Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Рецепты приготовления галушек
   6-12-2012, 21:56 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1174 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепты приготовления галушек

Наверное, у большинства из нас галушки в первую очередь ассоциируются с повестью Н.В. Гоголя
"Вечера на хуторе близ Диканьки", где эти самые галушки самостоятельно запрыгивали в рот.
Так что же представляет собой это блюдо?
Галушки являются не чем иным, как кусочками теста, отвариваемыми в воде.
Приготовляют галушки с добавлением мяса, овощей, рыбы, сыра и фруктов.

Рецепты приготовления галушек


Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов данного блюда.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина
   4-12-2012, 19:00 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1036 чел. | добавил: sergei

  
  
Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина

Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина

Ингредиенты на 1порцию:

60 гр Рис Арборио
10 гр Лук Шалот
5 гр Чеснок
75 гр Грибы белые
50 мл Сливки
20 гр Сыр Пармезан
5 гр Базилик
30 мл Масло растительное
10 гр Масло сливочное
50 мл Вино белое
Соль, перец по вкусу

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Зимний шашлык(фоторецепт Зимнего шашлыка из птицы в пивном соусе.)
   4-12-2012, 18:34 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 3117 чел. | добавил: sergei

  
  
Фоторецепт Зимнего шашлыка из птицы в пивном соусе.

Приготовлен в духовке)))

Зимний шашлык(фоторецепт Зимнего шашлыка из птицы в пивном соусе.)

Смотреть далее...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Свекла фаршированная овощами
   2-12-2012, 17:18 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 937 чел. | добавил: sergei

  
  
Свекла фаршированная овощами

Свекла фаршированная овощами

Ингредиенты:

свекла — 2 шт

луковица — 1 шт

сладкий перец – 1/3 шт

помидор — 1 шт

чеснок – 2-3 зубка

кинза и петрушка – по 3-4 веточки

растительное масло

соль, красный молотый перец

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Шампиньоны по-гречески( в микроволновке)
   30-11-2012, 23:28 | раздел: Вторые блюда, Микроволновка | посмотрело: 2102 чел. | добавил: sergei

  
  
Шампиньоны по-гречески

Шампиньоны по-гречески( в микроволновке)


Ингредиенты:

15 мл (1 ст. л.) растительного масла,

1 головка порезанного репчатого лука,

1 зубчик толченого чеснока,

60 мл (4 ст. л.) томатной пасты,

150 мл белого вина или вермута,

5 мл (1 ч. л.) сушеной зелени,

350 г шляпок шампиньонов,

соль и перец по вкусу.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Филе индейки с капустой и клюквой (фоторецепт от админа)
   30-11-2012, 03:03 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1420 чел. | добавил: sergei

  
  
Филе индейки с капустой и клюквой (фоторецепт от админа)

Филе индейки с капустой и клюквой  (фоторецепт от админа)

Мне понадобилось:

Филе индейки 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Морковь 2 шт
Капуста белокачанная 1 кг
Помидоры 2 шт
Соевый соус 50 гр
Перец чёрный молотый
Соль
Клюква пол стакана
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Котлеты из кролика
   30-11-2012, 00:20 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1172 чел. | добавил: sergei

  
  
Котлеты из кролика с картошкой мятой, соусом сливочным грибным и соленьями домашними

Котлеты из кролика

Ингредиенты на однупорцию:

130 гр Мясо кролика
30 гр Хлеб белый
20 гр Сало свиное
30 гр Лук
5 гр Мука
30 мл Масло растительное
20 мл Сливки
50 гр Помидоры слабосоленые
30 гр Огурцы малосольные
5 гр Салатные листья
2 гр Укроп, петрушка
150 гр Картофельное пюре
70 гр Соус сливочно-грибной
Соль, перец по вкусу
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Плов куриный с топинамбуром иТопинамбур с беконом (2 рецепта)
   26-11-2012, 23:50 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 884 чел. | добавил: sergei

  
  
Плов куриный с топинамбуром



Если вы хотите поднять свой иммунитет и улучшить общее состояние,
а также привести в норму сахар крови, то обратите внимание на топинамбур.
Его рекомендуют и при сахарном диабете.


Плов куриный с топинамбуром иТопинамбур с беконом (2 рецепта)

Состав:

куриные крылья – 6–8 шт. или окорочка,
разделенные на 3 части каждый, – 3 шт.,
топинамбур – 3–4 крупных клубня,
луковица – 1 шт.,
рис – 1 стакан,
масло для жарки – ¾ стакана,
чеснок – 1 головка,
барбарис и стручок жгучего перца по желанию.
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!
   26-11-2012, 21:18 | раздел: Вторые блюда, Выпечка | посмотрело: 1262 чел. | добавил: sergei

  
  
БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

БЕЛЯШИ!! The Ultimate Man Food или Настоящая Мужская Еда!

Беляши.
Или, точнее, пермячки.
Беляши полностью закрытые, а в пермячках оставляется маленькая дырочка сверху.


Ингредиенты:
дрожжевое тесто (простейший вариант),
свиной фарш,
лук, подсолнечное масло,
соль/перец. щепотка сухого орегано.

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем
   26-11-2012, 20:18 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1195 чел. | добавил: sergei

  
  
Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем

Бефстроганов из говядины с лисичками и молодым картофелем

Ингредиенты:

200 г говядины (вырезка)
100 г лисичек
250 г молодого картофеля
1 шт. репчатого лука
150 мл сливок 33%
40 г кедровых орешков
5 веточек розмарина
Пучок укропа
80 г сливочного масла
100 мл подсолнечного масла
Соль, перец по вкусу
( Вместо молодого картофеля,на гарнир можно подать картофель, запеченный с розмарином и маслом. Посолите картофель, поперчите, и 15-25 минут запекайте в разогретой духовке. Готовый картофель нужно посыпать мелко рубленный укропом.)

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-