиене питания, кандидат медицинских наук Людмила Волкова:

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
В ГД внесут законопроект о запрете производства продуктов с ГМО в России
   4-02-2014, 23:51 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 1394 чел. | добавил: sergei

  
  
В ГД внесут законопроект о запрете производства продуктов с ГМО в России

В ГД внесут законопроект о запрете производства продуктов с ГМО в России

Депутаты также предлагают ужесточить условия импорта продуктов с ГМО.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Заблуждения о полезной еде на завтрак
   2-02-2014, 18:20 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария | посмотрело: 1570 чел. | добавил: sergei

  
  
Заблуждения о полезной еде на завтрак

Идеальный здоровый завтрак выглядит примерно так – немного овсяных хлопьев,
приправленных небольшим количеством сухофруктов.


Заблуждения о полезной еде на завтрак

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Выращиваем зеленый лук в пластиковых бутылях
   31-01-2014, 21:02 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 7469 чел. | добавил: sergei

  
  
Выращиваем зеленый лук в пластиковых бутылях

Холода в разгаре, витаминов не хватает, хочется больше зелени к столу,
так что самое время сажать луковицы в стаканы, банки или даже поддоны.
Но они занимают много места, выглядят не красиво или лука с них много не соберешь.


Выращиваем зеленый лук в пластиковых бутылях

Предлагаемый способ выращивания лука в боксе из бутылки лишен многих этих недостатков.
Благодаря ему удается разместить на самодельной вертикальной грядке в пределах подоконника
достаточно большое количество луковиц и обеспечить кухню свежим зеленым луком.

Читать дальше...

  

Комментариев: 1 | Подробнее »
5 самых полезных замороженных овощей и фруктов
   20-01-2014, 17:15 | раздел: Информация, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1748 чел. | добавил: sergei

  
  
5 самых полезных замороженных овощей и фруктов

Замороженные овощи и фрукты могут быть такими же полезными, как и свежие.
Главное — правильно их хранить.


5 самых полезных замороженных овощей и фруктов

Почему-то никто никогда не кричит: «Ммм, какая вкусная кукуруза, только из морозилки!»
Но вот факт: многие овощи и фрукты, пройдя процедуру заморозки,
становятся даже полезнее и вкуснее, чем те, что только с бабкиной грядки.
Важно, конечно, покупать свежезамороженные продукты
(а не те, что пролежали в холодильнике какого-нибудь сельпо года полтора)
и не забывать плотно закрывать уже открытые упаковки, которые ты хранишь в морозилке.
Вот, что тебе нужно:

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-