 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
22-03-2017, 20:03 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Мультиварка | посмотрело: 1049 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепты жареной, тушёной, запечённой свинины в медовом соусе
Медовыми принято называть блюда роскошные, с необычным вкусом и ароматом.
И вовсе не факт, что мёд входит в состав продуктов.
Ну а если всё же он там есть, то эпитет уже почти заслужен.
 Лёгкий медовый привкус наиболее подходит блюдам из свинины, где, как правило, мёд служит одним из вкусообразующих компонентов соуса. Медовые подливки обычно стараются делать не слишком густыми, а специи добавляют крайне умеренно. Нижеприведённые рецепты, если уменьшить количество соли и жиров, а приправы исключить полностью, вполне подойдут для не слишком строгой диеты. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
22-03-2017, 19:43 | раздел: Информация, Вторые блюда, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 1767 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как правильно приготовить стейк  Сделать идеальный стейк не так уж и сложно, достаточно лишь знать некоторые тонкости и соблюдать определенные правила. Касаются они не только самого процесса приготовления, но и правильного выбора мяса. Любой шеф-повар подтвердит, что правильно подобранное мясо — это 80% успеха. Итак, давайте разберемся, как правильно пожарить вкусный стейк. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
17-03-2017, 20:05 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 980 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как готовить поджарку из свинины со сметаной, с томатной пастой, с перцем  Поджарка – универсальное название бесконечного множества вариаций на очень простую тему. Берём мясо, какое придётся; овощи – какие найдутся; специи, пряности по тому же принципу. Посуда – любая, жир – не критичен, терморежим – тоже, как повезёт. Смешиваем, жарим, доливаем бульон и тушим. Вот и всё, даже гарнир не важен! А что главное? А главное – очень хотеть от души угостить едоков простым и вкусным кушаньем. А ещё не пересолить, не переперчить, не пережарить… В общем, выбирайте рецепт и, если очень захочется, можете экспериментировать от души. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-03-2017, 12:45 | раздел: Информация, Первые блюда, Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 1171 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как вкусно и быстро приготовить лапшу со свининой.(6 простых рецептов)  Наши мамы и бабушки во времена тотального дефицита очень часто готовили лапшу. И не удивительно, лапша, будь она со свининой, курицей или любым другим мясом – это простое, вкусное, сытное и при этом бюджетное блюдо. Причем это может быть и наваристый суп, и второе блюдо. Сегодня мы для вас подобрали самые лучшие рецепты ароматной лапши со свининой. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-03-2017, 12:22 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 1880 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Домашние колбасы из свинины и говядины – вкусно!( 6 рецептов)  Старшее поколение хорошо понимает, чем отличается колбаса промышленного производства от домашней колбасы из свинины и говядины или других мясопродуктов, потому что помнит вкус «Докторской», по 2,20 руб./кг, сделанной без сои и прочих не совсем мясных и не совсем пищевых добавок. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-02-2017, 19:14 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Советы хозяйке, Присланное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1336 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Татарский балэш с мясом и картошкой
У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки.
Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху.
 А вот и этот красавец в самый ответственный момент. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
6-02-2017, 19:47 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1059 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Семейный ужин за 30 минут.3 рецепта.
Быстро и просто приготовить что-нибудь вкусное… Звучит слишком оптимистично?
Вовсе нет! Порой даже самые аппетитные блюда делаются на раз-два.
В том числе и блюда для семейного ужина.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
